यो सबैभन्दा उज्यालो र असामान्य रक्सी मध्ये एक हो, किनकि हामी बेरी वा फल तरकारीको आदी हो र तपाईं स्टोरमा यस्तो पेय खरीद गर्न सक्नुहुन्न। तर तपाईं बगैचा मा आफ्नो गुलाब खिलने देखि आफैलाई पकाउन सक्नुहुन्छ, र हामी तपाईंलाई तलको व्यञ्जनहरु बताउनेछौं।
चाय को पंखुहरु देखि सर्वश्रेष्ठ मदिरा कसरि गुलाब?
यस्तो मदिरा को तयारी को लागि, चाय को पंखोहरु गुलाब ले हामिलाई सूट गर्नेछ। तिनीहरूसँग उज्ज्वल सुगन्ध र अधिक सज्जन पंखलहरू छन्। यसको अतिरिक्त, गुलाबहरूमा प्रयोग गरिएका गुलाबहरू सामान्यतया herbicides वा कीटनाशकसँग उपचार गरिन्छ, जुन समाप्त लामखुट्टामा पनि हुनेछन्।
सामग्रीहरू:
- गुलाबी पंखुला - 150 ग्राम;
- नींबू रस - 45 मिलीलीटर;
- पानी - 9 0 मिलीलीटर;
- शराब - 9 0 मिलीलीटर;
- चीनी - 210 ग्राम।
तयारी
पेडीडेलहरू र पातहरू छुटेको, पखालेर र सुकेको राम्रो छुटाउन पितृहरू क्रमबद्ध हुन्छन्। त्यसपछि हामी यसलाई एक जारमा राख्नुभयो, यसलाई अझ बलियो बनाउनुहोस्, र नींबूको रस संग, गर्म पानी संग भरेर कोसिस गर्ने प्रयास गर्नुहोस्, ताकि यो पक्कै पंखुलाहरू समातेर यसलाई बन्द गर्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस् वा अर्को ठिक ठाउँमा राख्नुहोस्। नींबूको रसले सजिलो स्वर प्रदान गर्नेछ र सुन्दर रंग कायम राख्न मद्दत गर्नेछ। पानी र चिनीबाट, सिरप पकाउनुहोस् र ठोक्नुहोस्। यस पछि, हामी इन्फ्यूजन फिल्टर गर्छौं, हामी प्वालपुलबाट सबै तरल निस्कन्छौं, यो सिरप संग मिश्रण र रक्सीमा राख। सबै तरल पदार्थहरू मिश्रित छन् र दुई हप्तासम्म छुट्याइएको छ, ताकि रक्सी बसेको छ र सम्भव हुने रूपमा सुगन्धित हुन्छ।
गुलाब पेट्रोल तरल घर मा
सामग्रीहरू:
- पानी - 2 l;
- चीनी - 1,2 किलो;
- वोडका - 500 मिलीलीटर;
- सीट्रिक एसिड - 20 जी;
- एक चाय को पंख गुलाब।
तयारी
चीनी र पानीबाट, हामी सिरप तयार गर्छौं र यसलाई पूर्णतया ठुलो पार्छौं, त्यसपछि यसलाई जारमा राख्नुहोस् र पातलोहरू बाहिर पार्नुहोस्। अधिक पंखुला सिरप मा राखिएको छ, अधिक संतृप्त र धनात्मक रक्सी हुनेछ। हामी त्यहाँ वोदक पनि पिरोल्न सक्छौं, हामी यसलाई प्लग गर्दछौं र अन्धकारमा एक महिनाको लागि पठाउछौँ। यस पछि, फिल्टर गर्नुहोस् र भण्डारणको लागि भण्डारण वा प्रयोग गर्नुहोस्। सिद्धान्तमा, शराब तयार छ र यो स्वाद हुन सक्छ, तर यो अझ राम्रो छ यो अझ राम्रो छ। समाप्त शराब बोतल बोतल वा डिब्बेमा धेरै लामो समय भण्डारण गर्न सकिन्छ। यदि तपाईं मोटो र मीठो शराब चाहनुहुन्छ भने, तपाईं चीनी र 2 किलो थप्न सक्नुहुन्छ, त्यसपछि पेटी मोटो र चिपचिपा बन्द हुनेछ।
