तपाईं स्वादिष्ट शराब आफै तयार गर्न सक्नुहुन्छ। वोदकामा रास्पबेरी रक्सीको व्यञ्जनहरू तल तपाईंका लागि पर्खिरहेका छन्।
वोदका घरमा रास्पबेरी रक्सी
सामग्रीहरू:
- रास्पबेरी - 500 जी;
- सीट्रिक एसिड - 5 जी;
- granulated sugar - 700 g;
- उबले पानी - 500 मिलीलीटर;
- वोडा - 1,3 लीटर;
- चीनी वेनिला - 5 जी।
तयारी
रास्पबेरीको पानी पकाएको जामुन भर्नुहोस् र जामुन उज्ज्वल नभएसम्म सानो आगो लगाउनुहोस्। यसले लगभग एक घन्टा लिन सक्छ। त्यसपछि जामुन लिनुहोस्, चिन्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् जबसम्म यो पूर्णतया भंग हुन्छ। त्यसपछि स्ट्रिटरको माध्यमबाट, परिणामस्वरूप सिरप बोतलमा राख्नुहोस्। सिट्रिक एसिड, वोदका र वेनिला शर्करा थप्नुहोस्। हामी बोतल बन्द गर्छौं, राम्रो हिला र गर्मीमा 2 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। हरेक आधा घन्टा बोतलको सामग्री हल्लाउनु पर्छ। हामी भोज को धेरै परतहरु को माध्यम ले रक्सी को फिल्टर गर्दछ, यसलाई बोतलों मा डाल दिए र यसलाई तुरुन्त सील गर्दछ।
वोदकामा रास्पबेरी रक्सीको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- चीनी - 1 कप;
- वोडका - 500 मिलीलीटर;
- रास्पबेरी।
तयारी
एक लिटर जार मा, एक गिलास को चीनी डालना, वोडका 500 मिलीलीटर मा डाल दिए र रस्पबेरी राख्छ ताकि बर्तन माथि भरिएको छ। टोपी नायलियालाई तुरुन्तै बन्द गर्नुहोस् र अँध्यारो ठाउँमा जोर दिनुहोस्। हरेक दिन बैंकलाई हल्लाउन आवश्यक छ। 10 तरल फिल्टर पछि दिनहरू।
रास्पबेरी शराब - वोदका लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- रास्पबेरी - 350 जी;
- नींबू आधा;
- वोडा - 700 मिलीलीटर;
- चीनी सिरप - 180 मिलीलीटर।
तयारी
रास्पबेरी वाशिंग, स्पंज बेरीज साफ। हामी यसलाई एक जार मा राख्छ र यसलाई मासुयुक्त आलु राज्यमा घुमाउँदछ। श्वेत खुट्टा बिना नींबू को हल गर्न को लागी उत्तेजक जोड्नुहोस् र वोडका लागी। हामी 21 दिनमा जोर गर्छौँ, त्यसपछि फिल्टर कपास फिल्टर गर्नुहोस् र फिल्टर गर्नुहोस्। 1: 1 भागमा सिरप तयार पार्नुहोस् र यसलाई ट्रेकुमेन्टमा थप्नुहोस्। हामी केहि हप्ताको लागि पिउन राख्छौँ, र त्यसपछि सेवा गर्न तयार छ।
वोदकामा रातो कर्तव्य संग घर का बना रास्पबेरी रक्सी
सामग्रीहरू:
- पकाएको रास्पबेरी - 400 जी;
- currant लाल - 300 जी;
- चीनी सिरप - 250 मिलीलीटर;
- काग - 1 टुक्रा;
- वोदका - 550 मिलीलीटर;
- 1 दालचीनी छड़ी;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- वेनिला निकासी - 2 चम्मच।
तयारी
Raspberries र currants, एक जार मा क्रमबद्ध र राखिएको। नारंगी र नींबू ईश्वर, दालचीनी थप्नुहोस्। वोदका साथ भर्नुहोस् र 6 हप्तामा जोर दिनुहोस्, कहिलेकाहीं हल्लाउँदै। राम्रो तरिकाले फिल्टर, फिल्टर गर्नुहोस्, चिनियाँ सिरप थप गर्नुहोस् (यसको रकम तपाईँको स्वाद प्राथमिकताहरू समायोजन गर्न सकिन्छ), वेनिला निकाल्नु, हलचल र तयार बोतलमा फैलाउनुहोस्।