कन्डेन्डेन्ड दूध र मक्खनको केकको लागि क्रीम एक संतुलित नाजुक स्वाद छ, मोटो बनावट, बिल्कुल आकार राख्छ र कुनै पनि केकबाट बेरोजगार र सजावट केकको लागि उपयुक्त छ। परिणाम प्राप्त भित्ता र फ्याग्स पनि सन्तुष्ट हुनेछ, प्राप्त व्यभिचारको उत्कृष्ट स्वादको आनन्द उठाउँदै।
क्रीम मक्खन र कन्डिसन दूध कसरी बनाउने?
यदि तपाईंलाई थाहा छैन कि कसरी कुकुरको दूध र मक्खन क्रीम कत्तिको मोटाईरहन्छ, निम्न व्यञ्जनहरू र प्रत्येक भिन्नताको साथ आधारभूत सिफारिसहरूको चयनले "पूर्णतया" कार्यको सामना गर्न मद्दत गर्नेछ।
- क्रीम डिजाइन गर्न, तपाईंले मात्र उच्चतम गुणस्तरको सामग्री छनौट गर्नु पर्छ: तेल विशेष गरी प्राकृतिक, आदर्श घर बनाइयो, र कडा मोटी र स्वादिष्ट हुनुपर्छ।
- घटक को अनुपात आफ्नो स्वाद प्राथमिकता को अनुसार भिन्न हुन सक्छ, जिसके परिणामस्वरूप अधिक या कम मीठा या अन्यथा घना या बनावट जस्तै पदार्थ को रूप मा।
- मिक्सरको सबैभन्दा कम गतिमा क्यान्डसेड दूधको साथ मक्खनलाई हराउनुहोस्।
- कंक्रीट दूधको लागि क्रीम र मक्खन केकका अंशहरू विभाजन गर्न सकिन्छ र हरेक रंग वा स्वादले भरिएको हुन सक्छ, डाई वा स्वाद उत्तेजित गर्दछ।
- फ्रिजमा ठुलो भएपछि, ठूलो मात्रामा घटेको, घनत्व प्राप्त र आकारलाई अझ राम्रो बनाउँदछ।
नेपोलियन क्रीम कन्डिसन दूध र मक्खन संग
कन्डिसन दूध र मक्खनको क्रीम प्रायः साधारण गृह क्याकहरू सजाय गर्न प्रयोग गरिन्छ, जुन मिठाई डेसर्टहरूको लगातार बढ्दो आडम्बनाको बावजूद, लोकप्रियता गुमाउँदैन र उपभोक्ताहरूको बीचमा सबै भन्दा बढि माहिर रहन्छ। यिनी मध्ये एक नेपोलियन छ। तटस्थ केकहरू, छोटो घटकबाट बनाइएको एक मिठो पदार्थ द्वारा पूरै, यो दिन प्रतिस्पर्धा भन्दा बाहिर छ जुन उत्तम संरचना सिर्जना गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 250 जी;
- Condensed milk - 250 g।
तयारी
- मक्खन कोठाको अवस्थाहरूमा धेरै घन्टाको लागि राखिएको छ, पछि मिक्सरसँग चिकनी नभएसम्म यसलाई भत्काइन्छ।
- क्यान्सर भएको दूधको टुक्रा, इंजेक्शन अंश जारी राख्नु र मिश्रण र यसको वायुमण्डलीको समानता प्राप्त गर्नुहोस्।
- केकको परिणामस्वरूप जनसङ्ख्या बढाउनुहोस् र धेरै घण्टासम्म छोड्नुहोस्।
उबलाएको कन्डिसन दूध र मक्खन
विशेष गरी स्वादिष्ट उबले कन्डेन्डेड दूध र मक्खन बनेको क्रीम हो। कन्डेन्डेड दूध र यसको स्वाद र रङ संतृप्तिको मोटो बनावटको कारण, क्रीमले कुनै पनि मिठाइलाई परिवर्तन गर्न सक्षम, उज्ज्वल, सुगन्धित नोट प्राप्त गर्दछ जुन सबै गुणका लागि एकदम सही बनाउँछ। यो राम्रो को वांछित मीठोपन प्राप्त गर्न घटक को अनुपात मा सबै भन्दा स्वीकार्य ब्यालेन्स पाउन जरूरी छ।
सामग्रीहरू:
- उबले क्यान्डसेड दूध - 380 जी;
- मक्खन - 300 जी।
तयारी
- मक्खन फ्रिजबाट हटाइएको छ र नरममा बाँधिएको छ।
- स्प्रेन्डर र हल्कालाई नरम आधारलाई हराउनुहोस्, व्हिस्क वा कम गतिमा ट्याग गर्ने एक मिक्सर प्रयोग गरी।
- उबलिएको कन्डेन्डेड दूध अंशहरू थप्नुहोस् र तेल पदार्थमा उत्पादनको समान वितरण प्राप्त गर्नुहोस् र एक रसदार, बहुमुखी जन प्राप्त गर्नुहोस्।
