हाम्रो परिवार र मित्रहरूलाई खुसी पार्न हामी केवल पईहरू पाईदैनौं। तिनीहरू सेब, गोभी, सूखे खुट्टा, आलु, आदि संग हुन सक्छ। सबै भरण गणना गर्न सकिँदैन। आज हामी तपाईंलाई बताउन चाहन्छ कसरी गाजर संग स्वादिष्ट र धेरै उपयोगी पनी तयार पार्छ। त्यस्ता एक डिशले निश्चित रूपमा सबै कुराको मूल्यांकन गर्नेछ र निश्चित रूपमा तपाइँलाई एक नुस्खा साझा गर्न सोध्नेछ।
गाजरका साथ मीठो पाई
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा 4 वस्तुहरू;
- दूध - 1 वस्तु;
- मसाले;
- सूखी खमीर - 2 चम्मच;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच।
भरने को लागि:
- गाजर - 500 जी;
- अखरोट - 200 जी;
- किशमिश - 50 ग्राम;
- हनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 50 g;
- जमीन दालचीनी - स्वाद गर्न;
- चीनी - स्वाद।
तयारी
त्यसोभयो, गाजरका साथ मीठा पाईहरू तयार पार्न, हामी हावा दूधमा खमीर भंग गर्छौं, र यसलाई सुँगुर र अँध्यारो चुरोट थप्दै। हामी सबैलाई राम्ररी मिलाउछौँ ताकि कुनै ढोकाहरू बनाउँदैन र स्पिन्गलाई 30 मिनेटको लागि न्यानोपनको लागि न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्। यसबाहेक हामीले बाँकी अन्नलाई यो मा राख्नु भएको छ, नमक, चिनी, पिघेको र कूल क्रीम मक्खन, सब्जी तेल, खट्टा क्रीम र मिश्रण राखेर। एक सानो मात्रामा सिफटेड आटा थप गर्नुहोस् र हातमा पछाडि घोर एक नरम नरम आटा मिलाउनुहोस्। त्यसपछि यसलाई माथि तौलियासँग राख्नुहोस् र यसलाई 1.5-घण्टासम्म हटाउनुहोस्।
यसबाहेक, सब्जी भरने तयारी गर्दा चल्ने हेरचाह गरौं। गाजर मेरो ब्रश, एक ठूलो कटरमा सफा र रगत। एक फ्राइंग प्यानमा, मलाई मलाई के तेलको एक टुक्रा पिच्छे र यो गाजरमा नरम नभएसम्म पेन्ट। यसमा महोदय, किशमिश , दालचीनी, ग्राउण्ड नट, मिश्रण र गर्मीबाट हटाउनुहोस्। यदि भरपूर पर्याप्त मीठा छैन भने यसमा यसमा चीनी राख्नुहोस्।
आटामा आधा बराबर साना टुक्राहरु मा विभाजित छ, फ्लैट फ्ल्याक लुकेको छ र प्रत्येक बीच मा हामी सानो गाजर भरी राख्छ। अर्को, हामी किन किनाराहरू धकेल्दै र पेटी बनाउँछौं। हामी सबै ब्ल्याकहरू एक पकाउने ट्रेमा, सब्जीको तेलसँग चिकन गर्छौं र लगभग 20-30 मिनेटको लागि खडा गर्न छोड्छौं। अब हामी पिचको शीर्ष माथि हराएको अण्डाको साथमा हाल्छौं र यसलाई तातो ओवनमा पठाउँछौं। 15-20 मिनेटको लागि गाजर र किशमिशको साथ पाई पकाउनुहोस्, जब सम्म तिनीहरूले खरानी हुन्छ।
गाजरको साथ पाईको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- सीरम - 1 वस्तु;
- सुखा खमीर - 1 चम्मच;
- चीनी - 1 चम्मच;
- नमक - चुरोट;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- जम्मा मार्जरीन - 2 चम्मच। चम्मच;
- आटा - 3 चम्मच।
भरने को लागि:
- गाजर - 4 पीसी।
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- जमीन दालचीनी -1 चम्मच;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- सेब - 3 पीसी।
तयारी
गाजर संग तली पिटाई पकाउन, माइक्रो माइक्रोवे मा थोडी सीरम को गर्म गर्नुहोस र यसमा सूखी खमीर भंग। त्यसोभए हामी चिनियाँमा लाग्यौं, हामी नुन फेंक्यौं, हामी सब्जीको तेल र पिघेका मार्जिनिनमा बस्यौँ। हामी अग्रिम मा आटा उचाल्दछौं, र सानो भागमा तरल घुम्न, कानाडा
बीचमा, भर्न तयार पार्छ। यो गर्न, गाजर कुल्ला, एक वर्दीमा फोडा पार्नुहोस्, यसलाई ठोक्नुहोस्, यसलाई सफा गर्नुहोस् र यसलाई सानो थर्मोमा घुम्नुहोस्। अब ढीलो अवयवहरू र मिश्रण जोड्नुहोस्। मेरो सेब, पकाउने, छाती क्यूब्स र सब्जी माछा फेंक। आटा घाँसिएको छ, टेबलमा राखिएको छ, आटा संग छिर्यो, र हामी लगभग 12 बल विभाजित गर्दछौँ। तिनीहरूलाई केकमा रोल, भरने को बीच राख्नुहोस् र हामी केक बनाउँदछौं। हल्का रूपमा एक रोलिंग पिनको साथ रोल गर्नुहोस् ताकि तिनीहरू दुवै पक्षमा ठूलो मात्रामा गरम तेलमा एक प्यानमा ठोक्कियो र फ्राइ बनाउनुहोस्। त्यो सबै, गाजर र सेब संग pies तयार छन्!