एक सुगंधित र अनौपचारिक स्वादिष्ट कफी केक स्वाद प्रेमी को कूल स्वाद को प्रयोग र पनि उन हृदयहरु को जीत जीतयो जो विशेष रूप देखि मीठे डेसर्ट को लागि जुनून को लागि इच्छुक नहीं हुन्छन्। अद्भुत ब्यालेन्स र अवयवहरूको नुहाउने समावेशमा सामेलहरूको एक सामूहिक संयोजन कुनै पनि बेपरवाह छोड्न सक्दैन।
कफी केक - नुस्खा
जो आफ्नो हातमा एक मिठाई बनाउन निर्णय गरे, यो आवश्यक न केवल इच्छित नुस्खा को चयन र यसको निष्पादन को प्रौद्योगिकी संग परिचित हो। बेरोजगारहरू र नाजुक बनाउने बनाउने रहस्यहरू थाह पाउनाले तपाईंलाई सम्झौता बिना उत्तम परिणाम पाउनेछ।
- केकका लागि कफीको केकलाई एकैपटक घुमाउरो, निचोड र मुलायममा परिणत गर्यो, आटालाई उचाल्नुहोस्, र अण्डा मोटा फोममा फ्याँकिएको हुन्छ।
- कफी फुलरले केकका लागि आटामा थप्न सकिन्छ, तर उनीहरूलाई क्रीममा हावाको लागि तरल गर्न।
- कफी केकबाट कुनै पनि क्रीमको साथ बनाइएको छ: खट्टा क्रीम, मक्खन, क्रीम वा प्रोटीन।
बिस्कुट कफीको केक
मिठाई को एक विशेष स्वाद, निम्न विधि को अनुसार तैयार गरिएको छ, बिस्कुट केक को लागि कफी अप्ठ्यारो र एस्प्रेसो को अतिरिक्त संग सजाएको एक क्रीम को द्वारा दिइनेछ। उत्पादन लेकोनजिक रूपले बनाइयो, केक को शीर्ष माथीबाट टुक्रा निकाल्दछ वा यसलाई अति उत्तम रूपमा सजाय दिईयो, तपाईंको कल्पनालाई मद्दत गर्न निमन्त्रणा दिइन्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 70 g;
- स्टार्च - 70 g;
- चीनी - 450 जी;
- अण्डा - 5 पीसी।
- प्रोटीन - 2 पीसीएस।;
- पानी 270 मिलीलीटर;
- एस्प्रेसो - 50 जी;
- मक्खन - 200 जी।
तयारी
- हङकङको 125 ग्राम।
- 180 डिग्रीमा 30 मिनेटको रूपमा बिस्कुट बान्नुहोस्, ठिक र आधामा काट्नुहोस्।
- 200 ग्राम को पानी मिलाउनुहोस्, 125 ग्राम को चीनी र एस्प्रेसो को 25 ग्राम, यसलाई उबलिये को गरम गर्नुहोस, ठंडा, केक को मिश्रण संग भिसा।
- पानीको बाकस मिलाउनुहोस्, चीनी र तापमान डिग्री डिग्री सम्म पुग्नुहोस्।
- व्हाइड प्रोटीनहरूमा सिरप डाल्नुहोस्, तेल र एस्प्रेसो इंजेक्शन गर्नुहोस्।
- तिनीहरू क्रीमसँग केकहरू स्वाद गर्छन्, सजाय गर्छन्।
चकलेट-कफी केक
Sweetheads र चकलेट बेकिंगका प्रशंसकहरू विशेष गरी निम्न नुस्खाको सराहना गर्नेछन्। कोक र प्राकृतिक ताजतको कफी कफी बीन्सको साथमा केक र क्रीमको लागि आटा तयार हुन्छ, र तत्काल कॉफीमा आधारित एक सिरप बेरोजगारी को लागी पीडित छ। फलस्वरूप, परिणामस्वरूप चकलेट-कफी केक अविश्वसनीय स्वादिष्ट हुन पुग्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 3 कप;
- कोको - 200 जी;
