पफ पेस्ट्री बाट बेकिंग को अविश्वसनीय लाभ समाप्त उत्पादन को क्रिसमस र नाजुक स्वाद हो। यसको अतिरिक्त, पकाउने क्रममा, तिनीहरू धेरै बढि बढ्दैनन् र राम्रो तरिकाले आकार राख्नुहोस्। थप तहहरू, अधिक हानिकारक र शानदार परिणाम। यस्तो आटाबाट बनाइएको पिईहरू भरेर, तपाइँ विभिन्न प्रकारका उत्पादनहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ: मासु र सब्जियां, फलहरू र जामुन, दही र पनीर, वा प्यास डाम्मीहरू पकाउनुहोस्, तिलका वा चिनियाँसँग छिराइएको। कुनै पनि अवस्थामा, यो असामान्य स्वादिष्ट छ।
र गोभीका प्रशंसकहरूका लागि हामी तपाईंलाई बताउनेछौँ कि कसरी कफ पेचरीको पाईजको पाईज बनाउने।
पफ पेस्ट्री खमीर - नुस्खाबाट बनाएको कबाज संग स्वादिष्ट पाई
सामग्रीहरू:
- पफ खमीर आटा - 0.5 किलो;
- सेतो गोभी - 0,4 किलो;
- प्याज - 120 जी;
- गाजर - 120 जी;
- टमाटर पेस्ट - 15 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- सब्जी तेल - 35 मिलीलीटर;
- काली मिर्च पाउडर;
- laurel पट्टे - 1 टुकडा;
- नमक;
- प्रजाति।
तयारी
हामी एक कडा गाजरमा सफा र स्फूर्ति गर्छौं, हामी प्याज काट्यौं, हामीले गोभीलाई छातीमा राख्यौं। सब्जी को तेल संग एक गर्म फ्राइंग पैन मा, तीन मिनेट को लागि तलना प्याज, गाजरहरु लाई जोडें र पांच मिनेट को गोभी पछि। टमाटर टाँस्नु सानो सानो उबले पानी वा शरद, भित्ता संग मिश्रण र आवरण मा भंग भयो। दस मिनेट पछि हामीले मरिच, नमक र लाउरी पातहरू राख्नुभयो, फेरि मिश्रण गर्नुहोस् र पानी वा भाइरस थप्न आवश्यक भए गोभीको नरम नभएसम्म खाना पकाउनुहोस्। भरपूर तयार छ।
अब पफ पेस्ट्रीलाई मोटाईमा 2 मिटरमा रोल गर्नुहोस् र वर्गहरूमा काट्नुहोस्। पाईको आकार निर्धारित हुनेछ। वर्गको बीचमा गोभी भरेर कचौरा भरेर क्यान्सर विपरीत विपरीत किनारहरू बन्द गर्नुहोस् ताकि हामी सावधानीपूर्वक छापिएको लिफाफेको रूपमा पेटी पाउनेछौ र पहिले नै टुक्रा कागजको साथ राखिएको पानामा राख्नु पर्छ।
हामीले अण्डालाई हरायौ, थोडा दूध थपे। सतह पट्टियों को परिणामस्वरूप मिश्रण चिकन र एक ओवन 220 डिग्री दस को लागि सेंकना घुमाउनुहोस्, र यदि पट्टि ठूलो हुन्छ, त्यसपछि 15 मिनेट।
कुनै फ्याट पफ पेस्ट्रीबाट गोभी र खनिज मासुको साथ फ्राइड पटाई
सामग्रीहरू:
- आटा फ्लेकी बीजडोज्जोभोई - 500 जी;
- सेतो गोभी - 300 जी;
- कुनै मिनिसिड मासु - 250 जी;
- प्याज - 160 जी;
- टमाटर पेस्ट - 15 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- वनस्पति तेल - 250 मिलीलीटर;
- बे पत्ती -1 पीसी।
- काली मिर्च पाउडर;
- नमक।
तयारी
चार मिनेटको लागि सब्जीको तेलमा आधा खुट्टा र कटा प्याज फेरी, कटा गोभीहरू थप गर्नुहोस्, सानो मात्रामा तातो पानी टमाटर पेस्ट, नमक, कालो मिर्च र बे पत्थर र स्टवमा नरम नभएर। दोस्रो प्याकिङ प्यानमा बाँकी प्याजलाई फ्रिज गर्नुहोस्, खानी बाहिर राख्नुहोस्, नमक र ताजा जमीन कालो मरिच र त्रास बढाउनुहोस्।
दुवै pans को ठंडा सामाग्री मिश्रण र गोभी को मासु भरने तैयार।
पफ अनियमित खमीर चोरिएको छ र बराबर वर्ग वा आयतिका मा काटिएको छ। त्यसोभए तीमध्ये प्रत्येक ध्यानपूर्वक बाहिर निस्कियो। प्रत्येक आयतको केन्द्रमा भर्न राख्नुहोस्, यसलाई त्रिकोण वा आयतमा टाँस्नुहोस् र किनाराको साथ किनारहरू थिच्नुहोस्।
वनस्पति तेलको साथ गरम फ्राइङ प्यानमा हामी पाई फैलाउछौं, ढक्कन संग लुगा लगाउँदछ, एक रौतहटको कडा सम्म त्रास, माथि र बिना कुनै आवरणमा, अर्को तिर खैरो।
हामी तालिकामा न्यानो केकहरू सेवा गर्छौं र आनन्द उठाउँछौं!