बच्चा बचाउनदेखि क्रेनबेरीलाई माया गरिन्छ। यो मीठो निजता को सूक्ष्म, शानदार स्वाद, जो बस मुंह मा पिघलते हो र ताजगी को स्प्रे संग विस्फोट धेरै को द्वारा सम्झना थियो। पाउडर गरिएको चीनीको एक मीठा क्लाउडमा लिपि खट्टा चेरी, अद्भुत स्वादिष्ट मिठाई हो।
क्रेनबेरी मात्र बेरी होइन, तिनीहरू पनि उत्कृष्ट औषधि हुन्, भिटामिन सी को एक उत्कृष्ट स्रोत हो। यो बेरी संक्रमण र चिसोको मौसममा हाम्रो लागि आवश्यक छ! क्रेनबेरीको प्रतिरक्षा बढाउन सबैको अर्थमा कुनै बराबर छैन! यसले भूख सुधार गर्छ, शरीरमा चयापचय प्रक्रिया सामान्य गर्छ। यसले पूर्णतया भाँडाहरूलाई बलियो बनाउँछ, कोलेस्ट्रोलको स्तर सामान्य गर्छ, रक्तकोटहरू, गुर्देको चट्टान, मूत्राशयलाई रोक्छ।
"स्नोबल्स" को रूप मा, क्रेनब्रेरी न केवल बच्चाहरु, बल्कि वयस्कों लाई अविश्वसनीय प्रसन्नता मा ल्याइन्छ! यी मिठाईहरूसँग सानो बक्स कहिलेकाहीँ पसलहरूमा भेटिन्छ। तर यस व्यभिचारको अव्यवहार प्रेमहरू, हामी यसलाई घरमा पकाउने प्रस्ताव राख्छौं। यसबाहेक, यो सजिलो छैन! चकुरमा क्रेनबेरीहरू कसरी बनाउने?
चीनीमा क्र्रेनबेरीको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- cranberries को जाम - 300 जी;
- पाउडर चीनी - 150 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
चीनीमा क्रेनबेरी कसरी बनाउने? यो अद्भुत बर्फीनी नाजुक तयार गर्न, हामी ठूलो, घनी जामुन, राम्रो तरिकाले धोने, क्रमबद्ध र एक तौलिया संग सूखे। त्यसपछि तालाबन्दी तयार गर्न। यो गर्न, हामी प्रोटीन को जिरो देखि अलग गर्दछ र एक सफेद फोम को गठन सम्म राम्रो तरिकाले प्रोटीन whisk। शुगर पाउडर गुमाएको छ, सानो नींबूको रस थप्नुहोस् र सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस्। धीरे - धीरे पाउडर वाला सफेद र पाउडर र व्हिस्क जोड्नुहोस। नतिजाको रूपमा, तपाईंले मोटो, पछाडिको ताला लगाउनुपर्छ। हामी यसलाई एक कटोरामा राख्छौं, क्रेनबेरीमा राख्छ र यसलाई धेरै राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। एक फ्लैट ट्रे मा, सिफेट चीनी पाउडर डालो र एक बेरी को चम्मच फैलाए, उनलाई ध्यान देखि पाउडर मा डाल दिए। सावधानीपूर्वक थिच्नुहोस्, ताकि क्रान्बेरीलाई क्षति नपढ्नु हुँदैन। त्यसपछि, अर्को ट्रेमा, हामी केहि पाउडर र थोपा सुत्नु पर्छ, तर अझै मिठो मिठाईहरू, फेरि दौडिन्छन्। यो ब्यारीको साथमा आकारमा ठूलो मात्रामा बढ्छ जबसम्म यो पूर्णतया सुखार्न नसक्नुहोस्। समाप्त नैतिकताले सावधानीपूर्वक सुक्खा बेकिंग ट्रेमा सारियो र 25 मिनेटको लागि 45 डिग्री सेतो ओवनसम्म तातो लगाइयो।
माथिको सुत्ने क्रेनबेरीले फेरि पाउनु पर्ने चीनीको साथ छिटो र गिलासमा भण्डारण गरेको, जरुरी बन्द जार। हामी यो प्रेमी र जादुई नाजुक व्यवहार हाम्रो रिश्ते र साथीहरूलाई, बिना खाना पकाउने नुस्खा बिना खुलासा गर्दछौं! यसलाई हाम्रो सानो रहस्य राख्नुहोस्!
क्रेनबेरी नुस्खा, चिनीको मासु
मिठाइको बाबजुद, तपाईं क्रेनबेरीजको शर्करालाई रगतमा राख्न सक्नुहुन्छ, र तपाइँले अर्को उपयोगी र स्वादिष्ट उपचार पाउनुहुनेछ, जुन तपाईं जाम को रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, फल तयार पार्नुहोस् र डेसर्टहरूमा थप्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- क्रेनबेरी - 1 किग्रा:
- चीनी - 1 किलो।
तयारी
चीनीको साथ क्रेनबेरी बनाउन को लागि नुस्खा एकदम सरल छ। जमिनलाई सावधानीपूर्वक क्रमबद्ध गरियो, ठण्डे पानीमा धोइयो र 10 मिनेटको लागि उबलते पानीमा फिसाउन थाल्यो। त्यसोभए, एक पटक हामी कोलन्डरमा फर्केर फ्याँकिन्छौं र सबै भन्दा अधिक तरल नाचिन सम्म पर्खनुहोस्। चिनियाँसँग मिश्रित तयारी बेरीहरू, आगो राख्नुहोस् र जबसम्म सबै चिनियाँहरू पूर्णतया भंग गर्न सक्दछन्। त्यस पछि, सुखाने को बाँझ जार मा जन राख्नुहोस र लगभग 30 मिनेट को लागि बाँझें। हामी यसलाई घुमाउँदछौं, यसलाई माथिको तल राख्नुहोस्, यसलाई ठीकसँग लिपि गर्नुहोस् र यसलाई त्यस्ता अवस्थामा छोड्नुहोस् जब सम्म यो पूर्णतया ठुलो हुन्छ। यो सबै, क्रेनबेरी, चीनी संग ग्रेटेड तयार छ! एक राम्रो भोक र राम्रो स्वास्थ्य छ!