- चीनी - 500 जी;
- अण्डा - 5 पीसी।
- मैदान कफी - 2 चम्मच। चम्मच;
- कफी घुलनशील - 2 चम्मच;
- kefir - 500 मिलीलीटर;
- सोडा - 3 चम्मच।
- तेल - 200 जी;
- क्यान्सर दूध - 2 डिब्बे;
- खट्टा क्रीम - 200 g;
- वनस्पति तेल - 7 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- आटा को मिश्रण, कोको 100 ग्राम, चीनी को 1.5 कप।
- चिनीको गिलास सँग अण्डालाई बिर्नुहोस्।
- केफिर सोडाको साथ संयुक्त छ, अण्डा मिश्रण र तेलमा राखिन्छ।
- एक सूखी र नम आधार बनाउनुहोस्, बेकिंग पानामा केक बेक गर्नुहोस्, यसलाई 4 टुक्रामा काट्नुहोस्, कफी सार्नुहोस् (1 कप)।
- अर्को, केकका लागि कफी-चकलेट क्रीम तयार पार्नुहोस्, व्हीप्ड क्रीमसँग कन्डिसन दूध, कोकोआ र ग्राउन्ड कफी संग मिश्रण।
- मक्खनमा मक्खन मिलाउनुहोस् र उनीहरूको केक पट, एकअर्कामा स्ट्याक गर्नुहोस्।
कफी mousse केक
एक सरल कफीको केक, बहिनीयार्डी र जेलीबाट बनाइयो, बस तयार छ, तर यो अविश्वसनीय स्वादिष्ट र मूल बाहिर जान्छ। उत्पादनले आफ्नो विवेकमा सजावट गर्न सकिन्छ, झीलेले ढाकेको छ, उदाहरणको लागि जेली, वा रूपमा ढाँचाको रूपमा सेवा गरिसकेपछि, सामग्रीलाई डिशमा घुमाउनुहोस् र यसले फिल्मबाट मुक्त गराउँछ।
सामग्रीहरू:
- दूध - 75 मिलीलीटर;
- चकलेट ड्रप - 100 जी;
- चीनी - 150 जी;
- yolks - 2 टुकडे;
- कफी घुलनशील - 2 चम्मच। चम्मच;
- क्रीम (33%) - 300 मिलीलीटर;
- रक्सी - 50 मिलीलीटर;
- वेनिला शर्करा - 20 जी;
- जेलिन - 15 जी;
- Savoyardi - 14-16 पीसी।
तयारी
- हट दूधमा, कफी भंग गरिएको छ।
- जेलाटिन पर्चीलाई तान्नुहोस्।
- चिनियाँ र वेनिलासँग व्यक्तिलाई कुल्ला गर्नुहोस्, रक्सी, कफी र दूध थप गर्नुहोस्, उचालो, जेलाटिन, ठिक गर्नुहोस्।
- स्याम्प क्यान्सर, कफी मिश्रण र ड्रप इन्जेक्सन गर्नुहोस्।
- फिल्म-कवर गरिएको ढाँचामा सेवियार्डीको परतमा राखिएको छ, माथिबाट कक्सको लागि कफी मूस वितरण गर्दछ, यो कुकीजको chocsticks सँग रचना पूरा गर्न को लागी अनुमति दिन्छ।
केक "पोलोनो" कफी स्वादको साथ - नुस्खा
केक "पोलोनो" कफी स्वाद संग आलसी डेसर्ट को संदर्भित गर्दछ र केहि मिनेट को एक अनावश्यक परेशानी को बिना तैयार गरिएको छ। यो विचारलाई बुझ्न, तपाईं तयार-तयार गरिएको पफ ढिकीहरू खरीद गर्न सक्नुहुनेछ, वा, मिठाईको तलबाट प्रस्तुत गरिएको संस्करणको रूपमा तयार बनाइएको पफ-बेक्ड, दुबई परीक्षणबाट तयार पार्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- अस्थिर पेस्ट्री - 450 जी;
- तेल - 400 जी;
- गाँसिएको दूध - 400 जी;
- ग्राउन्ड कफी - 2 चम्मच।
तयारी
