केक संधै धेरै उत्सव र अविश्वसनीय स्वादिष्ट छ। र तपाईंले थाहा पाउनुभयो कि त्यस्तो नाजुक उपयोगी हुन सक्छ र तपाईंको अनुहार बिर्सनु हुँदैन। हामी तपाईंलाई प्रफुल्लित संग सुगन्धित सुगन्धित र मूल केक पकाउने सुझाव दिन्छ, जसले सबैलाई सराहना गर्दछ।
ताजा खुट्टाको साथ केक
सामग्रीहरू:
बिस्कुटको लागि:
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- चीनी - 1 वस्तु;
- आटा - 100 ग्राम।
एक सूफेको लागि:
- अण्डा सेतो - 3 पीसी।
- चीनी - 1 वस्तु;
- तत्काल जेलिन - 1 प्याकेज;
- खूबानी - 10 पीसी।
तयारी
एक बिस्कुट केक तयार गर्न, खूबानीहरू राम्रोसँग धोएर, सूखे, खुट्टा र हड्डीबाट अलग हुन्छन्। ओवन पूर्व-अग्लो र तापमान 180 डिग्री सम्म न्यानो छोड्नुहोस्। परीक्षणको लागि, चिनीको पहिलो श्वेतले whisk, ध्यानपूर्वक मानिसहरूलाई घुसाउनुहोस्, गहुँको आटा डालो र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। यो फारमले तेलको साथ पुछिन्छ र सावधानीपूर्वक तयार आटा खान्थ्यो। हामी ओवनमा 25 मिनेटको लागि पठाउँदछौं र 180 डिग्रीमा बिस्कुट बान्नुहोस्। Gelatin गर्म पानी संग पतला छ र छोटो र सुँगुर सम्म छोडिएको छ। यो समय, व्हिस्क अण्डालाई एकदमै बलियो फोममा पु ¥ याउँछ र धीरे ठुलो जलाशयलाई दियो। ओवनबाट केक हटाउनुहोस्, 2 भागहरूमा काट्नुहोस् र पहिलो पकाएको सूल्फलाई सार्नुहोस्। हामी माथि बाट जाडोहरु को टुकडे फैला, दोस्रो बिस्कुट संग कवर र हल्का हात मा प्रेस। हामी सूफेको बागको साथ केक को माथि राख्छौं, ग्रिड चकलेट संग छिटो र फ्रिजमा धेरै घण्टाको लागि व्यभिचार छोड्छौं।
केक र पनीर पनीर संग केक
सामग्रीहरू:
- margarine - 150 g;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- चीनी - 100 जी;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच;
- आटा - 400 जी।
भरने को लागि:
- चीनी - 150 जी;
- कटेज पनीर - 600 जी;
- वेनिला - 2 चम्मच;
- क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- स्टार्च - 50 g;
- डिब्बाबंद खूबानी।
तयारी
मार्गरिन शर्कराको साथमा रहेको छ र हामी व्हीप्ड अण्डाहरू जोड्छौं। अर्को, आटामा राख्नुहोस्, बेकिंग पाउडर फेंक र नरम आटा घुमाउनुहोस्। अब यो फारम केकका लागि लिनुहोस्, पेन्चन्ट पेपरमा राख्नुहोस्, आटा फैलाउनुहोस् र यसलाई फैलाएर किनारहरू बनाउनुहोस्। तल निस्सन्देह को हलहरु वितरित। भरने को लागि, दही एक मासु चक्की को माध्यम ले पारित गरेको छ, व्हीपित अण्ड र स्टार्च मा जोडें। अलग-अलग, वेनिला शर्कराको साथ व्हाइड क्रीम मिश्रण गर्नुहोस् र दही जनमा थप गर्नुहोस्। हामी फलफूल भरेर फैलियो, फैलियो र यसलाई 45 मिनेटको लागि पहिलेको ओवनमा पकाउनुहोस्। हामी ठुलो खुट्टाको साथ तैयार पनीर केक, पिघल चकलेट माथि राख्नु र टेबलमा सेवा गरौं।