प्रत्येक गृहिणीको स्वादिष्ट पास्ता कसरी बनाउने तरीका छ। मकारोनी लगभग सबै उत्पादनहरूसँग जोड्न सकिन्छ, तिनीहरू उबलाएको, फ्राइड, पकाउन सकिन्छ र भरिएको हुन सक्छ। निस्सन्देह, यस्ता अवसरहरूको लागि धन्यवाद, पास्ता व्यंजनहरूको लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्। यस तथ्यको बावजूद पास्ता एक राष्ट्रीय इटालियन डिश मानिन्छ, हाम्रो गृहिणीहरू लामो समयदेखि नै पास्ताको व्यञ्जनहरू बदलिदिए ताकि तिनीहरू हाम्रो डिशलाई सही रूपमा लिन सकिन्छ। सस र गोभी विभिन्न किसिमले पनि पासाको रूपमा ससाज, चिकन वा सॉसेजको साथ पास्ता जस्ता सरल डिश बनाउन सक्छ। तर पाखुराको लागि त्यही नुस्खाको साथ पनि नबिर्सनुहोस्, कम गुणस्तर पास्ताबाट बनेको बर्तन पास्ता बाट बनेको पास्ताबाट बनेको व्यंजनको स्वाद र लाभको लागी धेरै कम हुनेछ।
त्यसकारण, तपाईं पास्ताबाट के गर्न सक्नुहुन्छ? लगभग सबै चीज - सलाद, साइड बर्तन, क्यासरोलु, लाठी वारेनीकी, लासागना। पास्ता पकाउने खाना पकाउने धेरै प्रकारका हुन्छन्, यो सबै मात्र तपाईंको क्षमता र कल्पनामा निर्भर गर्दछ। पास्ताबाट धेरै जटिल व्यञ्जनहरू तयार पार्न, तस्वीरहरूबाट व्यंजनहरू प्रयोग गर्नुहोस्, जहाँ प्रत्येक चरणले कदमद्वारा कदम समझाएको छ। र यदि तपाईं प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि उत्पादनहरूको सबैभन्दा सफल संयोजन प्रयोग गर्नुहोस्। उदाहरणको लागि, पनीर संग पास्ता, नमकीन ब्रेनाजा, चिकन, मशरूम र सब्जिहरु संग पास्ता। र पनीर संग पास्ता को तयारी को लागि, यो इटालियन पनीर को पारंपरिक महंगे किस्म को उपयोग गर्न को लागि आवश्यक छैन - उनि कुनै पनि कडा पनीर संग बदलन को लागी गर्न सक्छन्। तपाईं पनि आफ्नो चटनी संग आउन सक्नुहुन्छ, जो पास्ता को एक अवधारणा पकवान उपयुक्त हुनेछ।
यहाँ पास्ता व्यंजनहरूको लागि केही व्यञ्जनहरू छन्।
दूध पास्ता
यो डिश छोराछोरीसँग धेरै लोकप्रिय छ, र उनीहरूको आमाबाबुको लागि पर्याप्त समय बचाउँदछ।
5 मिनेट, पास्ता 50 ग्राम पन्जा, एक कोलोन्डरमा राख्नुहोस्। 0.5 लिटर दूधमा, 100 ग्राम पानी जोड्नुहोस्, एक फोडा ल्याउन र मार्कोलोन थप गर्नुहोस्। पास्ता सम्मको खाना पकाउन कुकुर, अन्त्यमा कुकुर, शर्करा, वेनिला, एक चम्मच मक्खनको एक चुरोट जोड्नुहोस्। यदि वांछित भएमा, तपाईं मोटे भएका फलहरू, दालचीनी, अदरक थप्न सक्नुहुन्छ र नारियल चिप्सका साथ सूपलाई सजावट गर्न सक्नुहुन्छ।
माइक्रोवेव मा मकारोनी
माइक्रोवेव ओवनमा मार्बोनी बनाउनको लागि, यस विधिले विशेष प्रकारका व्यञ्जनहरू प्रयोग गर्दछन्, किनभने यो विधि पकाउने मार्कोनीको सामान्य तरिकाबाट फरक छ।
