टिलापिया एक मोटो र सजिलो तयार-माछा माछा हो जसले बेकिंग, फ्राइङ र भित्ताको लागि उपयुक्त छ। यसको सुखद स्वादको बावजूद, विशेषज्ञहरू भन्छन् कि यो तपाईंको आहारमा नियमित रूपमा माछा समावेश गर्न आवश्यक छैन किनकि हाम्रो शरीरमा अनुचित तत्वहरू संकलन गर्ने क्षमताको। तर यदि तपाईंले अझै पनि टिलापिया बर्तनको लागि आफ्नो मेनु जारी गर्नुभयो भने, यसलाई व्यञ्जनहरूको अनुसार तयार पार्नुहोस्, जुन हामी थप छलफल गर्नेछौं।
पिर्मेसन र सुकेको टमाटरको साथ एक बहुभाषी टिलापिया फाइल
सामग्रीहरू:
- टिलापियाको फाइल - 1,2 किलो;
- ताजा डिल - 2 चम्मच। चम्मच;
- सूखे टमाटर - 4-6 पीसी।
- गेट गरिएको पिर्मेसन - वस्तुको 3/4;
- जैतून का तेल - 30 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 10 मिलीलीटर;
- हल्का मेयोनेज - 40 जी।
तयारी
माछा काली, सूखे, हड्डिहरु बाट सुकेको, यदि आवश्यक भए, र त्यसपछि नुन संग अनुभवी र ताजा डिल संग मसला। हामी माछा राखिएको तेलको कटोरामा राख्दछौं र मासु माथि राख्छौं। "बेकिंग" मोड खोल्नुहोस् र 30 मिनेट पर्खनुहोस्।
यस समयमा, टिलापियाको लागि टमाटर टेप तयार गर्न समय सम्भव छ। कटेको पिर्मेसन, मक्खन, नींबूको रस र घरपरिवार मेनेजको साथ कटाई सूखे टमाटरहरू मिलाउनुहोस् । जब फिलेट तयार छ, यसको परिणामस्वरूप मिश्रणसँग राख्नुहोस् र अर्को 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
तपाईं आलु संग टिलापिया सेवा गर्न वा माछा संग समानांतर मा बहुविध मा पकाएको सब्जका साथ पनि गर्न सक्नुहुन्छ।
बहुभाषीमा पकाएको टिलापा को लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- टिलापिया को फाइल - 500 जी;
- लसुन कबूतर - 3 पीसी।;
- ग्रेटेड अदरक - 1 चम्मच। चम्मच;
- सोया सॉस - 35 मिलीलीटर;
- अंगूरको रस (सेतो अंगहरु बाट) - 50 मिलीलीटर;
- तिल तेल - 12 मिलीलीटर;
- अजमोद, सेवाको लागि हरियो प्याज।
तयारी
पकाउन अघि, माछाको फुलहरू हड्डीको लागि जाँच गरिन्छ र नमक र काली मिर्चको मिश्रण संग मर्छ, पछि पछि स्वाद लिन्छ। हामी अचम्म लाग्दछौं, कुचल लसुसुको टुक्रालाई चिसो अदरक, सोया सस र रस संग, साथ साथै तेल र अजमोले। कटोरामा राखिएको बहुभाषीको पछाडि माथि उठाउनुहोस्। हामीले "बेकिंग" मोड सेट गर्यौं र धैर्यतामा माछा पक्कै नभएसम्म धैर्यपूर्वक पर्खनुहोस्। यसले 25 मिनेट भन्दा बढी लिनेछ।
एक बहुविध मा एक जोडी को लागि तिलापिया को तैयारी
सामग्रीहरू:
- टिलापिया को फाइल - 500 जी;
- लम्बन - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 45 g;
- ताजा डिल, अजमोद - 10 जी;
- मक्खन - 30 जी।
तयारी
एक लेमोन स्लाइसमा काटिएको छ र टुक्रा टुक्रामा राखिएको छ। प्रत्येक टुक्राको माथि हामी माछा पनीर राख्दछौं, पछि यो हड्डीबाट सफा गरिन्छ भन्ने कुरा पछि। माछा माछा माछाको स्वाद, कटाईको चिसो र ग्रेटेड गाजरको साथ छिराउनुहोस्, त्यसपछि प्रत्येक मक्खनको टुक्रा मक्खन र भित्तामा भित्तामा भित्री स्थानान्तरण गर्नुहोस्। उपयुक्त मोडमा स्विच गरेर र कटोरालाई पानीले भरेर, हामी 25 मिनेटको टिलापिया तयार गर्छौं र तुरुन्तै नींबूको रस संग छिटो गरेर सेवा गर्दछ।
मल्टीवार्कमा तिलापिया डिश
रोटीिंग मा माछा पकडने को लागि धेरै व्यञ्जनहरु को विपरीत, यो बिल्कुल उपयोगी छ र बच्चाहरु को उपयोग को लागि पनि सिफारिश को। हल्का रूपमा बादाम कुकुरको साथ रोटीले डिशको विभिन्न बनावट बनाउनेछ, र सब्जी गार्निश यसलाई रिफ्रेस गर्नेछ। एकै समयमा, सम्झनुहोस् कि तपाईंलाई गहिरो तलनामा माछा फेरी गर्न आवश्यक छैन।
सामग्रीहरू:
- टिलापिया को फाइल - 4 पीसीएस।
- बादाम - 1 वस्तु;
- आटा - 60 g;
- चिकनको अन्डा - 1 टुक्रा;
- पानी - 15 मिलीलीटर;
- चीनी - 30 जी;
- मक्खन - 30 जी;
- आधा नींबू।
तयारी
माछा फिलेटहरू सुत्न छोड्छन्, र त्यसपछि स्वाद स्वाद। यदि तपाईं हातमा बादाम आटा छैन भने, थोडा टुक्रा टुक्रामा एक गिलास काट्नुहोस् र आटा, चीनी र नमकको चुरोटसँग मिश्रण गर्नुहोस्। अलग देखि, अण्डा पानी संग हरायो। मक्खन पिउने।
हामी माछा खसेको पीडा अण्डामा खसेको छ, यसलाई रोटी बनाइयो र पिघ्ने मक्खनले स्नेह गर्छ। "सान्त्वना" 25 मिनेट। लेमन संग सेवा गरे।