सलादहरूसँग मशरूमहरू अयोग्य लोकप्रिय छैनन्। आखिर, तिनीहरू अविश्वसनीय स्वादिष्ट, पोषक र विविध छन्। मशरूम को घटक लगभग सबै उत्पादनहरु संग harmonizes, उत्कृष्ट पाक रचनाहरु कि सबै भन्दा लोकप्रिय र स्वादिष्ट सलाद को दर्जा मा एक प्रमुख स्थान मा कब्जा गर्दै।
"वन ग्लेड" पकाएको मशरूम संग सलाद - सरल नुस्खा
सामग्रीहरू:
- च्याम्पियन्स मर्खेत - 350 जी;
- चिकन स्तन का 300 किलोग्राम फलाम
- गाजर मा कोरियाई - 220 g;
- कडा पनीर - 220 जी;
- आलु - 450 g;
- मेयोनेज ;
- जमीन कालो मिर्च;
- ताल र अजवालीको ताजा साग;
- हरित प्याजको पखेटाहरू;
- नमक।
तयारी
यो सलाद बनाउन को लागी, हामीले उबला र चिसो चिकन स्तन फलाम र आलु tubers को आवश्यकता छ। जब तयार छ, सानो कुखुरामा चिकन चोरी, र आलुलाई ठूलो स्टोटर मार्फत। कडा मेहनती पनीरलाई रगतले र धोएर र ताजा जडीबुटीहरू सुकेको र हरियाली प्याजहरू सुत्न सकिन्छ। हामीले कोरियाई गाजरहरू तीव्र चक्कुको साथ पनि काट्यौं, र हामीले दालबाट मरिच गरिएको मशरूम उठाउँदछौं र तिनीहरूलाई चिसो बनाउँदछौं।
तैयारी कार्यहरु को समापन पछि, चलो सलाद को संयोजन शुरू गरौं। एक प्लसमा, रिंग राख्नुहोस् र टोपी तल टोपी भित्र सम्पूर्ण मशरूम राख्नुहोस्। हामी तिनीहरूलाई कटा ताजा ग्रीस र हरियो प्याजको तहमा राख्छौं, हामी आलुलाई माथिबाट झरेर मर्छौं र यसलाई उदार मेयोनेज नेटमा राख्छौं। अब चिकन फलाटको एक तह र फेरि मेयोनेज पछ्याउँछ। कोरियाई गाजर चिकन मा फैलिएको छ र मेयोनेज को एक सानो तह संग पनि कवर गरिन्छ। अन्त्यमा, ग्रेटेड पनीर को तह बाहिर राख्नुहोस्, ढाँचाको साथ संरचना ढाक्नुहोस् र फ्रिजमा धेरै घण्टाको लागि सलाद राख्नुहोस्।
अब एकदमै ठूलो डिश संग सलाद संग अंगूठी को कवर, धीरे तर तुरुन्त संरचना को बदलन को लागि, ऊपरी पकवान र रिंग हटायें। नतिजाको रूपमा, हामी चिकन, पनीर र मशरूम संग एक सरल, तर धेरै स्वादिष्ट, लेयर गरिएको टिपिप सलाद पाउँछौं, जुन तल तह पनीर छ, र ताजा सागमा शीर्ष पकाएको मशरूममा, वनस्पतिको नाम अनुकरण गर्दछ।
ताजा मशरूम च्याम्पियनहरूको साथ सरल सलाद
सामग्रीहरू:
- ताजा चैंपियन - 320 जी;
- प्यारा बल्गेरियाई काली मिर्च तीन रंगहरु - 220 जी;
- सलाद प्याज - 200 जी;
- प्याज पाउडर - चुरोट;
- लसुन पाउडर - पिच;
- जमीन मिठो पेपरिका - pinch;
- इटालियन जडी बूटियों को एक मिश्रण - pinch;
- सूखे फनेल र अयगानगो - चुरोट;
- जमीन कड़वा मिर्च - चुरोट;
- मशरूम सोया सस;
- सब्जी परिष्कृत तेल - 40 मिलीलीटर;
- सिरका - 20 मिलीलीटर;
- नमक।
तयारी
यस्तो सलाद बनाउन, राम्रो तरिकाले मशरूम कुल्ला, खुट्टाहरू काटेर टुक्रा टुक्रा टुक्राहरू इच्छित आकार र आकार संग टुक्रा। मीठो बल्गेरियाई मिर्च बीउ बक्सबाट सुरक्षित गरिन्छ र स्ट्रिप्समा काटिएको छ, र लेफ्ट सफा गरिन्छ र सेमेयरिंग द्वारा छाडिएको छ।
हामीले तैयार सामग्रीलाई गहिरो कटोरामा राख्यौं र ड्रेसिङ तयार पार्छौं। यो गर्न को लागी सब्जी को तेल, सिरका, मशरूम सोया सस को एक अलग कंटेनर मा मिश्रण, नमक को लागि नमक जोडें, जमीन कड़वा मिर्च र paprika, इटालियन जड़ी बूटियों को एक मिश्रण, सूखे फनी र अयगानो, प्याज र लसुन पाउडर र मिश्रण। सब्जियों संग मशरूम को परिणामस्वरूप मिश्रण डालो, हलचल र एक घन्टा को लागि खपत को लागि छोडें, आवधिक रूप देखि मिश्रण।
मशरूम र ह्यामको साथ सरल सलाद
सामग्रीहरू:
- च्याम्पिनन मरिअटेड - 250 जी;
- ham - 500 g;
- कुनै उबलिएको मासु - 220 जी;
- लसुन - 1-2 दाँत;
- मेयोनेज - 150 ग्राम।
तयारी
यदि तपाईंसँग कुनै उबला मासुको टुक्रा छ (यो पोर्क, बीफ वा चिकन), साथसाथै थोपा हम र मरिच गरिएको मशरूमको एक जार हो, त्यसपछि केही मिनेटमा तपाइँ अविश्वसनीय स्वादिष्ट र हृदय सलाद किन्न सक्नुहुनेछ जसले पुरुष दर्शकहरूलाई उपयुक्त बनाउनेछ। यो गर्नका लागि, हामी माटोमा ह्याम र समान स्लाइस वा क्यूबको टुक्रा टुक्रा बनाउँदछौं, मर्खित च्याम्पियन्सहरू र पनीरको टुक्रा लसुनलाई टुक्रा बनाउँछौं। हामी सबै अवयवहरू एक कटोरामा मिलाएर यसलाई मेयनेजसँग भर्नुहोस्, यसलाई सलाद कटोरामा राख्नुहोस् र सेवा दिनुहोस्। यस्तो सलादमा नमक थप्न सकिँदैन, किनकी मशरूम र हम पहिले नै स्वादको लागि पर्याप्त मात्रामा हुन्छन्।