Borsch भिटामिन र खनिज को एक गोदाम हो। रूसी र यूक्रेनी व्यञ्जन को पारंपरिक डिश।
बच्चाको दैनिक आहारमा तरल न्यानो बर्तनहरू उपस्थित हुनुपर्दछ। यसले पेटको राम्रो काममा योगदान पुर्याउँछ र पाचन प्रक्रियाहरूको सामान्यकरण सुनिश्चित गर्नेछ।
बच्चाको लागि कसरी बान्च कुकिन्छ?
बच्चाको पोर्चको लागि सब्जाइजहरू ताजा र सबैभन्दा सुन्दर हुनुपर्छ। उबलेका सब्जिहरु मा भिटामिन को अधिकतम मात्रा को संरक्षण को लागि, उनि बंद 15 देखि 15 मिनेट को लागि पकाया जान सकिन्छं। यो नियम गाजर, प्याज, घंटी मिर्च, आदिमा लागू हुन्छ।
मासु बाट यो लिने वांछनीय छ - गोडा, सुँगुरको कम-मोटो भाग, छाला बिना चिकन, एक खरगोश। बोर्सटका सबै घटकहरू मात्र उबलिएको हुनुपर्दछ, फ्रिज नगर्नुहोस्। न्यूनतम मात्राको नुन र मसलाहरू थप्नुहोस्।
बालबालिकाको खाना र मासु जस्ता थुप्रै बच्चाहरूले बालवालिकामा बोर्सट नुस्खाको नोट लिनुपर्छ।
बच्चाको बोरको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- बीफ - 300 जी;
- आलु - 5-6 टुक्राहरू;
- बिट्रोट सूप - 2 पीसीएस।;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर पेस्ट - 50 ग्राम;
- सेतो गोभी - एक हेडको एक चौथाई;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- पानी - 3-4 लीटर।
तयारी
नमकीन पानी संग एक saucepan मा, मासु, बीट का एक सारा टुक्रा राख्नुहोस्। नभएसम्म कुकुर आलु क्यूब्समा क्यूब्स, गाजरको सानो आधा छल्लेमा काट्नुहोस्। कचरा गोभी प्याज र घंटी मिर्च।
भाइरस हुँदा, पानीबाट राम्ररी फोम हटाउन नबिर्सनुहोस्। तयार हुँदा, मासु र बिरालो निकाल्नुहोस् र आलु र गोभी फेंक।
गोभीको साथ उबलते आलु हुँदा, बिट्रोटलाई घृणा गर्नुहोस् र मासुलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। टमाटरमा टमाटर पेस्ट गर्नुहोस् र पानीले पखाल्छ।
उबलते आलुहरू, मासु, बीट, गाजर, प्याज, घण्टी मिर्च फेंक र टमाटरहरू खान्छन्। 10-15 मिनेटको लागि कुक बोर्सल्ट खट्टा क्रीम र ताजा जडीबुटीहरूसँग सेवा गर्थे।