धेरै भन्दा नखरीबाट बर्तनहरू मनपर्दैन, तर यदि तपाइँ लिभर पेनकेकहरू पकाउनु हुन्छ भने, अधिकांश ग्राहकहरूको स्वाद प्राथमिकताहरू धेरै परिवर्तन गर्न सक्दछन्। भोजन को सेवा गर्म वा हुन सक्छ रोटी को टुकडा मा सैंडविच को रूप मा ठंडा हुन सक्छ। एक छेउको डिशको रूपमा, मासुको आलु, अनाज, पास्ता वा ताजा सब्जियों का सलाद।
कसरी जिगर पान्केकहरू पकाउने?
जिगरबाट पेनकेक्सहरू सजिलै तयार छन्, तर राम्रो र ताजा उत्पादन रोज्न महत्त्वपूर्ण छ। मुख्य घटक को अतिरिक्त, घटक को एक न्यूनतम आवश्यक छ। स्वादिष्ट जिगर पेनकेकहरू मासु, सुँगुर वा चिकन जिगरबाट बनाइएका हुन सक्छन्, र अन्य अवयवहरूको अतिरिक्तले डिश पनि थप रोचक बनाउनेछ। खाना पकाउनु अघि, तपाईलाई एक अर्का तयार गर्न आवश्यक छ।
- लिभर वाश, फिल्म हटाउनुहोस्।
- 10 मिनेटभित्र, उत्पादनको चिसो पानीमा नरम र चकलेटको साथ भिड्नु पर्छ, त्यसपछि कुल्ला।
- यदि यो पोर्क लिभरमा आउँछ भने, यसलाई दूधमा 20 मिनेटको लागि यो राम्रो छ, त्यसपछि कुल्ला।
- ब्लेंडर, संयोजन वा चिनारीको साथ द्वारा उत्पाद को बिरुवा गर्नुहोस्।
- जन पेनकेक्सको लागि आटा जस्तो देखिन्छ, त्यसैले तिल जिगर पान्केकहरू एकै तरिकाले चाहिन्छ।
हेपटिक पेनकेक्स बीफ लिभर बाट बनेको छ
सबैभन्दा स्वादिष्ट र सबैभन्दा उपयोगी यो लिभर पेनकेक्स बाहिर आउछ, जसमा नुस्खाले मासुको वाल प्रयोग गर्दछ-द्वारा उत्पाद। डिशको यो संस्करण शायद बच्चाहरूलाई प्रस्तावित गर्न सकिन्छ, तर वयस्कहरू जस्तै यो भोजन जस्तै। तयार गर्न 5 सुगन्धित अंशहरू 1 घण्टा भन्दा बढी हुनेछैन।
सामग्रीहरू:
- लिभर - 600 जी;
- आटा - 3 चम्मच। l।;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- महान् - 2 चम्मच। l।;
- नमक, काली मिर्च
- मस्कट - 1 सानो चुरोट;
- लसुन - 2 लौंग;
- ब्रान्ड - 2 चम्मच। l।;
तयारी
- Pechenka, प्याज र लसुन पीस एक मासु को चक्की मा।
- अलग-अलग प्रोटीनहरू भत्काउनुहोस्।
- योल, सिफटेड आटा, नमक, मसाले, शहद, ब्रान्ड, मिक्सको हिसाब जनमा प्रवेश गर्नुहोस्।
- प्रोटीनले मासुको मासुमा सुत्न, धीरे मिश्रण।
- दुवै पक्षमा तेलमा जिगर जिगर पैनकेकहरू।
चिकन लिभर बाट फ्रिटरहरू - नुस्खा
यो एक मंगा संग चिकन लिभर बाट फ्रिटरहरू बनाउन उत्तम छ, किनकि कुचल द्वारा उत्पाद थोडा पतला हुन्छ, र ग्रुपहरूले ठीक तरिकाले उत्पादन जगेडा गर्न मद्दत गर्दछ। यो डिशमा आत्मिक रूपमा बच्चाहरूलाई प्रस्तावित गर्न सकिन्छ र तिनीहरूसँग सम्मानको साथ प्रशंसा गर्नेछन्। यस उत्पादनहरूको प्रति घन्टाबाट प्रति घन्टा 12-15 पीसी हुनेछ। सुगन्धित पेनकेक्स
सामग्रीहरू:
- लिभर -400 जी;
- मंगा - 3 चम्मच। l।;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- नमक;
- आटा - 3 चम्मच। l।;
- तेलको पकाउन।
तयारी
- एक मंगा संग जिगर पाउंड।
- अण्डाहरू, मसालाहरू थप्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि खडा गर्नुहोस्।
- बिस्तारै बिस्तारै, घनत्वलाई आटा संग समायोजन गर्नुहोस्।
- दुबै पक्षमा एक प्यानमा फेरी।
सुँगुर जिगर बाट ह्यागेटिक पेनकेक्स - नुस्खा
