डिनरको लागि समय धेरै सानो छ, र अतिथिहरू पहिले नै उनीहरूको बाटोमा छन्? आज हामी तपाईंलाई मद्दत गर्नेछौं र तपाईंलाई कसरी पास्ता र खनिज मासुको स्वादिष्ट र हृदयको क्यासीरोल बनाउन कसरी बताउनेछौ। डिश राम्रो न केवल तर ठुलो रूप मा पनि राम्रो छ।
पास्ता र खनिज मासु संग पुलाव को नुस्खा
सामग्रीहरू:
- मासु घर का बना forcemeat - 800 g;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- टमाटर पाइप - 1 टुक्रा;
- पास्ता - 200 जी;
- दूध गाई - 100 मिलीलीटर;
- पनीर - 150 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- मसाले;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
टमाटर टमाटर शुद्ध प्वाइन्ट प्राप्त नभएसम्म डूबिएको ब्लेंडरको प्रयोग गरी धोएको र जमीन हो। बल्ब सफा गरिएको छ, तरकारी र सब्जी तेलमा लगभग 3 मिनेट। त्यसपछि मोटो मासु थप्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यस पछि, टमाटर शुद्ध, नमक स्वाद र मसलाहरू फेंक। आधा पकाएर पास्तालाई पूर्व-पकाउनुहोस्। अण्डले मिक्सरलाई हरायो र बिस्तारै दूधको परिचय दिन्छन्, र पनीर ठीक कम्मरमा घुम्न थाल्यो। जब सबै उत्पादनहरू तैयार हुन्छन्, हामी पाक व्यंजन लिन्छौं, केहि पास्ता फैलियो, त्यसपछि फोरकेड र यसलाई राम्रो लाग्यो। माथिबाट बाँकी बाँकी पाद वितरित र सबै पनीर छिर्छ। दूध को मिश्रण संग भर्नुहोस् र पकवान 50 मिनेट को लागि गर्म ओवन मा पठाउनुहोस्। पास्ताबाट पास्ताबाट पास्ताको पास्ता पकाउन तैयार मासु र पनीर संग तुरुन्तै टेबलमा सेवा भइरहेको छ।
चिकनसँग बेक्ड पास्ता
सामग्रीहरू:
- पास्ता - 500 जी;
- चिकन घर जमीन मासु - 1 किलो;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 3 लौंग;
- पनीर हार्ड - 200 जी;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- Muscat grated अखरोट - स्वाद;
- मसलाहरू ।
भर्ना गर्न:
- सोया प्राकृतिक चटनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- पानी फिल्टर गरिएको - 1 वस्तु;
- टमाटर प्राकृतिक पास्ता - 100 ग्राम;
- चीनी - स्वाद गर्न;
- मसलाहरू।
तयारी
हामी पास्ता पकाउँछौं, पानीलाई पूर्व स्वाद गर्न, र त्यसपछि हामी त्यसलाई फेरि कलरानमा फ्याँकियो र केही समयसम्म छोड्दछौं। त्यसपछि तिनीहरूलाई फिर्ता प्यानमा फर्काउनुहोस् र सानो सब्जी तेल थप गर्नुहोस्। बल्बहरू सफा गरिएका छन्, छातीदार पतली सेमेराङहरू। चिकन माईनमा हामी प्रेस लसुन, नटमेग र नमक स्वादको माध्यमबाट निस्कन्छौं। हामी सबैलाई राम्रोसँग मिलाउछौं, तेलको साथ एक फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोला र यसलाई त्रास पार्छौं, रमाइलो राज्यमा हिंड्नु पर्छ। अर्को, एक सानो पानी डालना, ढक्कन संग कवर र कमजोर माटो संग 10 मिनेट को लागि मासु को टुक्रा।
त्यसोभए, हामी ढक्कन तयार गर्छौं: एक कटोरीमा, पानी, सोया सॉस डाँडामा, टमाटर पेस्ट राख्नुहोस् र चिनी र मसाले फ्याँक्नुहोस्। बकिङको लागि फाराम मोटाइको साथ धुन्छ, हामी पास्ताको आधा भाग, थोपा अग्लो, प्याज रङ्गहरू, बाँकी अग्लो र पास्ता। सबै पहिल्यै तयार गरिएको चटान भर्नुहोस् र भित्तामा ओवनमा पठाउनुहोस्, 15 मिनेटको लागि 180 डिग्रीसम्म गरम। अर्को, क्यासेलले ग्रेटेड पनीरको साथ छिटो र अर्को 10 मिनेट पर्खनुहोस्। पछि, टुक्रा टुक्रा मा काटेर प्लेटहरु मा राख्नु र सब्जियों र लसुन सस संग काम गर्दछ।
ओवनमा पास्ता र मासुको मासु संग पुलाव
सामग्रीहरू:
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- खनिज मासु - 500 जी;
- पास्ता - 400 जी;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- ताजा अजमोद - 20 जी;
- मसाले;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 2 लौंग;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- हार्ड किस्मों को पनीर - 100 ग्राम।
तयारी
पास्ताबाट पास्ताबाट पास्ताको मासु गाजरको साथ पास्ताको लागि तयार गरिन्छ र औसत हिटरमा शंकुम, र लसुन र ताजा अजैली पतले कटाएको छ। एक फ्राइङ प्यानमा मक्खन र पासरलाई नरम नभए सम्म सबै तरकारीहरू उचाल्दछ। त्यसपछि तिनीहरूलाई मासुको मासु र पनीरसँग मिलाउनुहोस्, नमकमा स्वाद थप गर्नुहोस् र फ्याँक्ने अन्डा थप गर्नुहोस्। उबलते पानीमा, पास्ता फोलो र भागलाई मोल्डमा राख्नुहोस्। हामी तिनीहरूलाई स्तरित गर्छौं, त्यसपछि केही माटोको मासु, फेरि पास्ता, बाँकी बाँकी मासु र पास्ताको वितरण। ग्रीटेड पनीरसँग क्यासरोल छिटो र 200 डिग्रीमा आधा घण्टाको लागि बेक गर्नुहोस्।