यदि तपाईं परिवार वा अतिथिहरू लाई मात्र स्वादिष्ट तर पनि उपयोगी पेस्ट्रीको साथ लापरवाही गर्न चाहानुहुन्छ भने, छिटो चल्ने केचरा केक वास्तविक परिणाम हुनेछ। यो धेरै छिटो छ, त्यसैले धेरै व्यस्त भान्साहरू यसलाई पकाउन सक्षम हुनेछन्। यसको अतिरिक्त, एक भालादार गोभी पाई चाँडै - जो गैस्ट्रिक अल्सर, गेस्ट्रिस्टिस, एथेरोस्क्लोरिसिस , गाउट, हृदय रोग र गुर्दे रोगबाट पीडितहरूको लागि एक आदर्श भोजन।
नमकीन गोभी पाई कोईरमा
यो ब्याच तपाइँ सुरक्षित रूपमा मेनुमा समावेश गर्न सक्नुहुनेछ, भित्री वजन कम गर्ने प्रयास गर्दै हुनुहुन्छ। आखिर, दही कम-क्यालोरी उत्पादनलाई मानिन्छ, जसले थोडा उल्लेखनीय थोरै स्वाद दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- kefir - 300 मिलीलीटर;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मार्जारिन - 65 जी;
- आटा - 1,5 चश्मा;
- गोभी - 1 पीसी। सानो आकार;
- मक्खन - 45 जी;
- cumin - 1 चम्मच;
- चीनी - 15 जी;
- सीट्रिक एसिड - 1 चुटकी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- सोडा - 10 जी;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
कफिरमा छिटो पकाउने कोब्याज केक बनाउनको लागि प्याजमा आधा रङहरू काट्नुहोस् र तपाइँ एक सुनको रंग नभएसम्म फ्राइङ प्यानमा सानो तँलाई तान्नुहोस्। गोभी पनी पनीर, प्याज संग प्याज जोड्नुहोस् र 15 मिनेट को लागि एक सानो आगो मा उबाल गर्न को लागि छोडें।
गहिरो कटोरामा अण्डालाई हराउनुहोस्, चिनियाँ, हल्का नमक र काली मिर्चमा राख्नुहोस्, र त्यसपछि मिश्रणलाई पिट्नुहोस्। अर्को, यस्तो खनन गोभी पाइईको लागि नुस्खाको अनुसार, मार्जिनिन पिउन र कूलिंग पछि, यसलाई अण्डा मिश्रण सँग मिश्रण गर्नुहोस्। सुचारू नभएसम्म नतिजा जनसङ्ख्या गर्नुहोस्। लगातार निरन्तरता, आटा, केयर, सोडा र साइट्रिक एसिड थप्नुहोस्।
टुक्रा, तेल, र आधा आटा फैलिएको एक पतली तह संग पकानाको लागि फारम। हामी गोभीले यसलाई भरिदिन्छौं र बाँकी तरल आटासँग भरेर। लगभग 40 मिनेटको लागि 180 डिग्री को तापमानमा ओवनमा बान्नुहोस्। त्यसै गरी, तपाईं 40 मिनेटको लागि "बेकिंग" मोड चलाएर मल्टीवार्कमा गोभी पाई तयार पार्न सक्नुहुन्छ।
मूल क्यूबेज पाई खट्टा क्रीममा
यो यस्तो व्यञ्जनको सरल व्यञ्जनहरू मध्ये एक हो, जसले साँचो गोरखाहरू स्वाद गर्नेछ। खट्टा क्रीमको लागि धन्यवाद, केक नरम र अधिक सज्जन हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- गोभी - 175 g;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 100 g;
- सेतो तिल - 1 tbsp। चम्मच;
- आटा - 85 जी;
- अन्डा चयन गरियो - 3 टुक्राहरू;
- तेल - 10 जी।
तयारी
धेरै पतले स्ट्रासँग कचरा गोभी। अण्डले एक अलग कन्टेनरमा नमक बन्छ, खट्टा क्रीम खान्छन् र मिक्सरसँग राम्रोसँग हराउँछ। एक कटोरा मा उछाले जोडिएको पाक पाउडरको साथ बत्ती र त्यसपछि फेरि सबै सम्वन्धी निरन्तरता संग मेल खान्छ। मक्खनको साथ केक बनाउनुहोस्, गोभीमा राख्नुहोस् र आटाले भरेर। 30-40 मिनेटको लागि लगभग 30 मिनेटको लागि एक पूर्व ओवनमा सेकेन्ड बीउ र स्थानको साथ शीर्ष माथि स्प्रेक गर्नुहोस्।