धेरै व्यक्तिले अमेरिकन फिलिमहरूमा सुनेका छन् वा देखेका छन जस्तै मूंगफली मक्खन, जुन यति नैतिक रूपमा रोटी र विभिन्न पेन्केक्स-पेनकेक्सहरूमा फैलियो। मूंगफली मक्खनबाट अरू के के हुन सक्छ? यसको अतिरिक्त, कि यो कुनै बेकरी उत्पादन गर्न सक्दछ, साथै पेस्ट बेकिंग भरिएको छ, विभिन्न डेसर्ट र मिठाईमा प्रयोग गर्दछ, साथ साथै सॉस र मासु भाँडामा थप्न। हामी तपाइँलाई कसरी घर मा मूंगफली पेस्ट बनाउन को लागी, यो धेरै सजिलो छ, तर तपाईं ब्लेंडर को बिना नहीं गरेर सकते, अधिक विस्तार मा हामी व्यंजनहरु को उदाहरण मा प्रौद्योगिकी को रूपरेखा गर्नेछ।
मूंगफली मक्खन कसरी बनाउने?
घरको पास्ताको लागि, कच्चा मोनटप लिन राम्रो छ र यसलाई आफैं पकाउनुहोस्। मधुमेहको रूपमा, यो राम्रो, राम्रो, वा चरम अवस्थामा, पाउडर गरिएको चाइल्ड, प्रयोग गर्न को लागी चिनियाँ खराब रूपमा घुलनशील हुन्छ र, फलस्वरूप, तेल अन्नले बाहिर निस्कनेछ, र नरम र समृद्ध हुँदैन।
सामग्रीहरू:
- कच्चा मूंगफली - 340 जी;
- हनी - 30 मिलीलीटर;
- परिष्कृत तेल - 15 मिलीलीटर;
- नमक - 5 जी।
तयारी
मूंगफली एक मिनेट को लागि उबलते पानी मा राम्रो धोया र फेंक रहे हो, र फेरि बरफ पानी संग धोया। तापमान भिन्नता संग यस्तो प्रक्रियाले पिलिंग र पीसिंग प्रक्रियालाई धेरै सुविधा दिन्छ। धुलाई पछि, पेन्चमार्फत पाना पानामा राख्नुहोस् र 10 मिनेटको ओवनमा राख्नुहोस्, कहिलेकाहीं हलचल। पागल पछि एक कटोरा मा ठंडा छ र अर्को उपयुक्त व्यास कवर गर्छ र धेरै सक्रिय रूपमा हिलाउँछ, जबकि हर्कले राम्रो तरिकाले कर्नेलबाट अलग हुन्छ। त्यसपछि यो ठूलो ठूलो माछा मार्फत सिफ्ट गर्न पर्याप्त हुनेछ। हामी एक ब्लेंडर मा सुत्ने सुत्छन् र पीछा गर्न थाले, पहिलो मा बच्चा बाहिर फर्कनेछ, त्यसपछि आटा, त्यसपछि मसला एक गाँटमा भेला गर्न सुरु हुनेछ र केवल 15-20 मिनेट पछि नट तेल तेल र समानांतर पेस्ट दिन सुरु हुनेछ। यो प्रक्रिया चाँडो छैन, त्यसैले ब्लेंडरलाई समय समयमा ठिक गर्न अनुमति दिइनेछ, र माछा मिलाउनुहोस् र पर्खालहरु लाई स्क्रैप गर्नु पर्छ।
हामी तेल थप्दछौं, अधिमानतः अरोमेट वा मूंगफली, नचाहिएको स्वादको महान् र राम्रो नुन। एकपटक फेरि, भण्डारणको लागि जारमा मिक्स र जोड्नुहोस्।
चकलेट मीनट कसरी बनाउन सकिन्छ?
यो नुस्खा नखुलेपछि पास्ता बनाइएको छ, तर भुटानी मूंगफलीको डिजाइन गरिएको छ। यस अवस्थामा, खालहरु अंतिम उत्पादन न केवल सुन्दर भूरे रंग को रंग दे, तर फाइबर संग संतृप्त, जो प्रोटीन को भोजन को बेहतर अवशोषित गर्न मा मदद गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- मूंगफली मक्खन - 30 मिलीलीटर;
- हनी - 40 मिलीलीटर;
- मूंगफली - 300 जी;
- नमक - 5 जी;
- कोकोआ - 10 जी।
तयारी
मूंगफली खान र फ्राइङ प्यानमा तौल वा ओवन सुनको रंगमा, तर यो सम्झनाको लायक छ कि यसको ठूलो गर्मी क्षमता छ, त्यसैले तपाईले पहिले नै यो तयारी रोक्न कहिलेकाहीँ सुनको शुरुवात गरिसकेपछि, यो यो नै हुनेछ। हामी एक ब्लेंडर मा सुत्ते हुन्छ र ब्लकडर को शक्ति मा निर्भर गर्दछ, 15-20 मिनेट को लागि पीस, बिना मिक्स गर्न को लागी र उपकरण आराम गर्न को लागि। पीस प्रक्रिया को लागी, तपाईं तेल र नुन जोड्न सक्नु हुन्छ र यस प्रक्रियामा, ब्लेंडरको कटोरा फरक दिशामा झुन्डिएको हुनुपर्छ। अन्तमा, कोकोआ र महान् थप्नुहोस् र, यदि पेस्ट धेरै घने छ भने, तपाईं अझै तेलको साथ यो सानो हुन सक्छ।