पास्ता 300 ग्राम पातलो पानी, नुन र एक माइक्रोवेव राख्नुहोस्। 10 मिनेट पछि स्टोव बन्द गर्नुहोस्, पास्सा हलचल र माइक्रोवेव ओवनमा 5 मिनेट। त्यो सबै पास्ता तयार छ। तपाईं पनीर संग यस्तो पास्ता बनाउन सक्नुहुन्छ वा अलग तरिकाले एक चटनी तयार पार्नुहोस्।
पनीर र बैगुनको साथ मार्गेनीको पकाउनुहोस्
200 ग्राम एब्रार्जिनको लागि, 250 ग्राम पास्ता पाईन्छ, हार्ड पनीर 150 ग्राम, 1 प्याज, 2 टमाटर, 1 लौने लसुन, सब्जीको तेल, 2 वटा चम्मच, काली मिर्च, कालो मिर्च।
यसलाई पारदर्शी बनाउन प्याजले कटायो। टमाटरहरू उबलने पानीको साथ बट, काटन, नुन र काली मिर्च जोड्नुहोस्, र कम गर्मीमा प्याजको साथ उकालो। नमक संग लसुन रूब, पनीर रगत र तयार चटनीमा थप गर्नुहोस्।
बैजनी काट्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि नुनमा राख्नुहोस्। जुनसुकै रस र फ्रि निस्कनु हुँदैन। एक डिशमा बिरुवाहरू माथि, पकाएको पकाएको पास्ता। यो सबै, टमाटर चटनी डालना र तुलसी संग सजावट।
मगरोनीहरूसँग कलेजहरू
0.5 किलो पास्तामा, लिको 400 ग्राम लिन्छ, लसुन लौको, कटा अजवाको चम्मच, 6 वटा चम्मचको तेल, काली मिर्च र नमक।
तेलमा, लसुनलाई तान्नुहोस् ताकि यो खैरो त्यसपछि ज्यूचिन पूर्व-पिक्सेल र diced थप्नुहोस्। जब ज्यूकिनी भुरी हुन्छ, मरिच, नमक र अजमोद थप गर्नुहोस्। पास्ता कुकुर र जुचको साथ मिश्रण गर्नुहोस्। माथि, डिश ग्रेटेड पनीर सँग छिड्न सकिन्छ वा अजवाको चिसो संग सजाइयो।
टमाटर र पनीर संग मकारोनी
350 ग्राम टमाटरको लागि, पास्ताको 300 ग्राम, पनीरको 200 ग्राम, तरकारीका लागि एक सानो तरकारी तेल, काली मिर्च, नमक स्वाद गर्न।
Diced टमाटर, नमक र कालो मिर्च। पकाएको पास्ता थप गर्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्, ग्रेटेड पनीर थप गर्नुहोस्, फेरि हलचल गर्नुहोस् र 4 मिनेटको लागि तलना गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, तपाईं तुरुन्तै संग सजावट गर्न सक्नुहुन्छ।
अन्डा संग म्याकारोनी
250 ग्राम पास्ताको लागि तपाईंलाई 6 अण्डा चाहिन्छ, धूम्रपानको 200 ग्राम, खट्टा क्रीमको 2 चम्मच,
स्तन, स्ट्रिप्स मा कट, एक पैन मा तलना। खट्टा क्रीम संग अण्डा मिलाउनुहोस्, मसाले र जडी बूटी जोड्नुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रण ब्रेस्केटमा थपिएको छ र अँध्यारो छ, कम तापक्रममा हिउँदिरहन्छ। जब ठूलो मोटो हुन्छ, आगो बन्द गर्नुहोस्, माथि पकाएको पास्ता पकाउनुहोस् र ग्रिड पनीर संग छिटो।
यद्यपि पास्ताको व्यञ्जनहरु धेरै सरल छन्, यदि तपाईले नरम गेहूं किन्नका उत्पादनहरू मनपर्छ भने यी भाँडाहरू दुरुपयोग नगर्नुहोस्। मासु, पनीर वा चिनीको साथ संयोजनमा, धेरै उच्च-क्यालोरी भोजन प्राप्त गरिन्छ, जुन तपाईंको आंकडालाई असर पार्न सक्छ।