कसरी मासुयुक्त मासु संग लासागना पकाउने?

लासगना इटाली व्यञ्जन को एक स्वादिष्ट व्यंजन हो। र यसलाई प्रयास गर्नको लागि, जरूरी रेस्टुरेन्टमा जान्छ। अब हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि कसरी मासुयुक्त मासु संग लासागना बनाउन को लागी।

मासिड मासु संग लासग्ने

सामग्रीहरू:

• खनिज मासु - 450 जी;
• प्याज - 170 जी;
• flour - 45 g;
• puree टमाटर - 450 g;
• lasagna sheetets;
• पर्मेसन पनीर - 50 g;
• दूध 3.2% वोसो सामग्री - 400 मिलीलीटर;
• मक्खन, प्राकृतिक - 45 जी;
• ग्रीस - 30 जी।

तयारी

मासुयुक्त मासु संग साधारण लासगना को तैयारी भरने को तैयारी संग शुरू हुन्छ - पहिले हामी कटा प्याज लाई लालीपन मा पारित गर्दछ। हामी मासुदार मासु, पोडस्लुवाम र राइट्राइटाइम मिर्च जोड्दछौं। अब टमाटर शुद्ध र कम गर्मीमा 10 मिनेट स्टिभ फैलियो। यस पछि, तपाईं कटा सागको डिल वा अजल थप्न सक्नुहुन्छ।

अब चटनीको तयारी सुरु गर्नुहोस्: मक्खन पिघलिएको, अँध्यारो जोड्नुहोस्, हलचल र परिणामस्वरूप माछा दूधमा राख्नुहोस्। यस अवस्थामा, हामी निरन्तर मिश्रण हल गर्न आवश्यक छ। एक सानो अग्नि मा मोटो, पोडस्वाल्मेम, मरिच सम्म पुग्छ र आगो बन्द। अब एक उपयुक्त आयताकार आकार तेल संग स्नेहक गरिन्छ, हामी एक लासागना पात फैलाउँछ, यो चटनी संग डाल। हामी माथिबाट भरिएको वितरण गर्दछौं। र हामी सबै अवयवहरू प्रयोग नगरेसम्म तहहरू दोहोर्याउनुहोस्। हामी चटनी संग शीर्ष डालो र ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर संग कताई। हामी लाल रंग सम्म ओवन मा लगभग 30 मिनेट को लागि माईटेड मासु संग क्लासिक लासागना पकाना।

मासु र मशरूम संग लासगना को पाक कला

सामग्रीहरू:

• लासगना को पाना - 300 जी;
• टमाटर - 2 पीसीएस।;
• दूध - 800 मिलीलीटर;
• कडा पनीर - 50 g;
• कच्चा जमीन मासु - 0.5 किलो;
• गहुँको आटा - 100 ग्राम;
• प्याज - 140 जी;
• ताजा चैंपियन - 300 जी;
• ketchup - 3 tbsp। चम्मच;
• मक्खन प्राकृतिक - 50 ग्राम;
• nutmeg - pinch;
• नमक;
• सब्जी तेल।

तयारी

यदि लासागना को पानाहरु को लागि निर्देश को भन्न छ कि उनि पहिले उबला जाना चाहिए, तब, निर्देशों को पालन पछि, हामी तिनीहरूलाई ठिक पार्छौं, त्यसपछि हामी तिनीहरूलाई फेंकनेरमा फेंकौं। हल्का नभए सम्म मिनिसिड डाइरेड, यसलाई टमाटर, केचअप कुच्याउनुहोस्। खैर, सब केहि मिश्रित छ, पोडसलभाइम र स्टव लगभग 5 मिनेट सम्म। कुखुरामा क्यूब खुबै प्याज पीडित गर्नुहोस्। सबैलाई एकैचोटी 10 मिनेटको लागि फ्रिज गर्नुहोस्। फारममा माइनर मासुको तह राख्नुहोस्, शीर्षमा हामी लासागनाको पानाहरू राख्छौं। त्यसपछि हामी मशरूम प्यासहरूसँग फैलियो र उनलाई लासगना पानाहरूसँग लुकाउँथे। हामीले तेललाई फ्राइङ प्यानमा पिसाब गरे, आटामा राखेर राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। जब तेल अवशोषित गरिन्छ, दूधमा राख्नुहोस् र तीव्र रूपमा हलचल गर्नुहोस्। जब चटनी मोटाईन्छ, यसलाई पोषक तत्वमा राख्नुहोस्। हामी माटो मासु र मशरूम सस संग घर लेसागना मा भर्ती गर्छन र यो ग्रेटेड पनीर संग शीर्ष। 180 डिग्रीमा हामी 40 मिनेटको लागि उठ्यौं।