त्यहाँ एक लिभर बनाउने धेरै तरिकाहरू छैनन्, र पेनकेक्सहरू आदत र थोरै बोसोको एक राम्रो विकल्प हो। सुँगुरको जिगरबाट यी पेनकेक्सहरू तयार गरी यो प्रक्रिया मीठे उत्पादनको तयारीमा समान छ। आटाको घनत्वको लागि, तपाईं कुनै पनि अनाज वा आटा थप्न सक्नुहुन्छ, तर उल्टो संग उपचारको क्यालोरी सामग्री उल्लेखनीय रूपमा कम हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- लिभर - 600 जी;
- क्रीम 10% - 200 मिलीलीटर;
- दलगत - 5 चम्मच। l।;
- मकै, रातो काली मिर्च
- नमक;
तयारी
- क्रीमलाई न्यानो पार्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि फ्लेकहरू खान्नुहोस्।
- ब्लेलरसँग जिगर र मिश्रण मिलाउनुहोस्।
- मसाले, नमक, मिश्रण जोड्नुहोस्।
- एक रोटी क्रस्ट सम्म जिगर निविदा पेनकेक्सलाई फ्रिज गर्नुहोस्।
चावलका साथ हेपेट पेनकेक्स - नुस्खा
थप पेनकेक्स प्राप्त गर्न, होसियारले विभिन्न चालहरू प्रयोग गर्दछ, जसको मध्ये आटामा सिङ्ग थप्दै छ। चावलको साथ हेपेट फ्रिटरहरू शानदार र धेरै स्वादिष्ट हुन्छन्, र सुत्ने उत्पादनहरू पूर्णरूपमा महसुस गर्दैनन्। तपाईं तिनीहरूलाई आफ्नो मनपर्ने सलाद वा खट्टा क्रीम सस संग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- लिभर - 500 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- उबला भयो रावल चावल - 100 ग्राम;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- आटा - 2 चम्मच। l।;
- नमक, मसाले
- तेलको पकाउन।
तयारी
- ब्लेंडरमा जिगर, कटा प्याज, राम्रो पंचको टुक्राहरू पठाउनुहोस्।
- अण्डा, आटा, मसाले र नमक जोड्नुहोस्, त्यसपछि फेरि हराउनुहोस्।
- एक उपयुक्त कटोरा मा मासु डाल्नुहोस्, चावल र मिश्रण जोड्नुहोस्।
- दोहोर्याउने तयारी सम्ममा न्यानो तेल फेरी रशको लिभर पेनकेक्समा।
पेनकेक्स जिगर र गाजर र प्याजको साथ
अझ बढी स्वादिष्ट गाजर, प्याज र लहसुनसँग लिभर पेनकेक्सहरू छन्। सब्जियों को जलन र संतृप्ति को एक उपचार दिनुहोस। यस्तो डिशले आत्मसमर्पण गर्न अतिथिको लागि वा खाना खानका लागि मात्र खाना खानको लागि खाना पकाउन सकिन्छ। यसको अलावा अरोमेटिक चटनी, मनपर्ने सलाद र उबलाएको वा पकाएको सब्जको एक पक्ष डिश।
सामग्रीहरू:
- लिभर - 1 किलो;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 3 दाँत;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 150 g;
- दूध वा क्रीम 10% - 3 चम्मच। चम्मच;
- तेलको पकाउने;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- लिभर कट र कुरकुरा प्याज र ग्रेटेड गाजर संग एक ब्लेंडर मा पठाउनुहोस्, राम्रो तरिकाले puncture।
- आटा, कटा लसुन थप्नुहोस्।
- दूधमा धकेलो, अण्डा, नमक, काली मिर्चलाई हराउँदोरहेछ।
- तेलको साथ गरम फ्राइङ प्यानमा, दुवै पक्षमा लिगर सुगंधित फ्रिटरहरू ग्रिल गर्नुहोस्।
ह्यागेटिक पेनकेक्स बिना अण्डा
अण्डाको बाहेक पनि, डिश स्वादिष्ट हुनेछ। जिगरबाट पेनकेक्स, जसको नुस्खा तल वर्णन गरिएको छ, सुँगुर र रसदार हुन्छ, र अवयवहरूलाई कम्तिमा चाहिन्छ। आलुको कारण, उत्पादनहरू अधिक पोषणशील हुन्छन् र अर्को दिन नरम रहनेछन्। तिनीहरूलाई ओवन, माइक्रोवेवमा राख्नुहोस् वा ढोकाको छेउमा न्यानो फ्राइकिङ प्यानमा खरानी।
