प्याजको आधारमा बजेट बजेटको ठूलो मात्रा हो, तर भालाकारहरू, सम्भवतः तिनीहरूका सबैभन्दा अचम्म लाग्दछन्। सामग्री को न्यूनतम तेंदुआ पेनकेक्स मा बदल सकते हो, थोडा मीठा, मित्र र धेरै पोषण।
प्याज पेनकेक्स - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- गेहूं आटा - 180 g;
- मकई आटा - 5 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- दूध - 190 मिलीलीटर;
- प्याज - 200 जी;
- सूखे अजवा, सागर - 2 चम्मच प्रत्येक;
- बेकिंग पाउडर - 5 जी।
तयारी
पहिलो हामी प्याज पीस गर्न आवश्यक छ, तर चिन्ता नगर्नुहोस्, हामी प्रक्रियामा धेरै आँसु रोकिनेछैनौं, किनकि यस उद्देश्यको लागि हामी मिक्सर वा मासु चक्की प्रयोग गर्नेछौं। हामी खुर्सानी प्याज ग्रुपमा बारी गर्छौं, दुवै प्रकारको आटा र पाक पाउडर संग मिश्रण। बिभिन्न ठाउँमा हामीले दूध र सुकेको जडीबुटीले अण्डालाई हरायो। ढोका खोल्नुहोस् र मोटो आटा घुमाउनुहोस्।
प्याजको पेस्टसम्म प्याजको तेलमा प्याज पान्केकहरू भुइँमा छन्।
प्याज प्याकोकहरू हरियो प्याजबाट बनाइएको
सामग्रीहरू:
- हरित प्याजको पंख - 200 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- flour - 50 g;
- सोडा - एक चम्मच को 1/3;
- खट्टा क्रीम - 40 जी।
तयारी
फलफूल हरी प्याजको पखेटाहरू रोक्न, तिनीहरूलाई नमक र मेषको उदार चुरोटसँग छिराउनुहोस्। परिणामकारी क्रूर आटा र सोडा संग मिलाउनुहोस्। अलग से, खट्टा क्रीम संग whisk र प्याज तरल मा डाल। फलफूलको सब्जीको तेलको परिणामस्वरूप आटाको भागलाई तान्नुहोस्।
मंगासँग प्याज पान्केकहरू
सामग्रीहरू:
- संगोष्ठी - 30 जी;
- प्याज - 380 जी;
- अण्डा - 2 पीसी।
तयारी
मिक्सर वा मासु चक्कु को साथ ग्रुप मा खुर्सानी प्याज बदलन, पीडा अण्डा र सूजी संग ग्रुप को मिश्रण गर्नुहोस। परिणामस्वरूप मिश्रण लगभग आधा घण्टाको लागि छोडिन्छ। यस समयमा मधुमेहले सबै अतिरिक्त नमीलाई अवशोषित गर्नेछ, तैरिएको र तयार भान्सामा कुट्ने छैन। आवंटित समय को अन्त मा, सामान्य रूप देखि ग्रस्त पैनकेक्स, वनस्पति तेल को बहुतायत मा एक गर्म फ्राइंग पैन मा।
दही संग प्याज प्याकाकस
सामग्रीहरू:
- प्याज - 280 जी;
- आटा - 80 g;
- चीनी - 5 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- बेकिंग पाउडर - 5 जी;
- kefir - 190 मिलीलीटर;
- लसुन - 3 दाँत;
- सेनी मिर्च - 1/4 टेस्प।
तयारी
प्याज पान्केकहरू पकाउनु अघि, खुबै प्याजहरू मिक्सर वा हातबाट कुचाइन्छन्। अचम्मको आटा तयार पार्नुहोस्, सामान्य मिठाई पेनकेक्स जस्तै, दहीको मिश्रणबाट अण्डा, आटा र पाक पाउडर। मसला संग आटा पूरै, कटा प्याज र लसुन राख्नुहोस्। निषेध सम्म अशुद्ध तेलको साथ आटा टुक्राहरू तान्नुहोस्। हामी मनपर्ने सस संग गरम या ठंडा संग पेनकेक्स को सेवा गर्दछौं।