गर्मीमा तिर्खा भएका सबै भन्दा प्रभावशाली लडाकुहरू मध्ये एक राम्रो बेरीको रचना हो । यो चाँडै पकाइएको छ, र आवश्यक छ भने जाडोको लागि पनि खेती गर्न सकिन्छ। जबकि बेरीजको किरणले विविधतामा भरिएको छ, खाना पकाउने कोटिको लागी बुझ्नुहोस्, र हामी तपाईंलाई यो साधारण व्यञ्जनमा मद्दत गर्नेछौं।
स्याउ - नुस्खाको साथ जमे भएका जामुन को कम्पन गर्नुहोस्
स्याउ जस्ता जमे भएका जाम र मौसमी फल, सीजन बाहिर बाहिर सुगन्धित रचना बनाउनको लागि उत्कृष्ट आधार हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- पानी - 4,8 एल;
- जमे भएका जामुनको मिश्रण - 2 वस्तुहरू;
- सेब - 430 जी;
- दाँत माईला - 230 जी।
तयारी
बेरीजबाट कम्पन उबलाउनु अघि, सेबहरू बीउहरूसँग कोरबाट मुक्त हुन्छन् र ठूलो स्लाइसमा मार्छन्। बेरीजको साथ कुनै पनि ईन्मेलेटेड कन्टेनरमा सेब टुक्रा राख्नुहोस्, त्यसपछि चिनी छिटो पार्नुहोस्। यदि तपाईले चीनी, हनी, स्टिभिया वा अन्यथालाई इन्कार गर्नुभयो भने केहि थोरै उपयोगी मिठानेले यसलाई बदल्न सक्छ। पानीमा प्यानको सामग्रीहरू तान्नुहोस् र आगोमा राख्नुहोस्। तरल को उबलने पछि, गर्मी को कम गर्नुहोस, केहि मिनेट को लागी पेय को फोडा र गर्मी देखि हटाउनुहोस्। प्रयोग गर्नुअघि ठुलो पछाडि ढक्कनको लागी फलफूल र फलफूलको मिश्रण दिनुहोस्।
ताजा जामुन कसरी बनाइन्छ?
सामग्रीहरू:
- मिश्रित ताजा बेरीज - 1.2 किलोग्राम;
- पानी - 1,2 l;
- granulated sugar - 135 g।
तयारी
जामुन पूर्व-कुल्ला र पेडीडेलबाट सफा गर्नुहोस्। तीजको साथमा ईमिलेलवेयरमा भर्नुहोस्। तपाईं स्वाद र एक सूक्ष्म मसालेदार स्वादको लागि वेनिला पोड, एक दालचीनी स्टिक वा एस्टरकिस पनि जोड्न सक्नुहुन्छ। पानी बिरुवा पकाउनुहोस् र उबलने सम्म तातो गर्मीमा छोड्नुहोस्। मिश्रित बेरीजको उबला कम्पन आगो, आवरणबाट हटाइएको छ र यसलाई ठुलो नभएसम्म काँधमा राख्नुहोस्।
जाडोको लागि बेरीजको कम्पोज गर्नुहोस्
तपाईं भविष्यको प्रयोगको लागि कम्पोज तयार गर्न सक्नुहुन्छ, विशेष गरी यदि तपाईंको काममा राख्न आवश्यक ताजा जामुन छ।
सामग्रीहरू:
- raspberries, नीलाबेरी, नीलाबेरी - 280 जी को लागि;
- granulated sugar - 75 g;
- पानी 2.2 लीटर;
- रस 4 लेन्स।
तयारी
एक स्टेनलेस स्टील कन्टेनरमा जरिवाना व्यवस्था गर्नुहोस्, गिलास पानी दियो, फलफूलमा र फलफूल तोक्न नसक्ने मध्यम तापक्रम छोड्नुहोस्। बेरी मसाले आलुहरू चिनी सिरपको साथमा, सफा मार्फत सफा गर्नुहोस्, र नतीजादायी जनले बाक्लो पानी, नींबूको रस संग र यसलाई आगो फर्काउनुहोस्। तुलना फोडा पछि, ताजा जामुन को एक भाग जोड्नुहोस र बाँझ जारहरु लाई डाल दिए, तुरुन्त पछि बाँझ को बाँझ रोलिंग।