- एक केक उबले क्यान्डसेड दूध र तेलको लागि तैयार-क्रीम क्रीम प्रयोग गर्नुहोस् कुनै पनि केक सजाने र तिनीहरूलाई सजावट गर्न।
कस्टर्डसँग कन्डिसन दूध र मक्खन
क्यान्डर्ड कन्ड्सर भएको दूध र मक्खन बनेको पाइफ वा बिस्किट आटाबाट बनेको उत्पादनको लागि उत्कृष्ट अतिरिक्त हुनेछ। माथि उपरोक्त विकल्पहरू भन्दा सट्टा यो अधिक जटिल छ, तर यो अधिक निविदा र नरम हुन्छ। त्यस्तो विकल्प केक घटाउनको लागि आदर्श छ, र सजावट डेसर्टहरूका लागि, यो फरक आधार प्रयोग गर्न उत्तम छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन को अन्डा - 3 टुकडे;
- गेहूं आटा - 30 जी;
- दाग - 1 गिलास;
- पुरा दूध - 350 मिलीलीटर;
- वेनिला शर्करा - 10 जी;
- गाँसिएको दूध - 200 ग्राम;
- मक्खन - 300 जी।
तयारी
- चिकन अण्डाहरु संग व्हाइट अण्डाहरू, गेस्टस्टेल सम्म बगाएर गेहूंको आटा, पुरा दूध र निरंतर हलचल संग न्यानो जोड्नुहोस्।
- क्यान्डसेन्ड गरिएको दूध थप गर्नुहोस्, मोटो नहुन आधार, हलचल, आगोबाट हटाउनुहोस्, भेनिला शर्करा थप्नुहोस्।
- न्यानो मिश्रणमा एक नरम तेल थप गर्नुहोस्, भित्री नभएसम्म ब्लेंडरसँग पिट्नुहोस्।
- कन्डर्ड क्रीम को लागी कन्डिसन दूध को लागी र मक्खन केक कूल भयो, यसको उद्देश्य उद्देश्य को लागी।
कंक्रीट दूध र मक्खनबाट चकलेट क्रीमको लागि पकाउनुहोस्
क्रीमयुक्त क्यान्सर र मक्खनको साथ क्रीमको लागि निम्न नुस्खा उनका लागि एक देवताप हुनेछ जुन बिना चकलेट बिना जीवनको कल्पना गर्दैन। डेकोर्टको एक अतिरिक्त कोकोआ पाउडरको साथमा तयार गरिएको छ, जसले यसलाई अनावश्यक क्षयरोगको साथमा एक विशिष्ट स्वाद दिन्छ। उत्पादन पानी नलीमा पिघेको कालो चकलेटको एक भागले प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- क्यान्सर दूध - 0,5 जार;
- मक्खन - 1 मानक प्याक;
- कोको पाउडर - 1/3 कप।
तयारी
- नरम मक्खन मिक्सरसँग 5 मिनेटको लागि पिट्छ।
- छोटो भागमा कन्डेन्डेड दूध थप गर्नुहोस्, जारी राख्नुहोस्।
- कोकोआ पाउडर धकेल्नुहोस् र एकपटक फेरि पनि वर्दी बनावट र भित्री रंगमा मट्छ।
- कन्डिसन दूध र कोकोआबाट तयार गरिएको चकलेट क्रीम उद्देश्य उद्देश्यको लागि प्रयोग गरिन्छ।
मक्खन र कंक्रीट दूध संग पनीर पनीर क्रीम
कंक्रीजको दूध र मक्खनको साथ क्रीमको लागि नुस्खा, तल प्रस्तुत गरिएको छ, पनीर पनीरको साथको साथ पाईन्छ। बेरोजगारीको अन्तिम स्वाद, समान भर्नको साथ सजाइयो, खुसीसाथ सहनशीलता र सम्वन्धको साथमा आश्चर्यचकित हुनेछ। कोटी पनीर प्रयोग गर्नु अघि ब्ल्लेन्डरसँग व्यवहार गर्नुपर्छ वा केही पटक धातु फ्याँकिएको छानीमा फ्याँकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- क्यान्सर दूध - 0,5 जार;
- मक्खन - 120 जी;
- कटेज पनीर - 200 जी।
तयारी
- हल्का तेल मिक्सरसँग बिर्नुहोस्।
- तयार भान्सा पनीर र फेरि बिस्कुट थप्नुहोस्।
- खण्डहरू कन्ड्सर भएको दूधको साथमा क्रीममा मिश्रित हुन्छन्, समानुपातिक सम्म पुग्दछ।
- निर्देशित रूपमा पनीरको साथमा कन्डिसन दूध र मक्खनको केकको लागि क्रीम प्रयोग गर्नुहोस्।
