एक प्यारा पेस्ट्री केकले तपाईंलाई स्वादिष्ट मिठाईको साथ सुन्न मनपर्छ। एक व्यञ्जन पकाउने एक खुशी हो, सम्पूर्ण प्रक्रियाले आधे घण्टा र कमबखत केही मिनेट लिन सक्नेछ। त्यस्ता रोमाञ्चक व्यवसायमा, तपाईंले आत्मिक रूपमा बच्चाहरूलाई जडान गर्न सक्नुहुनेछ, तिनीहरू आफ्नै मिठाईमा मूल मिठाईहरू सिर्जना गर्न इच्छुक हुनेछन्।
घर का बना पेस्ट्री केक
एक नियमको रूपमा, कुकिजहरू कुकीजहरू बिना बेकिंगबाट बनाइएका छन्, यो व्यस्त हुन नमिल्ने गृहिणीहरू हुन सक्दैनन्। नाजुक बनाउने बनाउनका लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्, र ती सबै तत्काल हुनेहरू हुनेछन् जसमा सूखे वा स्टेल कुकीहरू प्रयोग गरिन्छ।
- छोटो रोचक कुकीजबाट बनाइएको सरल केक एक मलाईदार तहको साथमा भिन्नता छ, जुन सुधारिएको उत्पादनबाट तयार हुन सक्छ: खट्टा क्रीम, दही द्रव्य, क्रीम।
- प्रसिद्ध सिएक "तिरुमिसु" सेवोयार्ड कुकीहरू बाट - लेयरको लागि तपाईंलाई कफी र मस्कार्पोन आवश्यक पर्छ।
- सोभियत साम्राज्य पछि सबैभन्दा धेरै प्रियजनहरू, परिचित परिचित - "आलु" र चकलेट सॉसेज।
- एंथोिल बिस्क बिस्कुटबाट केक बनाइएको छ, उबले क्यान्डसेड दूधमा लुकेको छ।
- बांधनेवाला पदार्थ, कस्टर्ड, पिघल मक्खन, चकलेट वा मोटो कारमेल सिरप कुकुरको कुकिलोको लागि बाध्यकारी घटकको रूपमा सेवा गर्न सक्छ।
कुकीजबाट केक "आलु" कसरी बनाउने?
घरको कुकीबाट सरलतम केक "आलु" तयार पार्नुहोस्, र बच्चाले गर्न सक्छन्: तयार सामग्रीहरू दिनुहोस् र तिनलाई वरिपरी गहिरो बनाउन, मिठो कोको पाउडरमा बॉल, साउसेज र रोटी बनाउनुहोस्। यो प्रक्रिया धेरै उत्साहित छ, र तब बच्चा यो नाजुक धेरै खुशी संग खाएगा।
सामग्रीहरू:
- कुकीज - 500 जी;
- गाँसिएको दूध - 1 ख।
- नरम तेल - 200 जी;
- चीनी - 2 चम्मच। l।;
- कोकोआ - 2 चम्मच। l।
तयारी
- मक्खन र कन्डिसन दूध मिलाउनुहोस्।
- कुकिलोलाई एक सानो टुक्रामा कुञ्जीसँग कुञ्जी गर्नुहोस्।
- आटा घन्टी, दुवै दुबैलाई मिलाउनुहोस्।
- एक टुक्रामा पिसिङ गर्दै, पेस्ट्रीबाट केक "आलु" ढाल्नुहोस्।
- चीनी र कोकोआ को मिश्रण मा तनाव।
कुकीजबाट पेस्ट्री "सॉसेज"
कुकीज र कोकोआको केक "सोजेज" - चकलेट डिसेक्सिको तयारीको सरल संस्करण। थप मौलिक स्वादको लागि, तपाईंलाई कुचल नट थप्नु आवश्यक छ, पहिले सूखा फ्राइङ प्यानमा सुकेको। क्लासिक रचनामा अधिक संतृप्त स्वादको लागि, तपाईंलाई ग्याँस चकलेट थप्न आवश्यक छ - एक भाग पिघ्न र थोडा सा आधार मा फेंकिएको छ।
सामग्रीहरू:
- कोकोआ - 75 g;
- तेल - 100 ग्राम;
- चीनी - 150 जी;
- नट कुचल - 70 जी;
- कुकीज - 150 g;
- चकलेट पिघल - 100 g;
- चकलेट कुचल या ड्रप - 50 जी।
तयारी
- कुकीहरू साना साना टुक्राहरूमा (ब्रेडक्रम्बमा छैन) माट, मट र चकलेट चकलेटसँग मिलाउनुहोस्।
