एक मात्र अनुमान गर्न सक्छ कि गोभी रोल को नुस्खा सम्पूर्ण संसारलाई जित्न कसरी सफल भयो! चाहे रूसी रूसी पकवान को एक पागल लोकप्रियता को अपराध हो यो आश्चर्यजनक स्वाद, या कम कैलोरी र लागत। एक तरिका वा अर्को, नुस्खाले ठूलो संख्यामा विभिन्न प्रकारहरू प्राप्त गरेको छ, हामी पछि केही मध्ये केहि भन्न चाहन्छौं।
मिस्ड गोभी र मिनिसिङ मासु संग क्लास भरिएको गोभी
केहि चीजको तुलना गर्न हामी पहिले जान्दछौं कि कसरी मिनिसिङ मासुको साथ पारंपरिक गोभी गोभी रोल तैयार गर्ने।
सामग्रीहरू:
- गोभी को एक ठूलो टाउको;
- चावल अनाज - 1 वस्तु;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- खनिज मासु - 750 जी;
- टमाटर चटनी - 240 मिलीलीटर;
- खट्टा क्रीम - 60 ग्राम।
तयारी
चाँडो पानीको साथ चावल अनाज शुरुवात, उनीहरूको दुई पल्ट मात्रामा तरल भर्न र त्यसलाई आगोमा राखेर। 15 मिनेट र चावल तयार हुनेछ।
जब गोक्रा पीडित हुन्छन्, हामी गोभीको टाउको बाँड्छौं र यसको प्रत्येक पाना उबलती पानीमा ब्ल्याकडाइड हुन्छ जसले प्लास्टिकलाई नरम र बढाउँछ। यदि तपाइँ पुरानो गोभी प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, सुनिश्चित गर्नुहोस् कि सम्पूर्ण सतहलाई चाँहि संग सावधानीपूर्वक सार्नुहोस्, आधारमा बियरिंग मोटे सेतो रेजहरू लाई काटेर।
पानामा उबले चल्ला, अण्डा र मासुको मासुको टुक्रा राख्नुहोस्, त्यसपछि अन्तिम लिफाफामा राख्नुहोस् र सससेनमा राख्नुहोस्। टमाटर, खट्टा क्रीम र एक चश्मा पानीको मिश्रणको साथ गोभी को मासु राख्नुहोस् (मरिच संग नमकको बारेमा बिर्सन!)।
ओवनमा लम्बाई अन्तर्गत 180 डिग्री 60 मिनेटमा चकलेटमा गोभी रोबुलमा राख्नुहोस्।
लाली गोभी रोल र खनिज मासु
यदि गोभी पत्तिको स्पिन गर्न कुनै समय छैन भने, माईकल मासुको मासुको गोभी गोभी रोल को तयारी हो। वास्तव मा, यो मासु र गोभी देखि बने स्टव हो, जुन कुनै पनि तर उपस्थिति मा मूल गोभी रोल देखि अलग छैन।
सामग्रीहरू:
- जमीन बीफ - 500 जी;
- चावल अनाज - 3/4 वस्तुहरू;
- प्याज (सानो) - 1 पीसी।
- लसुन दाँत - 2 टुक्राहरू;
- चिकन भाइरस - 1 l;
- टमाटरहरू आफ्नै आफ्नै रस - 2 वस्तुहरू;
- टमाटर चटनी - 2 वस्तुहरू;
- कटा गोभी पट्टे - 3 वस्तुहरू;
- एक laurel को एक पात, थाइम को एक ट्विग।
तयारी
राम्रो चावल कुल्ला पार्नु, यसलाई चश्मे पानीको दोहोर्याउनुहोस् र तयार नहुनुहोस्।
थपिएको कटा प्याज र लहसुनको साथमा भत्किने मासुलाई पकाउनुहोस् जसमा तपाईंले आल गोभी रोलहरू पकाउने योजना बनाउनुहुन्छ। भाइरसको साथमा मासुको माटो चिसो र टमाटर डाक्नुहोस्, गोभी र जडीबुटीहरू थप्नुहोस्। आधा घन्टाको लागि डिश स्टुडियो र उकालो चावलको साथ अन्तिम मिश्रणमा।
एशियाई शैलीमा मासुको मासु र चावलको साथ गोभी गोभी बाली
सामग्रीहरू:
- सब्जी तेल - 30 मिलीलीटर;
- जैस्मीन चावल - 1 वस्तु;
- मिनिड पोर्क - 500 जी;
- लसुन - 3 दाँत;
- ग्रेटेड अदरक - 2 चम्मच। चम्मच;
- गाजर (ठूलो) - 1 टुक्रा;
- shiitake मशरूम - 120 g;
- हरित प्याज, अजमोद;
- बीजिंग को गोभी को सिर बीजिंग देखि;
- सोया सॉस - 15 मिलीलीटर;
- चावल सिरका - 15 मिलीलीटर;
- पानी - 30 मिलीलीटर;
- तातो चटनी - स्वाद गर्न।
तयारी
तपाईंले मासुको मासुको साथ गोभी गोभी रोल तयार गर्नु अघि, ओवनलाई 180 डिग्रीसम्म तातो राख्नुहोस्, र त्यसपछि आवश्यक अवयवहरूको तयारी लिनुहोस्। लसदार अदरक लसुन र मशरूमको साथ गर्नुहोस्।
पानाको सेतो आधारलाई मोटाइदिनुहोस्, र बाँकी टुक्राको लागि चावल र रोलको साथमा माईकल मासु राख्नु पर्छ। 1: 1 अनुपातमा पानीको साथमा धेरै गर्म चटनीको मिश्रण गर्नुहोस् र पानाको सतहको मिश्रण लागू गर्नुहोस्। ओवनमा 30 मिनेटको डिश पकाउनुहोस्।