वोदका मा गुलाब को पंखुहरु देखि शराब को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- एक चाय को पंख गुलाब;
- वोडका - 500 मिलीलीटर;
- चीनी - 180 जी;
- पानी - 160 मिलीलीटर।
तयारी
हमें लिटर बर्तन र लिकर बनाउन को लागि रोलिंग पिन को आवश्यकता हुनेछ। पखेटाहरू धोएर, सूखे र सावधानीपूर्वक सारिएका छन्, हामी जारमा सुतिरहेका छौं र हामी यो एक रोलिंग पिन संग राम, यस्तो प्रक्रिया पछि, आवश्यक तेलहरू जारी गर्न धेरै सजिलो हुन्छ।
भोडाका साथ, बिस्तारै भरिएको, ताकि सबै फिट हुन सक्छ, टोप नायल्यान्डसँग नजिक र 3-4 हप्ताको लागि सफा गर्नुहोस्, जोरजस्ती, केही अँध्यारो ठाउँमा। इन्फ्यूजन पछि, धुंध को माध्यम ले तनाव, सबै तरल निचोड र यसलाई फिर्ता जार मा डाल दिए। पानी र कुकुरबाट, सिरप पकाउनुहोस् र यसलाई पूरै ठोक्नुहोस्, त्यसपछि यो ट्रेक्रेटमा थप्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र 1-1.5 महिनाको काँकिलो लागी फेरि फेरि सेट गर्नुहोस्। रंग संतृप्त, रूबी-भूरा हुनुपर्छ, तर एकै समयमा पारदर्शी हुनुपर्छ। यदि तपाईंले प्वालङ्गहरूमा भर्खरै फूलहरू थप्नुहुन्छ भने, त्यसपछि शराबले थोडा थोरै घुमाउनेछ, केहि यस छाया जस्तै।
एक चियाको पखेटाबाट द्रुत मदिरा गुलाब
सबै अघिल्लो व्यञ्जनहरु एक लामो खाना पकाने को समय को लागि डिज़ाइन गरिएको छ, र यस नुस्खा देखि तपाईं जान्दछन् कि कसरी एक सुगन्धित र स्वादिष्ट तरक्कु को रूप मा जल्दी पकाने को लागि।
सामग्रीहरू:
- गुलाबी पंखुला - 500 जी;
- पानी - 0,4 लीटर;
- वोडका - 500 मिलीलीटर;
- चीनी - 1 किलो;
- सीट्रिक एसिड - 15 जी।
तयारी
किनभने गुलाबी पंखुलाहरू धेरै उज्यालो हुन्छन् र यो एकै मात्रामा एकै मात्रामा एकत्र गर्न गाह्रो हुन्छ, तपाईं यसलाई धेरै चरणहरूमा गर्न सक्नुहुन्छ। पंखुलाहरू सङ्कलन गर्नुहोस्, वोदका पानाहरू, ताकि बखत मात्र छोपिएको छ, सूर्यमा 3 दिनसम्म राख्नुहोस्। जब निम्न कलहरू भोगिएका छन्, हामी प्रक्रिया, आदि दोहोर्याउँछौं। तपाईंले सही रकम पाउनु भएको छैन। सबै अंशहरू फिल्टर गरिएका छन् र संयुक्त। सिरप कुकुर, पानी, साइट्रिक एसिड र चिनीबाट र इन्फ्युजनमा थप गर्नुहोस्, यो 1: 1 को अनुपात को निगरानी गर्न महत्त्वपूर्ण छ। अर्को, हामी तीन बर्षका लागि फ्रिजमा रोकिनौं र जोरजस्ती गर्छौं।