जाडोको लागि कोटको रचना तयार गरी, तपाईंले गर्मीमा फलफूलको स्वादको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ र सुगन्धित र अमीर पेयको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ। अन्य फलहरु संग आफ्नो मनपर्ने फल को संयोजन, यो प्रत्येक घटक को स्वाद जोडने को लागि लाभदायक हुनेछ, र गुणहरु द्वारा एक नयाँ workpiece प्राप्त।
सर्दियों को लागी पीचहरु को संकलन कसरि बनाइन्छ?
पीच संकलन मात्र एक स्वादिष्ट परिष्कृत पेय हुन सक्दैन। व्यञ्जनहरूको प्रविधिको उचित कार्यान्वयन र कच्ची सामग्रीको पर्याप्त छनौट, केवल फलफूलको उत्कृष्ट स्वादको आनन्द उठाउन सकिन्छ, वा सलाद तयारीको लागि लुगुन प्रयोग गरेर पेस्ट्रीहरू वा अन्य भाँडाहरू थप्न सकिन्छ, असाध्यै स्वादिष्ट हुनेछ।
- कटौतीको लागि, केवल असाधारण सुगन्धित र पाकेको फलले चुनेको छ, तर आवश्यक फर्म, थोडा फर्मको साथ, अति माटो मासुको मासु छैन।
- चयन गरिएका नमूनाहरू राम्ररी धोएका छन्, अधिकतम तल्लोपनबाट, यदि चाहियो भने, बिरालो र पिक्सेलबाट हटाउनुहोस् र तयार पारिएको जारहरूमा राख्नुहोस्।
- एकाग्रता र मीठोपन को डिग्री को फल र चीनी को मात्रा को कम या बढएर समायोजित गर्न सकिन्छ
- जाडोको लागि कोचहरूको संकलन सम्पूर्ण फलहरूसँग एक वर्ष भन्दा बढी भण्डारण गर्न सिफारिश छैन।
जाडोको लागि खुट्टाको सरल रचना
बिना बेरोजिलाइजेशनको लागि सिजनको लागि सरलतम संयोजन तल नुस्खाको अनुसार तयार हुन सकिन्छ। चीनीको मात्रा मध्यम मात्रामा नाजुकताको स्वागतमा गणना गरिएको छ र यो वांछित वा वृद्धि हुन सक्छ वा घटाउन सकिन्छ। क्यापिंग पछि, डिब्बाहरू माथि उल्लेखित हुन्छन् र कम्तिमा 24 घण्टाको लागि लिपिमा राखिएको छ। निर्वाचन क्षेत्रको अनुपात एक लिटर 3 लेटरको तयारीको लागि दिइएको छ।
सामग्रीहरू:
- आँसुहरु - 1,5 किलो;
- granulated sugar - 450 g;
- पानी - 2 लीटर।
तयारी
- तैयारी पीडित डिब्बेमा राखिएको छ, उबले पानीको साथ खान्छन्।
- 20 मिनेट पछि, पानी एक सस्यान मा डाला र अग्नि मा राखिएको छ।
- बैंकहरूमा सुतिरहेको पतन र उबलने पछि, इन्सुजन फेरि डिब्बेमा राखिएको छ।
- सील कन्टेनरहरू बन्द भए।
- लिपटे भएका फारममा ठुलो भएपछि, ताजा आचरणको एक टुक्रा पोन्ट्रीमा भण्डारणको लागि पठाइएको छ।
जाडोको लागि खुट्टाको आटाको तुलना गर्नुहोस् - एक नुस्खा
पिजेको सिजनको लागि पीचहरूको कम्पोज लामो समयको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ (2-3 वर्ष)। नुस्खालाई लागू गर्न, तपाईंले घने मासु सँगै पाकेको फल उठाउन आवश्यक छ, जुन ढुङ्गालाई अलग पार्छ। यो गर्न, फल सर्कल को परिधि संग एक कट बनाउनुहोस्, हलहरु लाई विपरीत दिशा मा बारी र पत्थर देखि अलग। यदि चाहियो भने फलहरू खालबाट हटाउन सकिन्छ। गणना 3 लीटर कन्टेनरमा दिइएको छ।
सामग्रीहरू:
- आँसुहरु - 3 किलो;
- दाग - 400 जी;
- पानी - 1 लीटर।
तयारी
- खुट्टाहरू 2 मिनेटको लागि उबलने पानीमा ब्लान्च ठाउमा पानी र छील लगाउँछन्।
- फलहरू माटो काट्नुहोस्, हड्डियों हटाउनुहोस्।
- पानी को फोडाहरु, यसमा चीनी को भंग गर्न, केहि मिनेट को उबाल।
- सफा जारहरूमा फल राख्नुहोस्, सिरपमा राख्नुहोस्।
