सलाद "भेनिस" - एक धेरै असामान्य, स्वादिष्ट र मुख-डेभिंग डिश। केही उत्सवको लागि तयार गरी, तपाइँ सबै अतिथिहरूलाई आश्चर्यचकित पार्नुहुनेछ र उनीहरूको स्वादिष्ट भित्तामा खुसी पार्नुहुनेछ। सलाद खाना वेनिस को लागि नुस्खा धेरै विविधता मा जानिन्छ। त्यसोभए, हामी तपाईंलाई यो डिशको विभिन्न व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं, र तपाईले केवल सही छान्नु पर्छ।
"भेनिस" अनानास संग सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन मासु - 200 ग्राम;
- ककड़ी - 200 ग्राम;
- डिब्बाबंद अनानास - 100 ग्राम;
- prunes - 100 g;
- गोभी - 100 ग्राम;
- नमक - स्वाद गर्न;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि।
तयारी
त्यसोभए, हामी पहिले चिकन मासु खाना पकाउँछौं र यसलाई राम्रो चिसो दिन्छु, भाइरस बाहिर नपुगेको छैन। त्यसपछि यो धेरै रसदार र कोमल हुन बाहिर हुनेछ। हामी prunes ले, खपत उबलने पानी डाल्नुहोस् र यसलाई 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। त्यसपछि चिकन मासु, ककुल र अनानासहरू क्यूब्स र कचराको पखेटा काटिएको हुन्छ। प्रजाति पानीबाट लिइयो, राम्ररी धोएको, सूखे र पतली स्ट्रिप्समा काटियो। त्यसपछि हामी सबै अवयवहरूलाई सलाद कटोरामा छान्नुहोस्, नमकमा नमक थप, मेयोनेजको सिजन र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। टेबलमा सलाद सेवा गर्नुहोस्, फ्रिजमा पूर्व-ठुलो र ताजा सागको साथ सजावट गर्ने शाखाहरू।
पफ पेस्ट्री "वेनिस" prunes संग
यहाँ प्रकरण संग "भेनिस" को लागि अर्को असामान्य र स्वादिष्ट नुस्खा हो, जो त्यो उत्सव तालिका को पहिले देखि नै पोडडोडोविसेहे मेनू मा सजिलै संग विविधता गर्दछ। यसलाई प्रयास गर्नुहोस् र आफैलाई हेर्नुहोस्!
सामग्रीहरू:
- चिकन मासु - 400 जी;
- ककड़ी - 200 ग्राम;
- prunes - 200 g;
- च्याम्पियनहरू - 300 जी;
- पनीर - 200 जी;
- आलु - 3 पीसी।;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - स्वाद।
तयारी
नमस्ते पानी मा चिकन, शांत, हड्डी देखि अलग र सानो क्यूब मा कटौती उबाल। अण्डा र आलु पनि, पकाउनुहोस् र तिनीहरूलाई पूर्णतया शान्त गरौं। त्यसपछि हामी सबैलाई सफा गर्छौं, आलु क्यूब्समा काटिएका छन्, र तीनवटा सानो स्टोटरमा अण्डा। Prunes उबलते पानी संग डाला र 15 मिनेट को लागि चिमनी छोड। त्यसपछि राम्ररी यसलाई कुल्ला, यसलाई सुखार्नुहोस र सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। Champignons मेरा, हामी सफा गर्छौं, प्लेटहरूसँग काटेर सब्जीको तेलमा त्रास गर्दछौं। कलकर र पनीर तीन ठूलो झरनामा। जब सबै उत्पादनहरू तैयार छन्, हामी सलाद तयार गर्न सुरू गरौं। एक राम्रो डिश लिनुहोस् र सबै अवयवहरू लाई तह लगाउने सुरु गर्नुहोस्। पहिलो, पतला कटा भयो prunes, त्यसपछि उबले चिकन मासु, जो मेयोनेज संग राम्रो हुन्छ। यसबाहेक हामीले मशरूम, अण्डाहरू राख्नुभयो र फेरि मेयनेजको साथ खायौं। त्यसपछि कंकरको साथ ग्रेटेड पनीर र माथिको साथ छिटो। हामी सलाद लाई मेनेयोज को जाल संग लगाए। यो डिश ठूलो प्लेटमा सेवा गर्न सकिन्छ, वा पारदर्शी सानो क्रेमानका वा शराब चश्मेमा टुक्राद्वारा पकाएको भाग हुन सक्छ।
सलाद "भेनिस" स्मोक्ड चिकनको साथ
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद मकई - 200 जी;
- धूम्रपान चिकन - 200 ग्राम;
- ककड़ी - 100 ग्राम;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- पनीर - 150 जी;
- मसला र मेयोनेज - स्वाद गर्न।
तयारी
हामी स्लीक्ड चिकनको फ्याटलेट लिन्छौं र यसलाई पतली स्ट्रा साथ काट्छौं। पनीर र गाजर व्यक्तिगत रूपमा ठूलो स्टोरेजमा घुम्न थाल्यो।
त्यसोभए हामीले तपाईलाई समझाएको छ कसरी सलाद "भेनिस" लाई तयार पार्ने। तपाईंले देख्न सक्नुहुन्छ, सबै वर्णन गरिएको खाना पकाउने विकल्पहरू पूर्ण फरक छन्। मुख्य र हालको कस्तो नुस्खालाई मानिन्छ - कुनैले ठीक भन्नेछ, सबैजनासँग यो व्यक्तिगत रूपमा छ। र धेरै रेस्टुरेन्टहरूमा, भेनिस सलादलाई सामान्यतया शेफले प्रयोग मात्र मानिन्छ। यस सलाद को लागि सबैभन्दा प्रसिद्ध नुस्खा, बेशक, चिकन र प्रक्षेपण संग। र तपाई कुन किसिमको कुकुर - आफुको लागि निर्णय गर्नुहुन्छ। Bon appetit!