आटा मा सोजियत एक अविश्वसनीय रूप देखि छिटो र सजिलो तैयार नाश्ता हो, जुन एक लंच बक्स मा लिन को लागि सुविधाजनक छ। तर यो व्यञ्ज एक साधारण घर काटन स्नैक बाट तपाइँलाई बेकरियहरुको अलमारियोंमा देख्न मनपराउनुको समानतामा, तपाईले आटामा सास फेर्नका थुप्रै तरिकाहरू छुट्याउन आवश्यक छ, जुन हामी तल मास्टर कक्षाहरूमा गर्छौं।
पफ पेस्ट्रीमा साउसेज कसरी लम्कने?
यस तथ्यको बावजूद तपाईं सॉसेज लपेटेर आटा चयन गर्न रोज्नु भएको छ, एक क्षुद्रग्रह र क्रमशः नाश्ता पकाउने इच्छा सधैं सधैँ रहन्छ। यस विशेष मामला मा, हामी एक पफ पेस्ट्री मा केन्द्र मा एक प्राकृतिक मासु मासु सॉसेज संग यस तकनीक को प्रदर्शन गर्नेछन्, तर यो पनि कुनै आटा र साधारण उबले सॉसेज को लागी लागू हुन्छ।
यसमा, स्याउज बनाउन सजिलो तरिका, आटा इच्छित मोटाई को एक तहमा रोल र यसको पक्षमा एक साथ सासुहरू राख्नुहोस्।
आटाको टुक्रा काट्नुहोस् ताकि यसले माथिबाट सॉसेज पुरा गर्न सक्छ, जसको पछि, सासुजले छोटो टुक्राको साथ, किनारमा चुरोट र सिम तल राख्नेछ। रोल खण्डमा काट्नुहोस् र माथि र तलबाट खिच्नुहोस्।
साउसेजको सतह figuratively कटौती गर्न सकिन्छ, वा तपाईं सजावटी प्रभावका लागि र यहाँ पनि खाना पकाउने धेरै विकर्ण कटौती गर्न सक्नुहुन्छ।
अण्डाहरूसँग स्नेहन स्नेहन, तिनीहरू ओवनमा राख्न सकिन्छ।
आटा खट्टामा सफा लपेटो कति राम्रो छ?
यो नुस्खामा, यो एक खमीर आधार मा आटा प्रयोग गर्न राम्रो छ, जो पाक र गुलाबी पिग्नल बनाउन, पकाउनु पछि उठाउनेछ।
खमीर आटा विभाजनमा विभाजित गर्नुहोस् र तिनीहरू मध्ये प्रत्येकलाई स्याजजको लम्बाइ र लम्बाई अनुसार रोल गर्नुहोस्।
आटासँग सासुजलाई तुरुन्तै लपेटो, सतहमा कुनै आवाजहरू छोड्न नदिनुहोस्।
प्रत्येक सासहरू खण्डहरूमा कट गर्नुहोस्, तर आटामा अन्त्य नगर्नुहोस्, बेसको लागि धन्यवाद हामी सुँगुर गुणा गर्न सक्नेछौं।
दुबै पक्षमा सासुजको टुक्रा निकाल्नु।
समाप्त सुन्तलाहरू छोडिन्छन् ...
वा रिंगमा तिनीहरूलाई लपेटो र "फूल" पाउनुहोस्।
आटामा सासुज कसरी ल्याउने
अब सुअरेज कम से कम गर्न को लागी अन्य तरिकाहरु को बारे मा कुरा गरौं, जसको लागी तपाईंलाई मास्टर वर्ग को आवश्यकता छैन।
आटाका सर्पहरू सजिलै संग साउसेजको आटाको पतली पट्टी लुकाएर सजिलै संग बनाइन्छ।
एक प्राकृतिक सॉसेज संग एक सर्प एक समान सिद्धान्त को अनुसार molded छ। उनको लागि, सासेज र एक पट्टे आटा को एक टुकडा, जो तिर देखि पत्ता लगाइएको छ, वैकल्पिक रूप मा स्वर मा सेट गरिन्छ।
आटा तहमा साउसेज राखेर सुँगुरको इकट्ठा गर्न सजिलो छ, जसका किनारहरू दुई भागमा विभाजित हुन्छन्। केन्द्रमा प्रत्येक खण्डहरू बदलिँदै, तिनीहरूलाई एकअर्कालाई ओभरल्याप गर्नुहोस्।
