सब्जिहरु माछा, मासु र कुखुरी दुवैको उत्कृष्ट उत्कृष्टता हो। तल तपाई व्यंजनहरूको लागि प्रतीक्षा गर्दै सब्जियां गेनिशको लागि खाना खान्छ।
जमे भएका सब्जिहरु बाट गार्निश
सामग्रीहरू:
- जमे भएका सब्जिहरु को एक मिश्रण - 800 जी;
- मेयोनेज - 1 tbsp। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 1 tbsp। चम्मच;
- सूखे अयगान्डो, तुलसी, कालो र रातो मिर्च मिर्च - एक चुरोट;
- सोया सॉस - 30 मिलीलीटर।
तयारी
सुकेको फ्राइङ प्यानमा फैलिएको जमे भएका सब्जिहरु को मिश्रण। सब्जिहरु पूर्व पूर्व को आवश्यकता को आवश्यकता छैन। तिनीहरू माथि र चिसो तापनि, एक तरल बनाइएको छ। एक पल्ट जब यो फोडा, सूखे अयस्कानो, तुलसी, काली मिर्च जोड्नुहोस्। यो सबै घिमिरे र बन्द ढक्कन को तहत, 15 मिनेट को लागि स्टूड। यदि यस समय को समयमा तरल वाष्प को समय छ, तपाईं थोडा पानी डाल सकते हो। त्यस पछि, खट्टा क्रीम, मेयोनेज र सोया सस जोड्नुहोस्। राम्रो मिश्रित, यदि आवश्यक भए, dosalivayem र आगो बन्द। जमे भएका सब्जिहरु को एक स्वादिष्ट गार्निश तयार छ!
सब्जिहरु बाट मासुको लागि गार्निश
सामग्रीहरू:
- ब्रोकोली - 400 जी;
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 पीसी।;
- लेक्स - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, कालो मिर्च मिर्च।
- साग
तयारी
उबलते पानीमा, हामी ब्रोकोली फ्लोरोसेन्स र गाजर फेंकन्छौं, स्लाइसमा काटेर। पानी फोडा पछि, लगभग 1 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, र त्यसपछि यसलाई एक कलरडरमा फ्याँकिरहनुहोस् र ठंडे पानीमा कुल्ला गर्नुहोस्। सब्जिहरु को उज्यालो रंग हराउन आवश्यक छ। हामीले पट्टेहरूसँग पट्टि काट्यौं।
एक फ्राइंग प्यानमा, हामी जैतूनको तेललाई तातो बनाउँछौं, मीठो मरिच र प्याज राख्नुपर्छ, आधा रङहरु मा काट। मिक्स र 2 मिनेटको लागि फ्रिज गर्नुहोस्। यसको पछि, गाजर र तलना फैलिएको छ। अन्तमा, ब्रोकोली जोड्नुहोस्, फेरि हलचल र अर्को 2-3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। यदि चाहानुहुन्छ भने, तपाईं गर्म मिर्चको पोड थप्न सक्नुहुनेछ। ठुलो र काली मिर्चको स्वाद, र टेबल जरिवाना गर्नुअघि मासुको माटोमा कट्टर जडीबुटीहरू संग छिन्।
सब्जिहरु बाट चिकन गर्न गार्निश
सामग्रीहरू:
- courgettes young - 2 pcs।;
- बैंगन - 3 टुक्राहरू;
- मिर्च मिर्च - 3 टुक्राहरू;
- चैंपियन्स - 350 जी;
- टमाटर - 4 पीसी।
- मीठो प्याज - 2 पीसीएस।;
- नमक, इटालियन जडीबुटीहरू - स्वाद गर्न;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
मेरो र हामी सब्ज र मशरूम सफा गर्छौं। झाक्सिनी, काली र अङ्गलीहरू बीउबाट सफा गरिन्छ। टमाटर उबलते पानी र त्यसपछि पिक्सेलको साथ डोज गरियो। सबै अवयवहरू क्युबहरूमा काटिएका छन्। ब्राजियरमा हामी सब्जीको तेललाई तातो बनाउँछौं, कटा प्याजहरू फैलाउँदछौं र सुनौलो सम्म तान्नु पर्छ। त्यसपछि मीठो मिर्च र जुचाइ फैलाउँथे। 6-7 मिनेटको लागि मिक्स र हल्का रूपमा सिमर।
बैजनीहरू थप्नुहोस् र तिनीहरूलाई इटालियन जडी बूटीहरूसँग छिर्नुहोस्। आधा पकाएर आउँनुहोस्। अन्तमा हामी मशरूम र टमाटरहरू फैलौं। सबै ध्यानपूर्वक मिश्रण, नमक स्वाद र पकाएर पखाल्न। चिकनमा सब्जियोंको स्वादिष्ट गार्नी तयार छ।
बेक्ड सब्जिहरु को गार्निश
सामग्रीहरू:
- बैंगलोर - 400 जी;
- काली मिर्च (रातो) - 250 जी;
- लसुन - 2 लौंग;
- जैतून का तेल - 30 मिलीलीटर;
- पालक, अजमोद;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
काली र बैगुन एक ओवन मा एक गेट मा राखिएको छ र 40 मिनेट को लागि 200 डिग्री सेंकना तापमान मा, तिनीहरूलाई सब्जियों को राम्रो बनाउन को लागि धेरै पल्ट बारी। र कि बेकिंग प्रक्रिया को प्रक्रिया मा बिरुवाहरु लाई तोडने छैन, हामी पहिले उनलाई एक ठाँउ संग धेरै ठाँउहरु मा छरिए। समाप्त बिरुवाहरू खुलिएका छन् (राम्रो-पकाएको aubergines मा यो बन्द गर्न सजिलो छ) र क्यूबामा काटेर एकै तरिकाले काट्ने र काली मिर्चमा।
सब्जियों लाई जैतून को तेल मा जोडें, कटा हुआ अजमोद, कटा पालक र कटा लसुन। यो सबै मिलाएको छ र स्वाद सागर। यो गार्नी मासु वा स्याउज को लागि सुखाई कोइराला को एक उत्कृष्ट अतिरिक्त हुनेछ।