कोकोआको क्यालोरीको सामग्री

तपाईंसँग "कोकोआ" शब्दसँग कस्ता संघहरू छन्? व्यक्तिगत रूप मा, मेरो आँखा भन्दा पहिले जूनको बिहानको सुरुवात हो, सूर्यले तीन महिनाको छुट्टीको अगाडी खिचोमा खुसीसाथ चमक दिन्छ, र कोकोको मासु कि मेरो आमाले मात्र घरभरि फैलिएको छ। यो गंध र स्वाद हामीलाई बचपनबाट परिचित छन्, र चकलेट मिठाईहरू र केकहरू कुनै पनि उत्सव मिठाईको लगभग एक अयोग्य विशेषता हुन्। यसबाहेक, कोकोआ र चकलेट हालै अपेक्षाकृत युरोपियनहरूलाई ज्ञात भएको छ। यद्यपि पहिलो कोकोआ सेन्सले 16 औं शताब्दीको शुरुवात पछि विजयी अधिराज्यहरू द्वारा स्पेनमा ल्याइयो भने लामो समयसम्म उनीहरूलाई तयार पारिएको पेसाको प्रयोग विशेष गरी समाजको उच्चतम स्तरबाट विशेषाधिकार थियो। चकलेटको सर्वोच्च वितरण, एक पेयको रूपमा मात्र, आठवीं शताब्दीमा थियो, र पहिलो चकलेट पट्टी 18 9 1 मा स्विस देशी फ्रान्कोइस लुईया द्वारा बनाइयो।

कोको पाउडर - क्यालोरी सामग्री

कोको पाउडर एक पतले जमीन कोकोआ सेम केक हो, तिनीहरूबाट कोकोआ मक्खन प्राप्त गरेपछि बायाँ। यसैले, कोको पाउडर वास्तवमा, कम-मोटो, कचौरा चकलेट हो। कडा चकलेटमा फैट 54% र कोको पाउडरमा 10-22% हुन्छ। यद्यपि, यो एकदम उच्च क्यालोरी उत्पादन हो। कोकोआ पाउडरमा उत्पादक प्रति सय ग्राम 2 9 देखि 325 कैलोरीहरू छन्। यसको अतिरिक्त, यसमा समावेश छ:

• कैफीन 0.2%, जुन चाँदी वा कफी भन्दा कम छ;
• theophylline र theobromine प्राकृतिक उत्तेजनाहरु को प्रभाव मा कैफीन को समान छ, तर कमजोर;
• phenylephylamine, या "प्रेम को पदार्थ," यो पदार्थ हाम्रो शरीर द्वारा "रोमान्टिक प्रेम को अवधि को समयमा जारी गरिएको छ, मूड उठता छ;
• लोहे र जस्ता को ठूलो मात्रा - पहिलो हेमोग्लोबिन को संश्लेषण को लागि आवश्यक छ - एक पदार्थ जो हाम्रो शरीर मा ओक्सीजन गर्दछ; दोस्रो हार्मोनको निर्माणको लागि जिम्मेवारी भित्री लागि आवश्यक छ;
• पोल- र monounsaturated फैटी एसिड;
• फोलिक एसिड - प्रोटीन को संश्लेषण मा शामिल छ, प्रतिरक्षा प्रणाली को समर्थन गर्दछ, हड्डी माछा को कार्य को लागि आवश्यक छ, अन्य बी विटामिन को आकलन गर्न मा मदद गर्दछ;
• म्याङ्गनीज - मानिसको विकास र विकासको लागि आवश्यक छ, हेमेटोपोइजिसको प्रक्रियामा भाग लिन्छ;
• epicatechin - flavonoid समूह को एक पदार्थ, जुन एक उच्च जैविक गतिविधि छ: सानो रक्त वाहिकाओं को पर्खालहरु को लोच को बढावा - केशिलेरहरु, भिटामिन सी को अवशोषण मा मदद गर्दछ; अमेरिकी वैज्ञानिकहरु को अध्ययन को परिणामहरु को अनुसार पनि, एम्पिकेटिन यिनी स्ट्रोक, दिल को विफलता, कैंसर र मधुमेह को रूप मा मुक्त गर्न मा मदद गर्न सक्छन्।

कोकोआमा कति कैलोरीहरू छन्?

यदि हामी कोकोआको पोलोटिक सामग्रीको बारेमा एक पेयको रूपमा कुरा गरिरहन्छौं, त्यसपछि यो तयार छ बाटोमा निर्भर हुनेछ, चिनियाँ वा क्रीमको साथमा, प्राकृतिक रूपमा, क्यालोरी सामग्री औसतमा, 300 देखि 400 वा बढी क्यालोरीमा।