ओहो, कट्टर पनीर र सुगन्धित रास्पबेरी को जाम नाजुक भरने संग कस्तो बेजोड पाई प्राप्त हुन्छ! त्यसैले आज आज यो अद्भुत बेकरी पकाउने र हाम्रो प्रियजनहरूको आनन्द उठाउन सुरु गरौं।
पनीर र रास्पबेरीसँग पफ केकको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- तयार निर्मित पफ पेस्ट्री - 600 जी;
- मोटी पनीर - 450 जी;
- ताजा रास्पबेरी - 300 जी;
- granulated sugar - 150 g;
- चिकन अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। चम्मच;
- भत्किएको दूध - 3 चम्मच। चम्मच;
- सूरजमुखी तेल - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
एक गहिरो कटोरा मा एक राम्रो, फैटी कुटीर पनीर फैलियो। हामी शेलबाट छुट्टाछुट्टै अण्डाहरूलाई परिचय दिन्छौं, दायाँ दायाँको दायाँ राशि घुम्नुहोस् र मोटो खट्टा क्रीम जोड्नु हुँदैन। हामी ब्लेंडरलाई यो कंटेनरमा लोड गर्छौं र लगभग 3 मिनेटको लागि पनीर पनीरलाई हराउँदछौं।
पिघटित आटा लुकाइएको छ त्यसैले दुई समान पानाहरू यसको बाहिर आउँदछ, जुन हामीले किक आकारको आकारमा अनुसार कडा रूपमा काट्छौं जसमा हाम्रो केक पकाउने छ। हामी पहिल्यै तयार गरिएको फारम को किनारों र पुरा तल को तेल र पफ पेस्ट्री को एक तह मा राख्नुहोस। त्यसपछि हामी यसको सतहमा एक दही भरिएको छ। हामी आटाको दोस्रो दोस्रो प्लेट बन्द गर्छौं र अब हामी केकमा 170 डिग्री सेल्सियस सम्म मात्र 15 मिनेटको लागि केक राख्छौँ। हामी ढाँचाबाट तयार पेस्ट्री निकाल्दछौं, यसलाई पूर्णतया ठुलो पार्नुहोस्, त्यसपछि कन्डिसन दूधको साथ माथिको आवरण गर्नुहोस् र सबै सतहमा ताजा, घना रास्पबेरी फैलाउनुहोस्।
चकलेट, रेती पाई पनीर र रास्पबेरी संग एक बहुविध मा
सामग्रीहरू:
- उच्च गुणवत्ता वाला आटा - 220 जी;
- राम्रो चीनी (आटा र पनीर मा) - 9 0 जी;
- मक्खन - 85 जी;
- एउटा ठूलो अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- गाढा कोकोआ - 3.5 चम्मच। चम्मच;
- घर बनाएको पनीर पनीर - 400 जी;
- रास्पबेरी - 250 ग्राम;
- सूरजमुखी तेल - 2 चम्मच।
तयारी
हामी चकलेटको आटा को माध्यम ले झगडा गर्छौं, जुन हामी पहिले कोको र बेकिंग पाउडर संग मिलाएको छ। एउटै कटोरामा ठूलो स्टोटरको माध्यमबाट राम्ररी चिसो तेल पकाउनुहोस्, र हातले पछि चकलेट-आटा मास सँग रगत लिनुहोस्। हामी एक ठूलो अण्डा परिचय दाँतको टुक्रा संग मिश्रित र यसलाई मिश्रण गर्न, छोटो आटा बनाउनुहोस्, यसलाई बलियो रूपले खाद्य फिलिममा बन्द गर्नुहोस्, र फ्रिजमा 25-30 मिनेटको लागि राख्नुहोस्।
शिकारीले दोस्रो अण्डासँग हिलायो, हामी यसलाई पनीर पनीर लाग्दछौं र राम्रो-पीडित फलफूल भरिएको हुन्छ।
हामी सूर्यमुखी तेलमा मल्टीवार्कको तेलको कटोरा तेल र यसको तलल्लो लुकाएको (ठुलो) आटा वितरण गर्दछौं। त्यसोभए, दाल भरेर फैलाउनुहोस् र एक स्पाटोलासँग समान रूपमा फैलाउनुहोस्। आटाको माथिल्लो किनारमा थोडा थोपामाथि उठाउनुहोस् र 45 मिनेटको लागि "बेकिंग" मोड सक्रिय पार्नुहोस्। समाप्त चकलेटको सतह, फ्रिबल पाई मिठो रास्पबेरी जामुन भरिएको छ।