- कोकोआ र चिनियाँ खानुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्।
- मक्खन र चकलेट पिघ्नु, जिगरमा राख्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्।
- मूर्ति मा जन राख्नुहोस्, कसले "सॉसेज" घुमाउनुहोस्, फ्रिजमा 5 घण्टाको लागी राख्नुहोस्।
केक "एंथिल" - कुकीजबाट नुस्खा
पागलले कुकीजहरूको केक "एंथिल" तयार पार्दै, तयारीमा 10 मिनेट लाग्ने र लगभग एक घण्टाको लागि अपमानजनक हुने। केक फारम बच्चाहरु लाई सौंपयो र कुनै पनि तरिका लाई सजाने को लागि सकिन्छ: छिड़काव, चकलेट चिप्स या चमक। क्लासिक "पकाएको" डिसेक्सिस स्वादबाट तपाईंले फरक सूक्ष्म बिस्कुट लिनुभन्दा फरक फरक हुनेछैन।
सामग्रीहरू:
- कुकीज - 350 g;
- उबले क्यान्डसेड दूध - 1 ख।
- मक्खन - 150 जी;
- कुचल पागल - 1 मुट्ठी।
तयारी
- क्रमांक कुकीहरू, पागलसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- मक्खन र कंक्रीट दूध मिलाउनुहोस्।
- मिक्सरहरू मिश्रण गर्नुहोस्, हातहरूसँग बल बनाउनका लागि बलहरू। इच्छामा सजाउनुहोस्।
केक "कटेज" कुकीज पनीर संग कुकीज बनाइयो
साधारण पेस्ट्री केक र कुटीर पनीर बनाउनका लागि सिफारिसबाट सिफारिसहरू मूल मद्दत गर्नेछ। विकल्पको निष्कर्ष एक नाजुक क्रीम भित्र एक छोटो कुकुर बाट "कुकी" को निर्माण हो, यसको उपचार को एक परिवर्तन को अंदर तपाईं फलहरु र जामुन को रूप मा "आश्चर्य" गर्न सक्छन्, यस मामला मा यो मर्मत हुनेछ। अवयवहरू 2 केकका लागि हुन्।
सामग्रीहरू:
- कुकीज - 24 पीसीएस।;
- पनीर - 300 जी;
- चीनी - 50 जी;
- मर्मलेड बहुरंगी - 150 ग्राम;
- दूध - 150 मिलीलीटर;
- चकलेट - 100 ग्राम।
तयारी
- चीनी संग बिट कुटीर पनीर, मर्मलडाइ संग मिश्रण।
- दूधमा डुबेर कुकुर, 6 पीसीको 1 तह बिर्सेर। (1 सेवा गर्दै)।
- क्रीम संग उदारता स्नेहन।
- गीले कुकीजको दोस्रो तह बाहिर लगाउनुहोस्।
- "घर" बनाउन 2 किनारहरू उठाउनुहोस्।
- पिघल चकलेट संग शीर्ष, मर्मेड सजावट, 3-4 घण्टा को लागि सर्दी मा साफ करो।
कुकीज - नुस्खाबाट केक "Minutka"
केक "Minutka" कुकीजबाट बनेको एक नाजुक हो, जुन कृपया बच्चाहरु धेरै खुसी पार्नुहुनेछ। वास्तवमा, यो एउटै "आलु" हो, केवल एक उपचार संग सजावट धेरै मूल हो। यो विचारलाई लागू गर्न तपाईंलाई पिघल चकलेट र एक बहुरंगी पाउडर चाहिन्छ। केक भित्र, तपाईं नट, चकलेट वा मार्मलडको एक टुक्रा "लुकाउन सक्नुहुन्छ"।
सामग्रीहरू:
- कुकीज - 400 जी;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- चकलेट - 150 g;
- हजेलनेट - 1 मुट्ठी;
- रंगीन चीनी पाउडर।
तयारी
- कुकुरमा कुकीहरू पीडित, पिघल मक्खनसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- खण्डहरू बाहिर आटा बाहिर राखेर यसलाई नट भित्र राख्नुहोस्।
- खुकुरीमा बाँच्न, पिघेको चकलेटमा डुब्न।
- एक स्प्रेकलमा रोल गर्नुहोस्, 1 घण्टाको लागि फ्रिज गर्न छोड्नुहोस्।
