तल पेश गरिएका व्यञ्जनहरूको अनुसार एक व्यञ्जन तयार छ, तपाईंको सबै मनपर्ने मिठाईहरू "Korovka" लाई सम्झाउँदछ, तर स्वादिष्ट केकको रूपमा बनाइन्छ।
तपाईं मिठाईको लागि केक पकाउन सक्नुहुन्छ वा तयार बनाइएका भफलहरू लिन सक्नुहुन्छ। मीठे केकको डिजाइनको दुवै संस्करण तल प्रस्तुत गरिएको छ।
हनी केक "Korovka" - नुस्खा
उबले क्यान्डसेड दूधको साथ खट्टा क्रीम संग संयोजन मा हनी केक र तपाईंको मनपर्दो मीठापन को सबै भन्दा विशिष्ट स्वाद बनाउन। यस्तो मिठाईको तयारीमा सजिलो छ, तर स्वाद सरल छ।
सामग्रीहरू:
केकका लागि:
- चिकन अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- हनी प्राकृतिक - 150 ग्राम;
- बालुवा - 150 ग्राम;
- मक्खन - 150 जी;
- खाना सोडा - 10 g;
- गेहूं आटा - 610 जी;
- कोकोआ पाउडर 30 जी;
क्रीमको लागि:
- क्यान्सर भएको दूध कन्डेनटेट - 375 जी;
- 15-20% - 1.2 किग्राको खट्टा क्रीम वसा सामग्री।
तयारी
- सुरू गर्न, हामी एक कटोरा मा एक जुआ पाउच मा खट्टा क्रीम को वजन या धेरै घन्टा को लागि डूब।
- बीचमा, हामी केक तैयार गर्न जाँदैछौं।
- ब्रेकमा हामी सत्तरीको शताब्दी डिग्री सम्म पुग्छौं र यसको मोबाईल पानामा कोडा भंग गर्दछौं जबसम्म मोटो फोम जस्तो देखिन्छ।
- साथै, हामी मक्खन भंग गर्छौं, यसलाई ठोक्नुहोस् र पिउने गरी अण्डा र शहद फोम संग मिश्रण गर्नुहोस्।
- अब हामी कोको पाउडरको साथ रत्न आटा राख्छौं र कडा आटा बनाउँछौं।
- हामी आटा विभाजित छ छ छवटा छौं वा बाह्र टुक्राहरू, प्रत्येक विभाजनको छुट्टै भागमा रोल गर्नुहोस् र बन्द गर्नुहोस्, ढक्कन वा प्लेट एक टेम्प्लेटको रूपमा लिने।
- हामी काँटाका साथ केक प्रिन्ट गर्छौं र तयार पार्नसम्म 185 डिग्री तापमानमा पुग्छौं। केकको मोटाईमा आधारित समयले पाँच देखि दस मिनेटमा भिन्न हुन सक्छ।
- रोलहरू छाडेर ओवनमा सुकेको सूखेमा, जसको पछि हामी उनीहरूलाई ब्लेंडरमा पीसाउँछौं।
- कंक्रीट दूध खट्टाको क्रीम संग मेल खाने सम्म मिल्दो हुन्छ, क्रीम संग प्राप्त क्रीम र स्केले त्यसलाई एक-अर्काको माथिमा पुर्याउँछ।
- कुकुरको माथिको केक छिटो, यसको ठूलो स्लाइसको माथि राख्नुहोस्, र रातलाई अप्रेजनको लागि फ्रिजमा उत्पाद पठाउनुहोस्।
मूंगफली केक "Korovka" - नुस्खा
मूंगफली केक "Korovka" को एक त्वरित संस्करण तयार निर्मित waffle केक प्रयोग गर्दछ। यस अवस्थामा, हामी क्रीममा पान्जिट र पनीर पनीर जोड्दछौं, जसले स्वादलाई धेरै सकारात्मक असर पार्छ।
सामग्रीहरू:
केकका लागि:
- waffle केक - 4-5 टुक्राहरू;
- भुना भयो मूंगफली - 150 ग्राम;
- उबले क्यान्डसेड दूध - 4 9 0 जी;
- पनीर पनीर - 160 जी;
- खट्टा क्रीम 25% को एक वसा सामाग्री संग - 160 g;
- मूंगफली सजावट को लागि भुना भयो।
तयारी
- एक वाफल केक "Korovka" तयार पार्नुहोस्, जहाँ मूंगफलीको स्वाद अझ प्रभावकारी हुन्छ, एक ब्लेंडरमा भुइँमा खसेको भुइँमा कुच्याउनुहोस्, त्यसपछि खट्टा क्रीम, उबले क्यान्डसेड दूध र पनीर जोड्नुहोस् र एकपटक फेरि युनिभर्सिटी सम्म कन्टेनरमा स्क्रॉल गर्नुहोस्।
- केक "Korovka" को लागि क्रीम तयार छ - तपाईं उत्पादन बाहिर गर्न सक्नुहुनेछ।
- हामी तैयार क्रीम संग समाप्त वेफर केक फैल्यो, तिनीहरूलाई एकअर्कामा स्ट्याक गर्नुहोस्, केक र माथि फैलाउनुहोस्, त्यसपछि स्पान्किङ र मूंगफलीको उत्पादनलाई सजावट गर्नुहोस्।