किशमिशहरू अंगूरको विशेष किस्मको लामो सुकेको बेलामा प्राप्त गरिन्छ। सूटमा उपयोगी खनिज, फाइबर, भिटामिनहरू छन् । यो एक असामान्य मीठो स्वाद छ, तर यसमा सामान्य ग्लुकोज समावेश छैन, तर यो fructose र sucrose मा धनी छ, यसैले यो व्यापक रूप देखि विभिन्न आहारहरुमा प्रयोग गरिन्छ।
किशिस - उपयोगी गुणहरू र हानि
किशमिशको उपयोगी गुण अंगूरको प्रयोगमा समान छन्। तथापि, सुकेको फलमा, भिटामिन र ट्रेस तत्वहरूको एकाग्रता रसदार जामुन धेरै पटक हुन्छ। डार्क किशमिन्सहरू अधिकतम रूपमा जीवविज्ञित सक्रिय पोषक तत्वहरूसँग संतृप्त हुन्छन्।
यसको संरचनामा ट्रेस तत्वहरूको प्रभावकारी सूचीको लागि धन्यवाद, किशमिशले शरीरमा विभिन्न प्रक्रियाहरू सक्रिय पार्छ:
- हेमोग्लोबिन कोयम राख्न को लागी एक ठूलो मात्रामा आवश्यक पर्दछ।
- क्यालिसियम तंत्रिका आवेगहरूको ट्रांसफर्म परिवर्तन गर्छ, यो खनिज हड्डी र कार्टिलागिनस ऊतक निर्माणको लागि महत्त्वपूर्ण छ, दांतमा तामचीनी बलियो बनाउँछ र पुनरुत्पादन प्रक्रियामा अपरिहार्य छ।
- किशमिन्सले कोबल्ट समावेश गर्दछ, जुन सक्रिय रूपमा हिमाटोपोइजिसको प्रक्रियामा समावेश छ, यो erythrocytes को गठन को लागि आवश्यक छ।
- आयोडिनको उपस्थितिले थाइरोइड ग्रंथिको कार्यलाई प्रभाव पार्छ, ब्रेटरको गठनलाई रोक्छ।
- पोटेशियम सक्रिय रूपमा मस्तिष्कको काममा संलग्न छ, यसले कार्डिक संकुचनको लागि महत्त्वपूर्ण छ। हरेक कक्षमा पोटेशियमको भूमिका अत्यन्तै ठूलो हुन्छ, किनभने यसले झिल्लीको सिर्जनालाई प्रोत्साहित गर्दछ र यसको पारगम्यतालाई निरन्तरता दिन्छ।
- सूटमा समावेश म्याग्नेशियमले हृदयको स्वायत्त कार्यलाई समर्थन गर्दछ, यो लिभर र गुर्देको निस्पंदन कार्यको लागि आवश्यक छ। म्याग्नेशियम, प्रोटीन र हार्मोनको सहभागिता संग संश्लेषित हुन्छ।
- म्याग्नेशियम कार्बन डाइअक्साइड र अन्य चयापचय उत्पादनको परिवहनमा संलग्न छ। यसको कमीको साथ, शरीर slags को गठन को लागि प्रवण छ, कोशिकाहरु को प्राकृतिक detoxification बिग्रेको छ।
- वर्तमान फास्फोरस हड्डियों को मजबूत गर्न मा मदद गर्दछ, जोड़ों को सामान्य बनािन्छ।
किशमिशको उपयोगिताको विश्लेषण, यो समूह समूह बी को भिटामिन को उच्च सामाग्री को लागी जरूरी छ, जसमा चयापचय प्रक्रियाहरु लाई बढावा दिइन्छ, तंत्रिका तंत्र को अतिसंकेतन र गिरावट को रोकथाम को कोशिकाओं को पुनर्जनन को प्रोत्साहित गर्दछ (यसैले, किशमिन्स को संचालन पछि सिफारिश गरिन्छ)।
सूटमा, रक्त वाहिकाहरूको लोचको लागि आवश्यक भिटामिन सी को एक ठूलो मात्रा, रोगजन्य सूक्ष्मजीवणहरूको प्रतिरोध बढ्छ।
किशमिशको रचनाले शरीरको PH लाई समर्थन गर्ने सबै खनिजहरू समावेश गर्दछ, उनीहरूले पानीको नुनको सन्तुलनलाई सामान्य बनाउन मद्दत गर्छन्।
वजन घटाने को लागि किशमिश को लाभ
एक अमीर खनिज-भिटामिन जटिल, सूटमा राखिएको, सेलुलर तहमा जीवको चयापचय प्रक्रियाहरू सक्रिय गर्न मद्दत गर्दछ। सक्रिय पदार्थहरु को वसा को विच्छेद को कारण र ऊर्जा मा अतिरिक्त भंडार को हस्तांतरण को कारण।
मसला बनाइने समाविष्टता, पानीको नुन सन्तुलित को सामान्य बनाउनुहोस्, यसैले एडेमाबाट छुटकारा पाउन र शरीर को वजन मा कमी को लागी मद्दत गर्दछ।
पुरातन समयका कारण यो ज्ञात छ कि किशमिला वजन घटानेको लागि प्रयोग गरिएको थियो, किनकि यसले पाचन सुधार गर्दछ। यसको फाइबर peristalsis सक्रिय, आंतों मा विषाक्तहरु लाई छुटकारा प्राप्त गर्न को लागि मदद। जस्ट्रोटिस्टिनल ट्रे को राम्रो तरिकाले समन्वित कार्य पोषक तत्वहरु को उत्पादनहरु देखि अधिकतम अवशोषण को सुनिश्चित गर्दछ,
यसको संरचनामा फलाम लाल रक्त कोशिकाहरु को काम को लागि आवश्यक छ, जसले रक्त को माध्यम ले सबै ऊतकों को माध्यम ले ओक्सीजन ले जान्छ। ऊतक कोशिकाहरू, अक्सीजन प्राप्त गर्दै, चिसो ओक्साइड गर्न र ऊर्जा पाउनुहोस्। यसकारण, पर्याप्त मात्रामा किशमिशहरू प्रयोग गरेर, एक व्यक्तिले उसको शरीरलाई मेटाबोलोजिम समायोजन गर्न र यसको वजनलाई सामान्य रूपमा ल्याउन मद्दत गर्दछ।
सूटमा एथोरबिक एसिडको अमीर सामग्री वजन कम गर्न अपरिहार्य छ, किनकी भिटामिन सी एक शक्तिशाली एन्टिओक्सिडेंट हो र हानिकारक पदार्थको शरीर हुन्छ, जसले मेटाबलिक प्रक्रियाहरूको सामान्यतया योगदान दिन्छ।