के यो सम्झना लायक छ कि कसरी मुलायम, मीठो र रसदार खरानी फल छ? यस सब्जीको अनावश्यक तर मीठो स्वाद (हो, तरबूज कद्दी परिवारबाट सब्जिन्छ) धेरै नाकहरू र डेसर्टहरूसँग राम्ररी जान्छ र जब तपाईं सुँगुरको रसबाट भरिएको फलफूलको पातहरू पकाउन सक्नुहुन्छ।
चलो तपाईंसँग पग्लुक व्यंजनहरूको रोचक व्यञ्जनहरू विचार गरौं।
तरबूज, मिर्च र टकसालको साथ सलाद
टकसाल र खरगोशको साथ एक ताजा ताजा सलाद आफैमा राम्रो छ, तर, यो मिर्च जस्तो लागी उपयुक्त छैन, चकलेटमा नमकको चुरोट जस्तो हुन्छ - यसले स्वाद बढाउँछ र सुदृढ गर्छ।
सामग्रीहरू:
- तरबूज - ½ पीसी।;
- नमक ½ चम्मच;
- मिर्च मिर्च - ½ पीसी।;
- कागतीको रस - 2-3 चम्मच। चम्मच;
- पत्ते को टकसाल - 10 पीसी।
तयारी
ठूलो टुक्रामा मालोन काटी र गहिरो कटोरामा राख्नु, नमक संग छिटो, हलचल। नुहाएको फलको लागि बीउ बिना नींबूको रस, वा नीबू र कटा हुआ मिर्च जोड्नुहोस्।
सेवा भन्दा पहिले कटा टकसालको साथ सलाद छिड्नुहोस्।
तरबूज र तरबूज देखि ग्रेनाइट
ग्रेनाइट एक परम्परागत इटालियन मिठाई हो, शर्गेको सम्झना वा फल बर्फ । तरबूजको रस र तरबूजबाट बनाइएको एक सुन्दर सिसिली डिश, जुन गर्मीमा प्रयोगको लागि उपयुक्त छ।
सामग्रीहरू:
- तरबूज रस - 200 मिलीलीटर;
- तरबूजको रस - 200 मिलीलीटर;
- चीनी सिरप - 2 चम्मच;
- मीन्ट - सजावट को लागि।
तयारी
प्राथमिक साधारण व्यञ्जन: दुई प्रकारको जोसको चिनोमा मिलाएर, पाकमा पानामा राखियो र फ्रीजरमा राख्नुहोस्। हामी फ्रोजन ग्रेनाइट एक टकसाल पत्ता संग एक मार्टिन गिलास मा आइसक्रीम को लागि एक चम्मच संग डाल दिए।
मिठाई पनि अर्ध-पिघलिएको बर्फको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ, उच्च गिलासमा पछाडि।
तरबूज संग चिन्ता
तरबूजबाट बर्तन तयार पार्नु गाह्रो छैन, र यो नुस्खा एक आवश्यक प्रमाण हो।
सामग्रीहरू:
- तरबूज - 1 टुक्रा;
- टमाटर - 4 टुक्राहरू;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। चम्मच;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- चिंराट - 225 जी;
- बादाम - 9 0 जी;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- नींबू, जैतून का तेल - भरने को लागि।
तयारी
मेलोन तरबूज एक चम्मच संग निकाले, छाला मा 0.5 सेमी छोड दिए। 1 9 सेन्टिमिटरमा कबूतरको टुक्राहरू काट्नुहोस्। हामी बीउबाट टमाटरहरू हटाउँदछौं र तिनीहरूलाई पट्टीमा काट्छौं, र कचौराहरू क्यूबेसमा। हामीले छालाबाट सुन्तला काट्यौं।
सबै कट सामग्रीहरू उब्रेको चिन्ता र सिजनले नींबू, जैतून का तेल (1: 2) र खट्टा क्रीमको मिश्रणको साथ मिलाएको छ। नमक र काली मिर्चको साथ छिटो
हामी कपडामा खुट्टा खुट्टा पखालेर फैलिन्छौं र ठोक्छौं।
हैम संग मेलोन
नास्ता बिना कस्तो स्वादिष्ट खानेकुरा गर्न सक्छ, र यदि यो तरबूज र एक सुगन्धित हैम प्रोसेकोटो बाट नास्ता छ भने त्यहाँ कुनै विकल्प छैन।
सामग्रीहरू:
- तरबूज - 1 टुक्रा;
- prosciutto - 150 g;
- कागको रस - 1 चम्मच। चम्मच;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- लाल मिर्च - ½ चम्मच;
- कटाई टकसाल - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
हामी बीउबाट खरानी हटाउँदछौं र क्यूबस 2.5 कि.मि.मा काट्छ। प्रत्येक क्यूब लिपि र्याम को पतली पतली स्ट्रिप्स। स्ट्राइक टुक्राहरू स्केवरहरूमा।
काली, मक्खन र काली मिर्च whisk र शीश केब्याब संग ड्रेसिङ डालना। हामी तयार भयो डिश संग कटा भयो टकसाल।
यस प्रकारका स्न्याकका लागि राम्रो तरिकाले केहि प्रकारका तरबूज लगाउने राम्रो छ।
फ्राइड पिगुन
सामग्रीहरू:
- तरबूज - 500 g;
- हरित प्याज - 1 पंख;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक - स्वाद गर्न;
- तेल - 4 चम्मच।
ब्याटरको लागि:
- आटा - ½ स्ट।;
- स्टार्च - 2 चम्मच। चम्मच;
- तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- पानी - एक शताब्दी को;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- नमक - चुरोट।
तयारी
हामी छाला र बीउ बाट तरबूज हटाउँदछौं, र 5 सेन्टीमिटर लामो र 2.5 सेन्टीमिटर मोटो।
आटा, स्टार्च, मक्खन, अण्डा र पानीबाट, एक चटनी बनाउन, यो नमक र पतले कटा हरियो प्याजको स्वाद। हामी तरकारी को एक छड़ी स्ट्रिप्स मा डुबकी छ, पहिले आटा संग छिडका। हावाको तेलमा सुनको रंगमा पखालो काट्नुहोस्।
हामी एक डिश सेवा गर्दछ, जडीबुटीहरू संग सजाइयो र नमक र काली मिर्चको मिश्रण संग छिरीयो।