एक आधुनिक भान्सा ग्याजेट मालिकले बहुभाषा मालिकलाई सामान्य र शक्तिशाली रूपमा सामान्य व्यंजनहरूको व्यञ्जनहरू भनिन्छ, यन्त्रको क्षमतामा समायोजन गर्दछ।
आज हामी तपाईंलाई बताउनेछौं कि तपाईं मल्टीवार्कको सहायताबाट माछा पकाउन सक्नुहुन्छ र केहि सरल तर स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं।
गाजर र प्याजको साथ बहु-बारबेक्यूमा ब्रेस्सेड माछा
सामग्रीहरू:
- माछा कुनै पनि 980 जी;
- गाजर - 285 जी;
- प्याज - 285 जी;
- लौह लसुन - 2 पीसी।;
- स्वाद बिना सूरजमुखी वा जैतून का तेल - 40 मिलीलीटर;
- टमाटर सॉस - 140 जी;
- चीनी - स्वाद गर्न;
- मिर्च मिर्चको मटर - 3 पीसी।;
- बे पत्ती - 1 टुक्रा;
- नमक ठूलो र जमीन मिर्च आयो आयोड - स्वाद गर्न;
- seasonings र मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
- हामी माछा तयार गर्नेछौं। हामी बार्सिलोनाहरू सफा गर्नेछौं, हामी पाइनबाट छुटकारा पाउनेछौं, पूरै र यदि प्रवेशबाट उपलब्ध हुन्छ भने दौडने पानीमा कुल्ला र भागहरूमा कटौती गर्नेछ।
- नमक, काली मिर्च र मसाले माछाको सिजन र कटोरामा पन्ध्र मिनेटको अन्त्य गर्न छोड्नुहोस्।
- बल्बहरू छायादार सेमेयरिंगसँग खुलिएको छ, र गाजरले ठूलो स्टोटरमा ग्रित गरिएको छ।
- मल्टीटेस्ट्रीमा सब्जिहरु फैलाउनुहोस्, जसमा हामी बिस्तारै बिस्तारै सूरजमुखी तेल वा जैतून का तेल बिर्नु पर्छ र पन्ध्र मिनेटको लागि "फ्राइकिङ्ग" वा "बेकिंग" मोडलाई घुमाउनुहोस्।
- हामीले सब्जिको पकाउँदा नमक, भुइँमा मरिच, टमाटर चटनी, चिनी, लाउरी पातहरू, पेपपरकोक र मसाले जोड्दछौं, र प्रक्रियाले हामीले लसुनिएको लसुनको दाँतमा र मिश्रण मिलाउँदछ।
- टमाटर चटनीको सट्टा, तपाईं टमाटर पेस्ट लिन सक्नुहुन्छ, पानीमा पतला, मसाले र मसालेको मात्रा बढ्दै गर्दा।
- एक कटोरा मा टमाटर संग सब्जी मास को आधी फैल, प्याज संग शेष गाजर मा हामी प्रबलित माछा को टुकडे छ, जो हामी को ठाँउ सब्जिहरु संग कवर।
- हामी यन्त्रलाई "शंकु" काट्न र पचास मिनेटको लागि खाना पानामा अनुवाद गर्छौं।
माछाको फिलेटमा सब्ज र पनीरसँग पन्नीमा बहुविध
सामग्रीहरू:
- माछाको फाइल - 480 जी;
- टमाटर - 220 जी;
- प्याज बल्ब - 140 जी;
- मेयोनेज या खट्टा क्रीम - 60 g;
- पनीर कडा - 160 जी;
- नमक ठूलो र जमीन मिर्च आयो आयोड - स्वाद गर्न;
- seasonings र मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
- माछा fillets रिन्स गरिन्छ, सूखे, टुक्राहरु मा कटौती, प्रत्येक मध्ये उचित आकार को चौकोर पन्जा मा राखिएको छ।
- नमक, मरिच र सिजनहरूसँग माछाको मौसम र मेयोनेज वा खट्टा क्रीमसँगको कवर।
- हामी प्याजलाई सफा गर्छौं, यसको आधा के छल्ले झल्किन्छ, जुन हामी माछा मा पुग्छौं।
- हामीले टमाटरहरू मगहरू वा सेमिकिरको साथ काटेर प्याजको शीर्षमा राख्थ्यौं।
- सब्जिहरु एक सानो मात्रा मा खट्टे क्रीम या मेयोनेज, पोडसलवियाम र मरिच थोपा र कडा पनीर को पतली प्लेट्स संग कवर को साथ सेवा गरिन्छ।
- पन्नी कोनेहरूमा छापिएको छ, यसलाई एउटा बक्सको आकार दिइन्छ (माथिको एकै चोटि खुलिरहेको छ)।
- हामी बहुसंख्यक-ग्रिन्डरमा खाली ठाउँ राख्छौं, यन्त्रलाई "बेकिंग" मोडमा सेट गर्नुहोस्, र पन्नीमा सब्जिहरूसँग 30 देखि चालीस मिनेटसम्म माछाको पछाडि तयार पार्नुहोस्।
बहुविध मा एक जोडी को लागि रातो माछा को खाना कसरि बनाइन्छ?
सामग्रीहरू:
- रातो माछा - 420 जी;
- पनीर कडा - 160 जी;
- मेयोनेज र खट्टा क्रीम - 45 g;
- hops-suneli - 2 चुन्च;
- नमक ठूलो र जमीन मिर्च आयो आयोड - स्वाद गर्न।
तयारी
- सानो भागमा राम्ररी माछा मार्ने तयारी, जो नमक, काली मिर्च र हामी हप्स-सनीलीलाई लुगा लगाउँदछौं।
- हामी बाहिर जान्छौं, एक टोकरीमा भत्काउन माछा काट्ने र हामी तिनीहरूलाई माथिबाट खट्टा क्रीम र मेयोनेजको मिश्रणको साथ प्रस्तुत गर्दछौं।
- हामी एक ठूलो घाटमा कडा लाल माछाको साथमा कडा पनीर सँगै घुमाईरहन्छौं र मल्टीिसस्ट ग्यालरीमा एक डिश संग टोकरी सेट गर्दछ जसको लगभग आधे लीटर पानी खसाल्नेछ।
- हामी भ्याण्डी माछाहरु को लागि बीस मिनेट को लागि भाप मोड मा पकडे र उबले आलु, चावल या सब्जिहरु संग सेवा गर्छन।