केक "हेड हेज" - कुकीजबाट नुस्खा
कुकीहरूबाट केक "हेड हेज" "असल र असामान्य मिठाई नुहाउने कुरालाई खुसी पार्ने एक राम्रो र द्रुत तरिका हो।" आधारको लागि यो राम्रो बिस्कुट बिस्कुट छान्नु राम्रो छ, यो उबले क्यान्डसेन्डयुक्त दूध र मक्खनसँग मिलाउनुहोस्। ग्लेज क्रीम र कोकोआबाट पकाउन सकिन्छ वा पिघेको चकलेट लागू गर्न सकिन्छ। यसको विपरीत wafers यो राम्रो लिन को लागी राम्रो छ: वेनिला वा नींबू।
सामग्रीहरू:
- बिस्कुट कुकीज - 500 जी;
- उबले क्यान्डसेड दूध - 1 ख।
- नरम तेल - 100 ग्राम;
- चकलेट - 100 g;
- वेनिला वेफर - 100 ग्राम।
तयारी
- मक्खनको साथ क्यान्डसेन्ड गरिएको दूध मिलाउनुहोस् र टुक्रिएको कुकीज जोड्नुहोस्।
- बलहरू रोल गर्नुहोस्।
- चकलेट माईल गर्नुहोस्, अलग-अलग विफलहरू घुमाउनुहोस्।
- प्रत्येक बल एक पेस्ट्री बिस्कुट चकलेटमा डुप्पिएको छ, एक वेफर टुक्रामा रोल।
कुकीजबाट पेस्ट्री "तिरुमिसु"
"तिरुमिसु" पेकिङ केकका लागि संसारको सबैभन्दा लोकप्रिय नुस्खा हो। मिठाई धेरै छिटो तयार छ, यसले यसलाई घटाउन एक घण्टा भन्दा बढी लाग्दैन, तपाईं उपचार गर्न सक्नुहुन्छ धेरै तरिकामा: एक केकमा, एक क्रेमेनकामा वा एक ग्लासमा। उद्यम लागू गर्न कोवियार्डी, मस्कार्पोन र एस्प्रेसोको आवश्यकता हुनेछ, पारंपरिक रूपमा कोकोको साथ टायरामिसुलाई सजाय गर्नुहोस्, यसलाई केकमा माथि लिनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- Savoyardi - 100 g;
- mascarpone - 250 g;
- जङ्गल - 1 टुक्रा;
- एस्प्रेसो - 100 मिलीलीटर;
- पाउडर चीनी - 2 चम्मच। l।;
- वेनिला शर्करा - 10 जी;
- अमारटोटो - 50 मिलीलीटर;
- सजावटको लागि कोकोआ
तयारी
- सुँगुर सम्म पाउडर र वेनिला शर्कुको साथ जङ्गललाई हराउनुहोस्।
- मस्कार्प प्रविष्ट गर्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस्।
- राम्रो कफी एरेरटोसँग जोड्नुहोस्।
- Savoyardi कफी मा डुबेर ब्रेक, क्रेमेनकु तहमा फैलिएको, उदारतापूर्वक क्रीम मिलाएर।
- कोको छुनुहोस्, 40 मिनेटको लागि लिनुहोस्।
कुकीजबाट बनाइएको स्ट्राबेरी कुकी
पुरानो कुकीज र wafers बाट बचपन केक देखि परिचित - "स्ट्राबेरी"। एक नाजुक तयारीमा गाह्रो छैन, विशेषता पहिचान योग्य रंग चिसो रस मा बेरोजगारी द्वारा प्राप्त गरिन्छ। केही कुकहरू चेरी सिरप वा अनार रससँग बिल्ले रंगहरू। यी अवयवहरूको, तपाईं 10-15 स्ट्रबबेरीहरू बनाउन सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- wafers र कुकीज - 200 जी;
- मक्खन - 200 जी;
- चीनी - ब्रेडिंग को लागी;
- बीउ रस - 150 मिलीलीटर।
तयारी
- कुकीजहरू र वाइफर्सको कुकुरको टुक्रा, नरम मक्खनसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- रोल बलहरु, जामुन को एक प्रतीक आकार।
- रसमा डुबेर, चीनीमा रोल।