- पफ पेस्ट्री को स्ट्रिप्स मा काटएको छ र 200 डिग्री मा 15 मिनेट पकाया छ।
- केक, मिश्रण मक्खन, कन्डिसन दूध र कफीको लागि कफी क्रीम तयार पार्नुहोस्।
- काटा फिलिम स्टिकहरू र क्रीम परतहरूमा राख्नुहोस्, रोल सजाउनुहोस्, यो ठण्डमा 12 घण्टासम्म राख्नुहोस्।
कफी र सुन्तला केक
सुन्तलाको साथ एक कफी केक राम्रो स्वाद विपरीत र अद्भुत सुगन्ध संग प्रभावित हुनेछ। चकलेट केक एक उज्ज्वल सिटरस नोटको साथमा एक mascarpone आधारित mousse र कफी स्वाद संग मिश्रण। सजावटको लागि, सुन्तला स्लाइसहरू चिनो लगाएर केकमा फैलिएको छ।
सामग्रीहरू:
- चकलेट - 300 जी;
- तेल - 200 जी;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- चीनी - 200 जी;
- आटा - 125 g;
- छील - 1 tbsp। चम्मच;
- सुन्तला रस - 2 चम्मच। चम्मच;
- mascarpone - 400 g;
- एस्प्रेसो - 200 मिलीलीटर।
तयारी
- अण्डा 150 ग्रामको बिरोधमा पिट्छ, मक्खन, रस र सुन्तला पिक्सेल पिघल चकलेट जोड्नुहोस्, ढालनामा राख्नुहोस्।
- 30 डिग्रीको लागि 180 डिग्रीमा केक बेक गर्नुहोस्।
- Brew espresso, sweeten, mascarpone मा हस्तक्षेप गर्नुहोस्।
- कफी संग केक पनीरहेको कफी केक बनाउनुहोस्।
मोचा कफी केक लागि पकाउनुहोस्
कफी केक "मोकू" ले कुनै पनि मिठाई मेनु उपयुक्त रूपमा सजाय गर्नेछ वा उत्कृष्ट डिजाइनको साथमा कुनै छुट्टीमा उत्कृष्ट अन्त्य हुनेछ। यी उत्पादनहरूको संख्याबाट, दुई 22-सेन्टिमिटर व्यास केक प्राप्त गरिनेछ, जुन अलग रूपमा वा साधारण तह द्वारा पकाउन सकिन्छ, जुन पूर्ण कूलिंगपछि कटौती गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- कफी - 2 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- कोकोआ - 1,5 चश्मा;
- चीनी - 400 जी;
- कन्फेक्शनरी शर्करा - 4.5 कप;
- आटा - 320 जी;
- kefir - 250 मिलीलीटर;
- दूध - 80 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर - 10 जी;
- सोडा - 2 चम्मच;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- मक्खन - 200 जी;
- उबलते पानी - 400 मिलीलीटर;
- वेनिला।
तयारी
- आटा मिलाउनुहोस्, 2/3 कप कोकोआ, चिनी, सब्जी तेल, केरिइर, अण्डा, सोडा।
- एक गिलास कफी र whisk डालो।
- 180 डिग्री दुई केकमा उठाउनुहोस्।
- वेनिला, चीनी र दूधको साथ मक्खन।
- इच्छित घनत्व प्राप्त नगरेसम्म कोकोआ र कफी हस्तक्षेप गर्नुहोस्।
- कफी स्वादिष्ट केक बनाइदिनु, क्रीम संग केक पनीरहेको छ।
केक "बर्डको दूध" कफी सूल्फले
कफी केक-सूल्फ तयार-निर्मित स्पंज केक प्रयोग गरी बनाइन्छ, वा उपलब्ध र परीक्षण परीक्षणहरू मध्ये एक को लागी आधार बनाउनुहोस्। यस मामला मा मिठाई को स्वाद पैलेट एक सज्जन दही क्रीम द्वारा निर्धारित गरिन्छ, जो कफी भरने संग हावा जेली मूस संग पूरी तरिका संग जोड दि्छ।
