लाइट, हावा र धेरै स्वादिष्ट - यो सबैको बारे हो, डिशको बारेमा, जुन अब छलफल गरिनेछ। हामी तपाईंलाई बताउनेछ कसरी कसरी सलाद "स्वान फज्ज" तैयार गर्न।
"स्वाण फज" सलाद
सामग्रीहरू:
- मध्यम आकार को आलु - 2 पीसीएस।;
- चिकन स्तन - 250 जी;
- प्याज मध्यम - 1 पीसी।;
- चिकन अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- गोभी पेकिंग - 250 जी;
- डच पनीर - 150 जी;
- मेयोनेज सलाद - 200 जी;
- नमक।
तयारी
आलुहरू धुलाई र सही पन्नीको लागि राम्रो छन्। अण्डा ठंडा पानी भरिएको हुन्छ र उबलने पछि हामी 10 मिनेटको लागि पकाउँछौँ। कुखुराको मासुमा नुहाउदै पानी पकाउनुहोस्। त्यसोभए हामी यसलाई ठोक्छौं र यसलाई सानो टुक्रामा काट्छौं। हामी प्याज को छल्लेहरु या अंगूठियां काटते हो, र तब हामी यसलाई अनावश्यक कटाई को हटाउन को लागी उबलते पानी संग भरें। पतली पेकिंग गोभी को टुकडा।
घर का बना मेयोनेज को एक पतली तह संग सलाद चिकन को तल र आलु को परत राख्छ, एक ठूलो मैदान मा grated। त्यसपछि प्याजको टुक्रा, नमकीन र मेयनेजसँग चिकन वितरण गर्नुहोस्। अर्को तह चिकन मासु हुनेछ, एक राम्रो कटरमा ग्रेइड गिलिरेलहरू, मेयोनेज र पनीर, ठूलो स्टोटरमा ग्रेटेड। फेरि, मेयोनेज को एक तह लागू गर्नुहोस्। अब मान्छेलाई वितरित गर्नुहोस्, ठीक मिटरमा खसेको र पतले कटा पेकिङ गोभी। सलाद आउन दिनुहोस्, र त्यसपछि हामी यसलाई तालिकामा सेवा गरौं!
पिघले पनीरसँग "सलान फर" सलाद
सामग्रीहरू:
- आलु - 6 पीसी।;
- दही केक - 4 पीसीएस।;
- चिकन को अन्डा - 7 पीसी।
- लसुन - 3 दाँत;
- मेयोनेज - 200 जी।
तयारी
अण्डाले उबलिएको उकालो, र आलु उर्लन्छ - "वर्दीमा"। त्यसपछि उत्पादहरू सफा गरिन्छ, र हामी व्यक्तिगत प्लेटहरूमा आलु, योल र प्रोटीनलाई मर्छौं। मेयोनेज 2 भागमा विभाजित छ। लसुन प्रेस को माध्यम ले पारित भएको छ र हामी यसलाई मेयनेज को आधा मा जोडें। क्रीम पनीर एक झरना मा पनि तीन छ। यदि तिनीहरू धेरै नरम छन् भने, सुविधाको लागि, तपाइँले तिनीहरूलाई 20 मिनेटको लागि फ्रीजरमा राख्न सक्नुहुन्छ।
त्यसोभए, हामी एक सलाद बनाउन शुरू गर्छौं: एक फ्लैट भित्री मा हामी यस क्रम मा तैयार सामाग्री फैलिएको छ - जर्को, जसमा हामी मेयनेज को पतली तह राख्दछौं। त्यसोभए हामी आलु फैलाउछौं, हल्कासाथ चिक्छौं र लसुनसँग मेयोनेजको तहमा राख्छौं। तेस्रो तह ग्रेट प्रोटीन गरिनेछ, जुन मेयोनेज को तह संग स्नेहन गरिन्छ। त्यसपछि पिघेका पनीर जानुहोस् र फेरि सबै तहहरू दोहोर्याउनुहोस्, केवल रिवर्स क्रममा: प्रोटीन, आलु। सलाद को माथि एक ग्रेटेड जिरोटी संग टंट गरिएको छ।
पिघल पनीर र जैतूनको साथ तहमा सलाद "स्वान फज"
सामग्रीहरू:
- चिकन को अन्डा - 3 टुकडे;
- दही केक - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 3 दाँत;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- जैतून - 50 ग्राम।
तयारी
सब्जिहरु खुट्टामा पकाउँछ, र अण्डा - कडा मेहनत। त्यसपछि हामी समाप्त उत्पादन सफा गर्छौं। लसुनले कुनै पनि सुविधाजनक तरिकामा कुच्यायो, मेयनेज र मिक्ससँग जोडिएको। हामीले जङ्गललाई काँधमा राख्यौं। हामी सलामको रूपमा बनाउँछौं, निम्न क्रममा डिश माथि सिधै सामग्रीलाई रिसाएर: गाजर, प्रसोधित पनीर, आलु, कटाई जैतून र अन्डाको माथि तह। प्रत्येक तह, शीर्ष एक को बाहेक, लसुन-मेयनेज सस संग चिकन हुन्छ।
स्वादिष्ट सलाद "स्वाण फज"
सामग्रीहरू:
- आलु उबलियो - 6 पीसी।;
- चिकन स्तन धूम्रपान - 500 जी;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- गाजर पकाएको - 2 टुक्राहरू;
- सेतो मीठो र खट्टा - 5 पीसी।
- अखरोट कटाई - 200 जी;
- उबलाएको अण्डा - 6 पीसी।;
- मेयोनेज - 200 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम।
तयारी
प्याजहरू आधा रिंग्समा कटाईरहेका छन् र तिनीहरूका फ्रि नभए सम्म फ्राइड हुन्छन्। आलु, गाजर, जङ्गल र प्रोटीन, हामी एक ठूलो स्टोरेटर संग सेब अलग। स्मोक गरिएको चिकन स्तन क्यूबमा काटियो। चटनीको लागि, खट्टा क्रीम मेयनेजसँग मिल्दछ। हामी सलाद बनाउँछौं: आलु, प्याज, चिकन मासु, गाजर, सेब, पागल, जङ्गल र प्रोटीन। प्रत्येक परत खट्टा क्रीम र मेयोनेज देखि चटका साथ धुन्छ।