हामीले पहिले नै ग्रीष्मको व्यञ्जनको सिजन खोलिदिनु भएको छ र एक चोटि भन्दा बढी कुराले तपाइँ कसरी यस सिजनको मुख्य सब्जहरु मध्ये एक खाना बनाउन सक्नुहुन्छ भन्ने बारे कुरा गरे। अहिले, लोकप्रिय भान्सा ग्याजेटको सहयोगमा अनुरूप अनुरूप व्यञ्जनहरू लागू हुनेछन् - बहुभाषी।
कसरी चिकन संग भरिएको सुक्षुर खाना पकाउने?
सामग्रीहरू:
- zucchini - 750 g;
- चिकन मासु - 230 ग्राम;
- क्रीम पनीर - 35 जी;
- हार्ड पनीर को एक मिश्रण - 60 g;
- मिर्च Jalapeno - स्वाद।
तयारी
जबकि मल्टीवार्क "बेकिंग" मा ड्रेस अप गरदैछ, चलो उनको लागि जुकुर र भरने को तैयार गर्छन। Zucchini साथ, कटौती मा आधा छ, र एक चम्मच प्रयोग, हामी फल को बीउ र लुग को भाग निकाल्छ ताकि उत्पादन सब्जियों को क्यान्सर जस्तै छ। जब जुचिन तयार छ, हामी चिकन लिन्छौं, यो कुचल र फ्राइड हुनुपर्छ, र त्यसपछि क्रीम पनीर र काटे मिर्च संग मिश्रित हुनुपर्छ। परिणाम पेस्ट स्क्वाश कोणहरु को cavities मा वितरित गरिन्छ र हामी बहुभाषी मा सब्जियां फैल्यो। हामीले घडीमा घडी सेट गर्यौं, र 2/3 समय पछि, डिशको शीर्ष माथि कडा पनीरको भागमा छिर्नुहोस्।
पनीर र लहसुनले भरिदियो
सामग्रीहरू:
- zucchini (मध्यम आकार) - 2 पीसीसी।;
- ricotta या पनीर - 110 g;
- कडा पनीर - 45 जी;
- लसुन दाँत - 3 टुक्राहरू;
- क्रीम पनीर - 60 g;
- गीली डिल।
तयारी
जुचिनलाई बराबर मात्रामा काट्ने, हामी प्रत्येक बीउ र लुगको भागबाट निकाल्छौँ। एक ब्लेंडर प्रयोग गरेर, सबै प्रकारका चीज एक सजावटी पेस्टमा whisk whisk, जुन हामी डिल ग्रीस र grated लसुन को स्वाद मा समुद्री नमक संग जोडछन। सब्जियों मा गुफा पनीर भरें र "बेक" मा 50 मिनेट को लागि तैयार सबै को लागी राखयो।
यो डिश पहिले देखि नै एकदम कम-क्यालोरी हो, तर यदि तपाइँ यसलाई अझ बढी उपयोगी बनाउन चाहानुहुन्छ भने एक जोडीको लागि भित्ता जुक्नी तयार पार्नुहोस्, पानीले कटोरामा स्टीमरको ग्रिलमा कन्टर्टहरू राख्नुहुन्छ। उपयुक्त मोडमा तयारी केवल आधा घण्टा लाग्ने छ।
Zucchini बटर मा खनिज मासु संग भरी
यदि प्रारम्भिक भाषण पूर्णतया कम-क्यालोरी व्यञ्जनहरूको बारेमा थियो भने, यो यो उनीहरूको नम्बरमा लिन सकिँदैन। मक्खन जक्रको बहुतायतको साथ फ्राइड गरिएको छ, यसबाहेक धुवाँको मसाले संग ग्राउन्ड मासु भरेर, यस गर्मीमा गरम एपेटाइजरहरूमा तपाईंको मनपर्ने हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- ठूलो जक्र - 1 टुक्रा;
- आटा - 85 जी;
- कार्बोनेटेड पानी वा बियर - 150 जी;
- खनिज मासु - 230 जी;
- सूखे गुलाबी - पिच;
- लसुन दाँत - 2 टुक्राहरू;
- स्लिप गरिएको पेपरिका - 1 चम्मच।
तयारी
जबकि तेल "बेक" मा बहुवर्क को कटोरा मा गर्म हुँदैछ, ठूलो सर्कलहरुमा लोशन को कट र बीउ को टुकडे, प्रत्येक सर्कल को रिंग मा बदलन। सोडा र आटाको लाइट सस तयार पार्नुहोस्। मासु भरने को लागि, यो धूम्रपान गर्न को लागी फलाम (चिकन या मासु) को संयोजन गर्न आवश्यक छ, रस्सरी र कटा लसुन संग कटा हुआ। स्क्वाशको छेदमा भर्नुहोस् र कचौराको माटोमा घुम्नुहोस्। हामी बिरुवामा सब्जी मज्जा डुब्छौं, थप थप प्रवाह गरौं। यन्त्रको कटोरामा दाँया खान्दा सम्म बहुभाषीमा भरिएको भिक्षुलाई फ्रिज गर्नुहोस्।
सब्जिहरु संग भेंडा
सामग्रीहरू:
- जक्र (मध्यम आकार) - 4 पीसीएस।;
- बैंगन (ठूलो) - 1 टुक्रा;
- बैंगनी प्याज - 70 g;
- मिठो मिर्च 90 जी;
- लसुन दाँत - 2 टुक्राहरू;
- अजमोद साग;
- रोटी crumb - 112 g;
- grated Parmesan - 50 g;
- टमाटर शुद्ध - 90 मिलीलीटर।
तयारी
ब्रेकमा विभाजित दुई भागहरूमा, हामी प्रत्येक बीउबाट निकाल्दछौं, पक्कै टाँस्दै तिनीहरूलाई छोप्नु र बेकिंगमा काली, कालो र प्याजको मासु संग न्यानो-अप तेलमा पठाउनुहोस्। हामी शासन परिवर्तन गर्दैनौं, सब्जीमा टमाटर शुद्ध, भरपूर डुङ्गामा राख्नु र पनीर संग रोटीको टुक्रा छिर्नु पर्छ। हामी आशीर्वादलाई कटोरामा फर्काउँछौं र एक घण्टाको लागि पकाउँछौं। फाइनलहरूमा, केवल अजमोद सागहरू थप्न आवश्यक छ।