सामग्रीहरू:
- बिस्कुट - 2 पीसीएस।;
- पनीर - 400 जी;
- तेल - 200 जी;
- चीनी - 300 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- vanillin - pinch;
- पानी 100 मिलीलीटर;
- जेलिन - 2 चम्मच;
- गाँसिएको दूध - 100 ग्राम;
- कफी - 2 चम्मच;
- तरकारी कफी - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- पनीर मिक्स, yolks, 100 ग्राम चीनी, vanillin र मक्खन, एक ब्लेंडर संग पंच र एक पानी को स्नान मा मोटो सम्म गर्म।
- कंक्रीट दूधको साथमा कोष मक्खन, कफी जोड्नु र जिलेटिन भङ्ग गर्नुहोस्।
- चिनियाँ र पानीबाट बिरुवाको शिरोप गर्नुहोस्, यसले कचौराको श्वेतमा राख्दछ।
- सूल्फको लागि सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्।
- क्रीम पनीर क्रीम संग स्पंज केक, माथिबाट सूल्फ वितरण, यसलाई स्थिर गर्न दिनुहोस्।
कफी-अखरोट केक - नुस्खा
कुनै पनि पेटूले बटुलेका साथ कफी केकको प्रशंसा गर्नेछ, जुन यदि वांछित भए पनि भुना हुआ हजेलनेट्स, मूंगफली वा काज्यहरूसँग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ। दिदीहरूको तयारीको प्रक्रिया प्राथमिक छ, र परिणामले सबै अपेक्षाहरु भन्दा बढी छ। खर्च समयको एक घन्टा आठ वटा चियामा स्वादिष्ट मिठाई प्रदान गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- आटा र चीनी - 240 जी;
- तेल - 500 जी;
- पागल - 150 ग्राम;
- कफी - 200 मिलीलीटर;
- पाउडर चीनी - 200 ग्राम।
तयारी
- कचौरामा अण्डाहरू, कफीको 120 मिलीलीटर जोड्नुहोस्, 200 ग्रामको तेल, फेरि पिच्छे।
- आटा पागल मा हलचल र 170 डिग्री 30 मिनेटमा दुई केक मिलाउनुहोस्।
- पाउडर र कफी संग मक्खन पखाल्नुहोस्, स्मियर क्रीम केक।
छिटोमा कफी केक
जब जटिल व्यायामहरू लागू गर्न बिल्कुल समय छैन, तपाईं पकाउन बिना कफीको केक बनाउन सक्नुहुनेछ, जुन कृपया सामान्यतया सामान्य भन्दा कम नतिजा गर्नुहोस्। एक उपचार तयार गर्न, तपाईंलाई कुनै पनि छोटो कुकीको आवश्यक पर्दछ, तातो तयार गरिएको कफीको कफीलाई यसलाई घटाउनुहोस् र क्रीमको लागि सामग्रीहरू।
सामग्रीहरू:
- कुकीज - 500 जी;
- कफी - 200 मिलीलीटर;
- तेल - 300 जी;
- पाउडर चीनी - 150 जी;
- रम - 20 मिलीलीटर;
- भत्किएको दूध - 100 ग्राम;
- पागल।
तयारी
- पाउडर संग मक्खन पिक गर्नुहोस्, रम र कन्डिसन दूध मिलाउनुहोस्।
- कुकीजहरू कफीमा डुबाइन्छन्, तहहरूमा स्ट्याक्टेड, प्रोमेज्याभया क्रीम।
- बेरोजगारको लागि चिसोमा कफी फास्ट केक छोड्नुहोस्।