सब्जी बिस्कुट - ताजा सब्ज भरेर ताजा आटाको खुल्ला पाई। यस्तो पक्कै पनि सबैलाई आनन्दित हुनेछ, र अतिथिहरूले तपाईंलाई पकाउने विधिको आवश्यकता पर्दछ।
दाल र मशरूम संग सब्जी बिस्कुट
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- सम्पूर्ण अनाज आटा - 150 g;
- गेहूं आटा - 50 g;
- आटा buckwheat - 50 g;
- सब्जी तेल - 60 मिलीलीटर;
- पानी 120 मिलीलीटर।
भरने को लागि:
- दाँत - 0,5 वस्तुहरू;
- चेरी टमाटर - 6 पीसी।;
- Zucchini - 2 पीसीएस।;
- कद्दू - 200 जी;
- चैंपियन्स - 150 जी;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- जमीन थाइम - पिच;
- ground rosemary - pinch;
- ground basil - pinch;
- ground marjoram - pinch;
- मसाले;
- भूरी शर्करा - 1 चम्मच। चम्मच;
- जैतून - 10 टुक्राहरू;
- रोटीको टुक्रा - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
सबै जडी बूटियों संग जैतून का तेल मिलाउनुहोस्। सब्जियों र मशरूम साफ गरिन्छ, ठूलो क्यूब्स मा कटा हुआ, एक कटोरी मा तैयार, सुगंधित तेल संग डाल दिए, मसाले संग मसाला र धीरे मिश्रित। त्यस पछि, सबै पकाउने पकाउने डिशमा राख्नुहोस्, र माथिको कुखुरालाई समान तुरुन्त छिटो पार्नुहोस्, 20 मिनेटको लागि पनीरको साथमा पनीर र पकाउनुहोस्। यो समयले आटा तयार पार्छ। त्यसोभए, हामी एक कटोराको सबै सूक्ष्म अवयवहरू जोड्छौं र अन्य - तरलमा। एकजसो परीक्षण प्राप्त नभएसम्म अब धीरे-धीरे जनतालाई एकदमै पूर्ण, सक्रिय रूपमा हलचलमा मिलाउनुहोस्। अर्को, यसलाई एक थलोमा लपेटो र थोपाको लागि थोडाको लागि अलग गर्नुहोस्। दाँत धोएर 8 मिनेटको लागि उकालो गरिन्छ। हामी ओवनबाट तयार सब्जी भरेर हटाउनुहोस्, दालहरू जोड्नुहोस्, ज्वारको स्लाइसमा काट्नुहोस्, धीरज र मिश्रण गरौं। गहुँको आटाको साथमा तालिकालाई छिटो पार्नुहोस्, आटालाई पतली चक्रमा रोल गर्नुहोस्, बान्कीकरणको साथ बाँडिएको पानामा राख्नुहोस्, ब्रेकक्रम्ब साथ छिर्न र 5-7 सेन्टीमिटर किनारमा पुग्न सकेन। त्यसपछि एक चक्रमा सब्जी बिस्किट लिपि, ज्वरोको तेलले छिटो र समुद्रको नुन सँग छिटो पार्छ। हामी लगभग 200 मिनेटको लागि 200 डिग्री सेल्सियसमा केक मिलाउँछौं।
सब्जी बिस्कुट नुस्खा
सामग्रीहरू:
- आलु - 300 जी;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 20 जी;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- मसाले, जीरा
तयारी
खुर्सानी आलुले पतली रङलाई झुकाउँछन्। जैतूनको तेलले क्रीमको साथमा तातो लगायो, जीरा राख्छ, कटा भयो आलु फैलाउँछ र हलचल गर्दछ। हामी बल्ब सफा गर्छौं, यसलाई सेप्टेम्बरको साथ कुच्याउनुहोस्। तेलको रूप मा, आलु को एक तह राख्नुहोस्, त्यसपछि प्याज बाहिर बाहिर सम्म प्याज र वैकल्पिक संग कवर। ओवनमा केक राख्नुहोस् र 60 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। तैयार आलु बिस्कुट, प्लेटमा घुमाउनुहोस् र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।