त्यहाँ चौंकालो तातो व्यंजनहरू जुन मूलभूत छन् कि उनीहरूले तपाईंको प्लेटमा कुनै पनि थप बेरोजगार बिना पूर्ण रूपमा जीवित रहनेछन्। सायद, यो उनको नम्बर हो कि कुखुरा पनीर को व्यंजनहरु मशरूम सस संग, जसलाई पछि छलफल गरिनेछ।
क्रीमको मशरूम सॉसमा चिकन फलालेट
सामग्रीहरू:
- मशरूम - 480 g;
- चिकन फिलेट - 900 जी;
- मक्खन - 35 जी;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- कफीको लागि क्रीम - 375 मिलीलीटर;
- लसुन को लौंग - 2 पीसी।;
- सागको मिश्रण (डिल, हरियो प्याज)।
तयारी
एक भारी कास्ट आयरन प्यान वा साउट मध्यम तापक्रममा प्यान्ट गर्नुहोस्, तापनि सतहमा दुवै प्रकारको तेल थपियो। तातो तेल मा, चयनित मशरूम को प्लेटहरु लाई राख्नुहोस र उनलाई 5 मिनेट को लागि छोडें। फ्रि मशरूमलाई अलग डिशमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, र तिनीहरूको स्थानमा चिकन कटौतीले मोटो स्ट्र्रा तयार पार्छ। चिकनमा एक मिनेट पछि, लसुन लौको एक पेस्ट राख्नुहोस्, सबको मिश्रण गर्नुहोस्, अर्को 60 सेकेन्डसम्म पर्खनुहोस् र यसलाई आगोबाट हटाउनुहोस्। अब क्रीमलाई फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस् र तिनीहरूका मशरूम टुक्राहरू राख्नुहोस्। जब क्रीम उबलिएको छ, चिकनलाई आगोमा फर्काउनुहोस् र डिश छिटो लुगाको साथ। मशरूम सस संग चिकन फ्लेट केहि मिनेटमा तयार हुनेछ।
क्रीम मशरूम सस संग चिकन पट्टा
एक उत्कृष्ट कम्पनी बनाउन लगभग कुनै पनि चटनी र मासु को सेतो सुक्खा शराबमा सक्षम छ। हामी पुरानो फ्रेन्च चाल हाम्रो अर्को नुस्खामा दोहोरो रेडिङ फिडको योग्य डिलीट बनाउनु हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 25 जी;
- जैतून का तेल - 30 मिलीलीटर;
- चिकन फाइल (छाला बिना) - 900 जी;
- चैंपियन्स - 320 जी;
- टमाटर - 120 जी;
- लसुन कबूतर - 3 पीसी।;
- willots - 45 g;
- सूखे सेतो शराब - 120 मिलीलीटर;
- क्रीम - 65 मिलीलीटर;
- चिकन भाइरस - 120 मिलीलीटर;
- आटा;
- तुरुन्त
तयारी
राम्रो हुन्छ