सामग्रीहरू:
- लिभर - 1 किलो;
- प्याज - 150 जी;
- लसुन - 2 दाँत;
- आलु - 200 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च
- तेलको पकाउने;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।
तयारी
- लिभर काट्नुहोस्, प्याज लसुन, ब्लेंडर र पंचमा पठाउनुहोस्।
- सफा गर्नुहोस् र आलुलाई धोएर, सानो सानो मासुको साथ मासु चक्कु को माध्यम ले पार गर्नुहोस्।
- हेप्टिक जन, नमक, काली मिर्चमा आलु थप्नुहोस् र पाक पाउडर छोड्नुहोस्।
- मध्यम गर्मीमा दुवै पक्षमा फ्रिटरहरू फ्रिज गर्नुहोस्।
खट्टा क्रीम सॉसमा हेपेट फ्रिटरहरू
यो डिश पनि यस्तो उपचार को स्ट्रान्च प्रतिद्वंद्वी विजय हुनेछ। पेनकेक्स स्वादिष्ट रूप देखि निविदा, सुगन्धित हुन्छन् र यहां सम्म कि सबै भन्दा उबाऊ भोजन को भोजन को विविधता दिन सक्षम हुनेछ। मुख्य पकवान तयारी पारंपरिक भन्दा बढी गाह्रो छैन, थोपा समय खट्टा क्रीम ससको लागि दिनु पर्छ। 4 सर्भर तयार गर्न 40 मिनेट लाग्छ।
सामग्रीहरू:
- लिभर - 400 जी;
- lard fresh - 150 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- नमक, काली मिर्च
- मंगा - 100 g;
- आटा - 1 चम्मच। l।;
- पानी - 2 वस्तुहरू;
- खट्टा क्रीम 20% - 100 ग्राम।
तयारी
- गाजरको साथ लिभर, घाँस र प्याज एक मासु चक्कु को माध्यम ले पारित गर्न को लागी।
- अण्डा, नुन, काली मिर्च, मिश्रणमा ड्राइभ गर्नुहोस्।
- आम मा डालो, 15-20 मिनेटको लागि छुट्याइयो, त्यसोभएको गल्तीहरू सुकेर जान्छ।
- प्रत्येक पक्षमा फ्ररी फ्रिटरहरू, अलग गहिरो फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्।
- यस प्रकारको लिभर पेनकेक्सहरूको लागि चकलेट तयार गरिन्छ: एक फ्राइङ प्यान र मक्खनमा आटा हाल्नुहोस्, हलचल।
- पानीमा हाल्नुहोस्, लगातार घिमिरे।
- बिस्तारै ठूलो मोटोले खट्टा क्रीम, नमक, काली मिर्च जोडेर, फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।
- सॉस पैनमा पेनकेक्सहरू पलाउँछिन्, 10 मिनेटको लागि आवरण गर्नुहोस्।
ओवनमा हेपटिक फ्रिटरहरू
डिशको क्यालोरी सामग्री घटाउन , ओवनमा धेरै पेनकेकहरू पकाउँछ । महसुसतामा यसले केवल राम्रो असर पार्छ, विशेष गरी यदि तपाईं भित्ता लिभर लिनुहुन्छ। घने स्थिरताको लागि, तपाईं आटाल वा चावल आटामा थप्न सक्नुहुन्छ। सब्जिहरु वा मसिड आलु संग सेवा गर्नुहोस्। 6 सर्भर एक घण्टामा तयार हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- लिभर - 500 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गोलो चावल - 50 ग्राम;
- दूध - ½ वस्तु;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- नमक, काली मिर्च, अखरोट;
- सूजी या आटा - 75 ग्राम।
तयारी
- लिभरबाट पेनकेक्स तयार गर्नु अघि, उत्पादन दूध दूधमा लुकेको छ र 12 घण्टा बाँकी छ।
- चावल, ठुलो उडाउनुहोस्।
- जिगरले दूधलाई निस्कन्छ, मासु चक्कु मार्फत स्क्रोल गर्नुहोस्, कटा प्याज र चावल छोड्नुहोस्।
- मसलाको साथमा सिजन, अण्डामा पिट्नुहोस्, मिश्रण।
- तेलको बेकिंग ट्रेमा, चम्मचको साथ आटा फैलियो र 180 मिनेटमा 180 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।