केला आइसक्रीम

आइस क्रीम - एक परिचित मिठाई, सामान्यतया मिठाई स्वाद, तैयार, प्रायः प्रायः जमेको जन हो जुन डेयरी उत्पादनहरु बाट विभिन्न अटाइटिभहरु संग।

यदि तपाईं आइसक्रीम खाएको चाहनुहुन्छ भने, यो नजिकैको स्टोरमा यो खरीद गर्न सजिलो छ ... तथापि, केहि अवस्थामा यो एक स्वादिष्ट र स्वस्थ मिठाई आफै तयार गर्न अधिक रोचक छ, कम्तीमा, यो कुनै पनि अप्रिय अपशिष्ट छैन। घर र सम्भावित अतिथिहरू निश्चित रूपमा तपाईंको प्रयासहरूको मूल्यांकन गर्नेछ।

घरको केला आइसक्रीम बनाउन कसरी भन्नुहुन्छ, यो धेरै गाह्रो छैन।

सर्तहरू: पहिलो आधुनिक शक्तिशाली फ्रिज हो, दोस्रोमा ब्लेंडर चाहिन्छ, तेस्रोले सामान्य रङ्गताको केला, अधिमानतः सानो, गैर-मकै खरीद गर्नुपर्छ।

एक ब्लेंडर मा उत्तम केला आइसक्रीम - नुस्खा

सामग्रीहरू:

केले - 400 जी;
क्रीम प्राकृतिक मोटी फैटी - 500 मिलीलीटर;
रम प्रकाश या सुनहरा - 50 मिलीलीटर;
नींबूको रस;
पाउडर गरिएको चीनी - 2-3 चम्मच। चम्मच।

तयारी

केलाहरू सफा गरिन्छ, प्रत्येकमा धेरै सानो टुक्राहरू काट्नुहोस् र एक ब्लेंडरमा राख्नुहोस्, हामी क्रीम, रम, नींबूको रस, चिनी पाउडर पनि थप्छौं। हामी यसलाई एकरूपता र whisk राज्य ल्याउन, तर धेरै लामो छैन। हामी ठूलो मात्रामा एक कन्टेनर (अधिमानतः गोल) मा स्थानान्तरण गर्दछु, ढक्कन ताली बन्द गर्दछ र यसलाई फ्रीजर डिब्बेमा राख्नुहोस्। एक घण्टा र आधा पछि हामी ठूलो मात्रामा र हल्का रूपमा खानुपर्ने ब्लेंडर, व्हिस्क वा एउटा काँटाको साथको कन्टेनरमा वजन मिलाउनुहोस्। फेरि, कन्टेनर लाई फ्रीजरमा पठाउनुहोस्। दोस्रो पटकको लागि एक घण्टापछि हामी सामूहिक रूपमा हरायौँ। तपाईं यसलाई विशेष रूपहरूमा विस्तार गर्न सक्नुहुन्छ वा यसलाई सीधा कन्टेनरमा स्थिर गर्नुहोस् (पछिल्लो अवस्थामा, यो थोडा पछि कम्तिमा 1-2 पटक बिस्कुट गर्न राम्रो हुनेछ)।

यदि एक ब्लेंडर मा मिश्रण गर्नु पहिले यो स्वादिष्ट हुनेछ, पहिलो गहिरो चीनी पाउडरको गुणस्तर कोकोआ पाउडरको 1-2 चम्मचको साथ (तपाईं त्यसपछि दालचीनी वा भेनिला संग मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ)।

क्रीम - वैकल्पिक मा एक राम्रो फैटी उत्पादन, उदाहरणका लागि, तपाईं अधिक नाजुक डेयरी उत्पादन, दही प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।