पेनकेक केक एक मिठाई हो जसले यसको गहिरो सौंदर्यशास्त्रको लागि धन्यवाद दिन्छ। कटौतीमा, सबैभन्दा राम्रो पेनकेक्सका दर्जनौं, खट्टा क्रीमको साथमा मुस्कुरायो, धेरै सुन्दर लग्नेछ, एक असाध्यै सुन्दर आश्चर्यले गर्दा सबै खाडी र तयार बनाएको व्यभिचारको स्वाद हुनेछ। कसरी पान्केक कोक खट्टा क्रीमको साथ बनाउन को लागी हामी व्युत्पन्नहरुमा थप बताउनेछौं।
पैनकेक केकका लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
पेनकेक्सका लागि:
- मक्खन - 75 जी;
- दूध - 720 मिलीलीटर;
- अन्डा - 6 पीसी।;
- आटा - 210 g;
- granulated sugar - 55 g।
क्रीमको लागि:
- फैटी क्रीम - 430 मिलीलीटर;
- खट्टा क्रीम - 225 g;
- पाउडर गरिएको चीनी - 75 ग्राम;
- मक्खन - 35 जी;
- वेनिला निकासी - 5 मिलीलीटर।
तयारी
अनुभवी पाकिस विशेषज्ञहरू भन्छन् कि सर्वोत्तम र नाजुक पेनकेक्सहरू वास्तविक परीक्षाबाट प्राप्त हुन्छन्, त्यसैले यदि तपाईंले खानाको लागि पेनकेक केक बनाउन योजना बनाउनुहुन्छ, यो अघिल्लो दिनको साँझबाट यसको लागि पेनकेक्स सुरू गर्न राम्रो छ। पेनकेक्स आटाको तयारी गर्न सरल छ, केवल पिघल, तर चिसो, मक्खनसँग मक्खन जोड्नुहोस्, अण्डाहरू बिरुवामा बिरुवा लगाउँछन् र बिस्तारै अण्डामा तरल पदार्थहरू फ्याँक्न थाल्यो, ती बिस्तारै आटासँग आटा जोड्न थाल्यो।
अर्को दिन, एक पेनकेक प्यान मा सब्जी तेल को एक पतली तह फैलिएको एक नैपकिन संग र दुवै पक्ष मा आटा को सानो भाग। पेनकेक्सहरू माथि राख्नुपर्छ र क्रीम लागू गर्नुअघि तिनीहरूलाई पूर्णतया ठिक पार्न सकिन्छ। उत्तीर्णको लागि, चिसो क्रीम को 2/3 पाउडरको पाउडर हरायो, बाँकी पाउडरलाई क्रीममा नरम तेल र वेनिला संग हराइदिन्छ, र बिस्तारै खट्टा क्रीमलाई तेल क्रीममा सुरू गर्न सुरु गर्नुहोस्। ध्यानपूर्वक खट्टा क्रीम र वातित व्हाइड क्रीम मिलाउनुहोस्, र त्यसपछि पेनकेक्सका बीच क्रीमको अंश वितरण गर्न सुरु गर्नुहोस्। खैरो क्रीम संग पेनकेक केक फ्रिजमा कम्तीमा 3 घण्टा काट्न अघि राख्नु पर्छ।
पैनकेक केक र खरानी क्यान्सरको साथ
सामग्रीहरू:
- पेनकेक्स - 20 टुक्राहरू;
- उबले क्यान्डसेड दूध - 480 g;
- मक्खन - 120 जी;
- खट्टा क्रीम - 280 जी;
- कफीको लागि क्रीम - 580 मिलीलीटर।
तयारी
मक्खनलाई सफा गर्नुहोस् र यसलाई सुक्खा सेतो मासुमा बदल्न अघि ब्लेंडरसँग हराउनुहोस्। अंशमा, मक्खनमा उबलिएको क्यान्डसेड दूध थप्न सुरु गर्नुहोस्, पछि खट्टा क्रीम र व्हाइड क्रीमद्वारा नरम चोटहरू सम्म। प्रत्येकका प्यानककहरू बीच क्रीमको बराबर अंश वितरित गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई ढोकामा स्ट्याक गर्नुहोस्।
पैनकेक केक खट्टा क्रीम पनीर क्रीम संग
सामग्रीहरू:
- पेनकेक्स - 20-25 टुक्राहरू;
- कटेज पनीर - 260 जी;
- क्रीम पनीर - 95 जी;
- खट्टा क्रीम - 80 मिलीलीटर;
- पाउडर शर्क - 55 जी;
- एक नींबू को एक छील।
तयारी
ब्लेंडर को कटोरा मा, पनीर पनीर राख्नुहोस, खट्टा क्रीम संग भरें र क्रीम पनीर को एक भाग जोड्नुहोस। एक वर्दी क्रीम सम्म पनीर पनीर बनाइएको छ, जोश, चिनियाँ जोड्नुहोस् र ब्लुन्डर पछाडी पूर्ण शक्तिमा बदल्नुहोस्। यदि घर मा कुनै ब्लेंडर छैन भने, मिक्सर को बाकी संग पनीर पनीर को लुगा या पहिले अनाज को माध्यम ले पेस्ट गर्नुहोस, र तब whisk। प्रत्येक पैनकेक स्नेहक क्रीम संग चिकन र केक भिजेको छोड्नुहोस्।
चकलेट पान्केक केक खट्टा क्रीम संग
सामग्रीहरू:
पेनकेक्सका लागि:
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- दूध - 980 मिलीलीटर;
- पानी 230 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 175 मिलीलीटर;
- आटा - 2 9 0 जी;
- कोकोआ पाउडर 95 जी;
- granulated sugar - 75 g।
क्रीमको लागि:
- पाउडर चीनी - 135 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 240 मिलीलीटर;
- कडा क्रीमको लागि क्रीम - 460 मिलीलीटर;
- बेरीज, चॉकलेट को लागि सजावट।
तयारी
प्यानकेकको साथमा सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस् र सम्पन्न नभएसम्म आटा टुक्राहरू तान्नुहोस्। कफी क्यानकेक्स क्यान्सर क्रीमको क्रीम संग, खट्टा क्रीम र शर्करा संग संयुक्त। आफ्नो विवेकमा बेरीज र चकलेट संग केक सजाउनुहोस्। कटौती गर्नुअघि फ्रिजमा 4-6 घण्टाको लागि उपचार गर्नुहोस्।