शाकाहारीवादले सम्पूर्ण विश्व - pastoralists विरूद्ध रूपमा सक्रिय पार्छ, र पोषण विशेषज्ञहरूले आफ्नो आँखा असहज प्रश्नहरूबाट श्वेत पार्छन्। चाहे शाकाहारीवाद उपयोगी छ र चाहे यो संक्रमण उचित छ - कसैले पनि यी प्रश्नहरूको जवाफ दिन सक्नेछैन, किनकि सबैभन्दा बुद्धिमान डाइटिभियनहरू मानिसहरू हुन्, उनीहरूको पूर्वाग्रह र जीवनको श्रेय।
शाकाहारीहरूसँग तिनीहरूको आफ्नै तर्कहरू - उत्थानले चुनेको बाटोको उपयोगिता साबित गर्दछ। र यो प्राकृतिक छ, सबैले अरू भन्दा चालाक हुन चाहन्छन्। त्यहाँ धेरै "ट्रम्प कार्डहरू" छन् भने, तपाईंसँग विरोध गर्न निकै गाह्रो छ भने, यदि तपाइँसँग प्रारम्भिक "सशक्त" छैन भने। शाकाहारीत्व को लाभ को बारे मा सबै भन्दा लोकप्रिय मिथकहरुलाई विचार गर्नुहोस, ताकि गुलाबी रंग को चश्मे पहने न हो।
आंतको लम्बाइ = एक जना पुरुष जडिबुटी?
शाकाहारीहरूको पहिलो तर्क, जुन तपाइँले "हावा, म शाकाहारी हुँ!" भन्ने उद्देश्यले मानव आंतनको लम्बाइ हो। मानिसहरूमा, निस्सन्देह, यो भेडाको आंतहरू जस्तै लामो, लगभग छ। र प्राइभेटरहरू - दुई पटक छोटो। यो संकेत गर्दछ कि (बिना पोषण को भित्री भक्तहरु भन्नु हो कि जडी बूटी को पौधों को खाना को लामो पाचन को लागी अनुकूलित हुन्छ र पशु प्रोटीन मा अनुकूलित छैन, किनकी यस लामो लामो समय मा, प्रोटीन को शरीर मा र जहरीला हुनेछ।
अर्कोतर्फ, शिकारी आंतहरू। प्रोटिनको लागि छोटो छोडि छोड्नुहोस्।
तर यहाँ उनीहरूको शब्द पोषण विशेषज्ञ राख्छन्। यद्यपि हाम्रो आंतहरूले हाम्रो "हेरविचार" मा संकेत गर्दछ, प्रोटीन यसमा रहिरहदैन र हामीलाई जहर गर्दैन। सबै कारणले प्रोटीन पेटमा पाईन्छ हाइड्रोक्लोरिक एसिडको प्रभाव अन्तर्गत। त्यसपछि यो डुनेजनममा प्रवेश गर्दछ र एंजाइमहरु द्वारा "संसाधित" हो। त्यसपछि अनुहार अमीनो एसिड जान्छ। यदि केहि गल्ती भयो, र नचाहिएको मासुको टुक्रा आंतों भित्र गए - यो या तो जस्ट्रोटिस्टिनल पथ को रोगहरु को बारे मा बतािन्छ, या को बारे मा एक मासु को टुकडे को बुरी तरिका मा। एक शब्दमा, हाम्रो आंतों मा राखन केवल पाचन पथ संग समस्याहरु को एक संकेत हो।
शाकाहारीवाद अधिक उपयोगी छ
निस्सन्देह, शाकाहारी खानाले धेरै बढि बिरुवाको भोजनको खपत प्रदान गर्दछ, र तदनुसार, भिटामिन, खनिज र फाइबर। त्यसकारण, धेरै शाकाहारीहरू आफूलाई स्वस्थ मान्छन्।
तर यो खातामा अध्ययनहरू सञ्चालन गरियो। यसले बाहिर जान्छ कि हरेक दोस्रो शाकाहारी र 9 0% वेगान्सले बी 12 (शुद्ध मासु भिटामिन) को कमीबाट ग्रस्त हुन्छ। यसको अलावा, यो वास्तवमा प्रोटीन, बोसो, लोहे, जस्ता, भिटामिन डी को आवश्यक भाग प्राप्त गर्न गाह्रो छ। यो सबै रोगको तर्फबाट तंत्रिका तंत्रको काममा रोग र हानिकारपोइजिसका साथ समस्याहरु लाई लाग्दछ। यसबाहेक, वैज्ञानिकहरूले प्रयोगात्मक रूपमा प्रयोग गरेका छन् कि मासु खानेकुराहरूले शाकाहारीहरूको तुलनामा क्यान्सर, ग्रीवा र दिमागको क्यान्सरबाट पीडित हुने सम्भावना कम हुन्छ। तर क्यान्सरका घटनाहरूको अनुपस्थितिको लागि सबैभन्दा अनुकूल सूचकले देखाएको चित्रकर्मीहरू - "माछा खानेकुरा"।
मासुको बिना वजन कम गर्नुहोस्
खैर, मुख्य तर्क भनेको होइन, जसले नैतिक कारणहरूको लागि मासु-मुक्त आहारलाई स्विच गर्छ, तर ती सबैलाई कमजोरीको फाइदा र दुर्व्यवहारको दुर्व्यवहारको बारेमा चिन्तित छन्, किनकि यो सम्भावित वजन कम हुन्छ।
शाकाहारीहरूले आफ्नो आहारलाई कम शरीर मास सूचकांकको साथ "विज्ञापित" जो लगभग सबै शाकाहारीहरूको लागि सामान्य हुन्छ। तथापि, एक बुद्धिमान चिकित्सकले भन्नेछ कि एक कम बीएमआई अझै वजन कम छैन,
विनाशकारी मांसपेशी डिसस्ट्रोफी, सबै भन्दा पहिला, भेगमा, विशेष गरी ती व्यक्तिहरूमा जसले मांसपेशिहरु रोक्न सक्दैनन्। यदि शरीरले तपाईंलाई मांसपेशिहरु बिना गर्न सक्दछ भने, उसले शान्त देखि आफ्नो मांसपेशी ऊतक खाएर मासुको कमीको क्षतिपूर्ति गर्नेछ।
शाकाहारीवादमा स्विच गर्नुहोस्
तथापि, यदि तपाईंको छनौट नै नैतिक वा धार्मिक विचारको फल हो, शाकाहारीवादको हानिकारक हुनको लागी, तपाइँलाई तीन हप्तामा बिस्तारै स्विच गर्न आवश्यक छ।
पहिलो - अर्ध-तयार उत्पादनहरू मासु दिनुहोस्। अर्को - माछा र चिकनमा जानुहोस्। मासु र डेयरी उत्पादनबाट तुरुन्तै इन्कार नगर्नुहोस्। मसलाको शस्त्रागारमा लिनुहोस्, तिनीहरू खानाको ताजा स्वादमा मद्दत गर्नेछन्, जुन तपाईं मासु फर्कन चाहानुहुन्छ।
अनि पहिला, तपाईंले भर्खरको पक्षमा सब्जीको पोर्निश र मासुको अनुपात परिवर्तन गर्न आवश्यक छ।