मक्खन मक्खन मक्खन र कन्डिसन दूधको साथ
कचौराको दूध र मक्खनको मोटो क्रीम , निम्न नुस्खाको अनुसार तयार गरिएको, किक्रोको साथमा कोच गर्न अघि केकको सतहलाई स्तरवृद्धि गर्न एक आदर्श पदार्थ हुनेछ। एक ब्लेंडर कुकीज संग कटा टुकडे या केक को सूखे स्क्रैप्स बैच मा क्रीम मा जोड दिए, वांछित घने बनावट प्राप्त गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- भत्किएको दूध - 380 जी;
- मक्खन - 250 जी;
- बिस्कुट केक को कचौरा या सूखी ट्रिमिंग्स।
तयारी
- शीतल मक्खनले थोपाले थोप्लाएको वा ब्ल्लेन्डरसँग धकेल्छ।
- कन्डेन्डेन्ड दूध परिचय दिनुहोस्, जबसम्म सुचारू सम्म ठूलो।
- भागहरू कुकीहरूसँग हस्तक्षेप गर्न, मिश्रणको इच्छित घनत्व प्राप्त गर्न।
- केकमा क्रीम लागू गर्नुहोस् र स्पट्युला वा स्पेट्युलाको साथ उत्पादनको सतह स्तर।
क्रीम र कन्ड्सिस क्रीम संग क्रीम
सबैभन्दा धेरै नाजुक, सम्भवतः, सबै भिन्नताहरूको कन्डिसन दूध र क्रीमको क्रीम हो। यसको हावा बनावट कुनै पनि मीठे मिठाईको लागि पूरक पूरक हुनेछ, यो बस स्वादिष्ट र स्वाद बनाउन र उपस्थितिमा। यदि उत्पादन को सजाने को लागि पदार्थ आवश्यक छ भने, यो मोटे सम्म फ्रिज सम्म थोडा ठंडा छ।
सामग्रीहरू:
- भत्किएको दूध - 380 जी;
- मक्खन - 300 जी;
- 30% भन्दा बढी वसा सामग्रीको साथ क्रीम - 300 मिलीलीटर।
तयारी
- मक्खन मक्खन, मर्मत गरिएको दूधको अंश थप्दै, पदार्थको स्पष्टीकरण र मोटोपन खोज्दै।
- अलिकति राम्रो चिसो कपाल पिउने गरी बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै उड्यो
खट्टा क्रीम कन्डिसन दूध र मक्खन संग
क्रीमयुक्त क्यान्सर र मक्खनको क्रीम विशेष गरी स्वादिष्ट क्रीमको साथ हुन्छ, जसले यसलाई हराएको खपत दिन्छ र मिठोपन बढाउँछ। मुख्य कुरा - फस को उच्च प्रतिशत संग एक ताजा उत्पाद को चयन गर्न को लागि र ठंडा रूप मा क्रीम को जोडने देखि पहिले, मोटाई को साथ मोटाई सम्म र हरा र हवाई र बनावट बनाइयो।
सामग्रीहरू:
- गाँसिएको दूध -200 g;
- मक्खन - 200 जी;
- फैटी खट्टा क्रीम - 200 जी।
तयारी
- अलग कन्टेनरहरूमा कंक्रीट दूध र खट्टा क्रीम संग whisk मक्खन।
- दुई पदार्थहरू सँगै जोड्नुहोस्, व्हिस्क र प्रयोग गरीएको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।
कस्सेको दूध र मक्खनबाट बिस्कुटको लागि क्रीम
केक को क्यान्ड्समेन्ड दूध र मक्खन को लागी को लागी दिए गए सिफारिसहरु को लागी बनाइयो, प्रायः बिस्कुट केकबाट उत्पादहरु लाई पूरै प्रयोग गरिन्छ। यद्यपि, चाहे वांछित भने, यो विभिन्न प्रकारको मिठाईमा मिठाई सिर्जना गर्न एक नुस्खामा प्रयोग गर्न सकिन्छ: रेत, अस्थिर। मिठाइको विशेष पेक्सीले मदिरा दिनेछ, जुन बलियो कफीको भागबाट चाहिएको प्रतिस्थापित हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- गाँसिएको दूध - 350 g;
- मक्खन - 250 जी;
- रक्सी - 40 मिलीलीटर।
तयारी
- हल्का नभए सम्म मक्खनलाई निलो पार्छ।
- कन्डेन्डेड दूध, मदिरा, बिस्कुट थप गर्नुहोस्।
- मसालेदार क्रीमको कन्डिसन दूध र मक्खन बिस्कुट घटाउन प्रयोग गरिन्छ।