- भाँडाहरूसँग भाँडाहरू राख्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि उबलते पानीमा बाँध्नुहोस्।
- जाडोको लागि आचरण कम्पोटिङको हेपेटिक हो र कूलिंग पछि अँध्यारो ठाउँमा भण्डारण गर्न पठाइएको छ।
सर्दको लागि पूरै आडको एक कम्पोज
सम्पूर्ण आचरणबाट रचना तयार गर्न सजिलो र छिटो छ। निम्न विधिले मात्र तीन-लिटर कन्टेनरहरू भरेर मात्र तेस्रो तवरमा मान्दछ: प्रत्येक बैंकमा लगभग पाँच साना फलहरू राख्न आवश्यक छ। यस पेयमा तयार पेय हुन सक्छ पिसाई पिउने छैन, डिब्बाबंद पीचहरु को मध्यम मिठोपन को मजा लिन्छ।
सामग्रीहरू:
- आँसुहरु - 5 पीसीएस;
- दाग - 1 गिलास;
- पानी - 2.5 लीटर।
तयारी
- एक बाँझ जारमा धोएका आडहरू राख्नुहोस्, उबलते पानी डाल्नुहोस् र कूलिंग सम्म छोड्नुहोस्।
- इन्फ्यूसन निकास गर्नुहोस्, एक पटक फेरि फोडा ल्याउनुहोस्, जारमा राख्नुहोस्।
- एक घन्टा पछि, अन्तिम पटक उनीहरूले तरल भत्काउन, यसलाई फोकाएर क्यान्सरमा चिनो लगाउनु अघि फलफूलमा फ्याँक्नुहोस्।
- जाडोको लागि कोचको कम्पन मुन्नुहोस्, ठिकै रमाइलो गर्नुहोस्।
पीचहरू र जाडोको लागि जाडोको मिश्रण गर्नुहोस्
न्यूनतम प्रयासको साथ, तपाईं जरिवाना र पीडाहरू तयार र रचना गर्न सक्नुहुन्छ। यस अवस्थामा, स्वाद को सन्तुलनको लागि, अन्तिम भरने भन्दा पहिले 3 लीटर प्रत्येक को सीट्रिक एसिडको 0.5 चम्मच थप्नुहोस्। फल को अनुपात मनमाने - हुन सक्छ पेय को स्वाद फरक हुनेछ, तर कुनै पनि भव्य मा।
सामग्रीहरू:
- आँसु र खूबानी - 700 जी;
- चीनी - 400 जी;
- सीट्रिक एसिड - 0.5 चम्मच;
- पानी - 2 लीटर।
तयारी
- डिब्बामा खूबानी र आटाहरू धोएं।
- उबल पानी संग फल भर्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- इन्फ्यूसन नाली, फेरि फोडा पार्नुहोस् र यसलाई फेरि जारमा राख्नुहोस्।
- आधा घन्टा पछि, तरल पदार्थलाई साउसेपमा घुमाउनुहोस्, चिन्ता जोड्नुहोस्, सिरप दिनुहोस् फोडा पार्नुहोस् र एक जारमा राख्नुहोस्, जसमा सिटट्रिक एसिड थपियो।
- जाडोका लागि खुट्टा र आँसुको कम्पन मुन्नुहोस् , ठिकै रमाइलो गर्नुहोस्।
जाडोको लागि पीच र आकस्मिकहरूको कम्पोज गर्नुहोस्
पीचहरू विभिन्न प्रकारका तयारीहरूमा मक्खनरीहरूसँग पूर्णतया जोड्दछन् र रचनाहरू कुनै अपवाद छैन। फलहरू समानुपातिक रूपमा एकअर्कालाई पूरै पूरै बनाउँछ, पेयका सबै मापदण्डहरूको लागि उत्कृष्ट बनाउँदछ। साथै, समान तयारीको तयारी गर्दै, जाडोहरूमा तपाईं दुई प्रकारका फलहरू एकैसाथ खान सक्नुहुन्छ वा खाना पकाउन तिनीहरूलाई प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- खुट्टा र चित्रण - 500-600 g प्रत्येक;
- दाग - 400 जी;
- पानी - 2 लीटर।
तयारी
- तयार फल, बाँझिएको जारमा राखिएको छ, उबलते पानीमा राखिएको हुन्छ र 30 मिनेट पछि एक ससनीमा राखिएको हुन्छ र तरल पदार्थलाई तरल ल्याउँछ।
- भरपूर फेरि दोहोर्याउनुहोस्, त्यसपछि जारमा चीनी जोड्नुहोस्, उबलिएको इन्फ्युजन डाल्नुहोस्।
- पीडित र एक्टिरेन्सको कम्पन मुन्नुहोस् र यसलाई ठिक पार्नुहोस् जब सम्म यो ठिक हुन्छ।
खुट्टा र स्याउको कम्पन गर्नुहोस्
