लगभग सबै मानिसहरू जस्तै पाक र मिठाइहरु, र अझ धेरै बच्चाहरु। तर म केहि कोक बेकिंग मा धेरै समय र प्रयास खर्च गर्न चाहँदैन, त्यसैले यस्तो मान्छे को लागि राम्रो विकल्प cupcakes छ। उनीहरूको आकर्षण सानो समय र प्रयास खर्च गरेर, तपाईं एक स्वादिष्ट र नाजुक मिठाइ प्राप्त गर्नुहुन्छ। यदि तपाइँ टेबलको वास्तविक सजावटको लागि तपाइँको बेकिंग चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि एक संगमरमर केक पाउने प्रयास गर्नुहोस् जुन न केवल स्वाद मात्र हो, तर असामान्य, उज्ज्वल उपस्थिति पनि।
बहुभाषी मा संगमरमर केक
यदि तपाइँ बहुभाषकको रूपमा यस्तो सहायकको स्वामित्व गर्नुहुन्छ भने, हामी तपाईंलाई बताउनेछौं कि कसरी संग संगमरमरको केक तयार गर्न, र तपाईं सबै सादगी र यस विधिको सजिलै सराहना गर्नेछन्।
सामग्रीहरू:
- चीनी - 1 कप;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- गहुँको आटा - 1 कप;
- आटा-1 चम्मचको लागि पाक पाउडर;
- खट्टा क्रीम - 250 g;
- कोकोआ - 2 चम्मच। चम्मच;
- vanillin - 1/2 tsp।
तयारी
चिनियाँ र अण्डाको हड्डी, तिनीहरूलाई बेकिंग पाउडर, आटा र खट्टा क्रीमलाई पठाउनुहोस्। सबै अवयवहरू हल गर्नुहोस् र मिश्रणलाई दुई भागमा विभाजन गर्नुहोस्। त्यसपछि एक कोकोआमा थप्नुहोस्, र अर्कोमा वेनिला।
बहु पकाउने बर्तनको तेल र आटा वा रोटी बनाउने साथ छिटो। यो पहिलो टेस्टमा राख्नुहोस् परीक्षण र त्यसपछि अर्को। त्यस पछि, एक स्पाटोला प्रयोग गरेर केही स्वच्छ आन्दोलनहरूले आटा मिलाएर तपाईंको सुन्दर तलाक छ। तर ध्यान दिनुहोस कि तपाईं धेरै लामो लागि आटा हस्तक्षेप गर्न सक्नुहुन्न, अन्यथा यो सबै गाढा रङ हुनेछ।
"बेकिंग" मोड चयन गर्नुहोस्, यसलाई 60 मिनेटको लागि राख्नुहोस् र जब कपको पकाएको छ, यसलाई डिशमा राख्नुहोस्, यसलाई ठोक्नुहोस् र सेवा दिनुहोस्।
कंक्रीट दूधको साथ संगमरमर केक
एक संगमरमर केक को लागि अर्को नुस्खा एक सानो र अधिक जटिल छ, किनकी यो अधिक घटक को आवश्यकता हो, तर परिणाम यसको लायक छ।
सामग्रीहरू:
- गेहूं आउँ - 2 वस्तुहरू;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- बेकिंग पाउडर - 1/2 चम्मच;
- शतक - आधा शताब्दी;
- खट्टा क्रीम - 2/3 कप;
- मक्खन - 120 जी;
- 2/3 वस्तुहरू दूध मिलाइयो;
- कोकोआ - 1 चम्मच;
- कालो चकलेट (कडा छैन) - 100 ग्राम।
तयारी
चिनियाँ र अण्डालाई राम्रोसँग हिलाउनुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई कन्डिसन दूध, पिघल मक्खन र खट्टा क्रीमलाई पठाउनुहोस्। यस मिश्रणमा, आटाको लागि पहिले सुई भएको आटा र पाक पाउडर जोड्नुहोस्। राम्ररी सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस् र परिणामस्वरूप आटा विभाजन गर्नुहोस्।
एक भाग मा पिघलिएको अँध्यारो चकलेट र कोकोआ थप्नुहोस। बेकिंग ग्रीक बनाउनुहोस्, र थोडा अँध्यारो र हल्का मिश्रणको धेरै केन्द्रमा थप्नुहोस्। आटा प्रवाह र मिश्रण गर्न पर्छ। ओवनलाई 180 डिग्रीसम्म तान्नुहोस् र लगभग 50 मिनेटको केक पकाउनुहोस्। तपाईं आफ्नो रिश्तेदारलाई कपकोकसँग उपचार गर्न सक्नुहुन्छ जब यो ठुलो भएको छ, पाउडर गरिएको शर्करामा छिर्न सकिन्छ।
एक रोटी निर्माता मा संगमरमर केक
यदि तपाईं एक रोटी निर्माताको रूपमा कुर्सीमा यस्तो सहायक हुनुहुन्छ भने, हामी कसरी संग संगमरमर केक पकाउने एक नुस्खा साझा गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- गहुँको आटा - 1 वस्तु;
- नमक - 0,5 चम्मच।
- बेकिंग को लागि पकाना पाउडर - 1 चम्मच;
- चीनी - ¾ वस्तु;
- मक्खन - 6 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- कोकोआ - 1 tbsp। चम्मच
तयारी
मान्छेबाट प्रोटीन अलग गर्नुहोस्। मान्छेलाई नमक, मक्खन र अर्धको आधा जोड्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। यहाँ, आटा र बेकिंग पाउडरमा र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। तपाईं एक धेरै मोटा मास पाउनुहुनेछ।
एक अलग कटोरा मा, चीनी संग गहिरो फोम सम्म गिलहरी whisk, र धीरे संग यसको परिणामस्वरूप गठबंधन
रोटीमेकरको बाल्टीले तेल लगाइदिनु पर्छ र बारीमा एकै सानो सेतो र अँध्यारो आटा बीचको बीचमा राख्नेछ जब सम्म यो हुन्छ। हामी कार्यक्रम "कपकोक" वा "बेकिंग" प्रस्तुत गर्छौं र पर्खनुहोस्, जब हाम्रो कपको तैयार छ। औसतमा, यो लगभग एक घण्टा लाग्छ।
हामी यो तथ्यमा तपाईंको ध्यान आकर्षित गर्न चाहन्छौं कि यो दहीमा पनि संगमरमर केक तयार गर्न सम्भव छ, बस खट्टा क्रीम प्रतिस्थापन गरेर एकै मात्रामा व्यंजनहरु मा संकेत गरेर। त्यसपछि यो अधिक आहार बाहिर निस्कन्छ, तर खट्टा क्रीम संग आटा र अधिक सुविधाजनक आउछ।