पीचहरु को एक रचना, जसको नुस्खा तल वर्णन गरिनेछ, सेब को अतिरिक्त संग तैयार छ, जो समाप्त पेय एक विशेष स्वाद, एक सुखद खपत र यसको सुगंध को समृद्ध प्रदान गर्दछ। यी दुवै फलहरू तिनीहरूको सम्पूर्णतामा प्रयोग गर्न वा तिनीहरूलाई बीजबाट छुटकारा, बीउहरूसँग कोर र स्लाइसहरू वा हलहरूमा काट्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- पीच र सेब - 300-600 g प्रत्येक;
- दाईदार चीनी - 200-400 जी;
- पानी - 2 लीटर।
तयारी
- तीन-लेटर जार तयार फल राखे, 20 मिनेट पछि निस्कने पछि उबलते पानी डाल्नुहोस्।
- चकलेट जारमा खसेको छ, उबलिएको, कर्क्याइएको, लिपि गर्न पूर्वकित इन्फ्यूजनमा राखिएको।
खुट्टा र सुगन्धको कम्पन गर्नुहोस्
विशेष गरी सुगन्धित र स्वादिष्ट मुर्दाले पीडाहरूको तुलना गर्दछ भने, यदि तपाई नारंगीमा फलहरू थप्नुहुन्छ। पेय को उत्पत्ति र त्यसको परिष्कार पनि फास्टिडियट गोरमैट्स द्वारा प्रशंसा गरिनेछ। यस अवस्थामा, खट्टे फलों को घोंघा संग एक साथ प्रयोग गरिन्छ, तर एक नरम र अपरिवर्तनीय स्वाद प्राप्त गर्न को लागि, फल पूर्व साफ गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- आँसुहरु - 1,5 किलो;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- चीनी - 3 कप;
- पानी - 3 एल;
- सीट्रिक एसिड - 0.5 चम्मच।
तयारी
- खुट्टाहरू 2-3 मिनेटका लागि उबलते पानीमा बिसाउँछन्, त्यस पछि, यदि चाहियो भने, आधा र काट्नुहोस्।
- एउटै पानीमा चीनी र एसिड थप गर्नुहोस्, सिरपलाई फोडामा ल्याउनुहोस् र आधा फलमा डुबाउनुहोस्।
- त्यहाँ, कटाई सुन्तला सर्कलहरू राख्नुहोस् सामग्रीहरूलाई फोडामा ल्याउनुहोस्।
- जाडोका लागि खुट्टा र सुँगुरको रचना तयार गर्न, डिब्बामा राख्नुहोस्, 20 मिनेट, कागर्क।
खुट्टा र प्लमको कम्पोज गर्नुहोस्
Compote peaches plasm in complementing, तपाईं एक धनी र सुगंधित पेय पाउनुहुनेछ, जुन जाडोमा गर्मीको फलफूल स्वाद हुनेछ। यो नुस्खा विशेष गरी अनियमित प्रदर्शनलाई आकर्षित गर्दछ: तयार, सावधानीपूर्वक धोए पनि फलहरु संग शर्करा डिब्बाहरु मा एक साथ राखिन्छ, खुट्टा उबलने पानी संग सील र सील।
सामग्रीहरू:
- आँसुहरु - 3-5 पीसीएस।
- प्लम - 10-15 टुक्राहरु;
- दाग - चीनी - 1-1.5 कप;
- पानी - 2.5 लीटर।
तयारी
- तीन लीटर कन्टेनरमा फल लगाउनुहोस्, चिनी छिर्न।
- सामग्रीहरू उबलते पानी, कार्कसँग राख्नुहोस्, 2 दिनको लागि एक उल्टा फाराम सावधानीपूर्वक लपेटो गर्नुहोस्।
- सर्चहरू र पित्तहरूबाट सर्दमा सादाकार वा तहखानेमा सार्नुहोस्।
खुट्टा र नाशकहरूको कम्पन
जाडोको लागि पीडितहरूको रचनाको तयारी निम्न अनुदेश अनुसार फलफूल र सिरप र बिललेटको पछिल्लो परिकारकरणमा कमी छ। यस मामला मा पेय को रचना सुगंधित रसदार नाशों संग पूरक छ, जो पीना पनि अधिक स्वादिष्ट र खुशबू देगा। यदि चाहियो भने, तपाईं जारमा सानो अंगूर थप्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- आँसुहरु - 1 किलो;
- नाशपाती - 400 जी;
- चीनी - 700 जी;
- पानी - 2 लीटर।
तयारी
- हड्डीबाट पीडाहरू लुकाएर, आधा घण्टा काटेर।
- नाशपातीहरू 4 चम्किलो खण्डहरूमा काटिएका छन्, कोर काटिएको छ।
- फलमा राख्नुहोस्।
- चिनीको साथमा पानी मिलाउनुहोस्, 10 मिनेटको फोडामा फोडिने अनुमति दिनुहोस्, खुट्टा र आँशुमा सिरप ल्याउनुहोस्।
- 15 मिनेट, टोपी, लपेटो को लागि डिब्बे बाँध्नुहोस्।