कुनै पनि व्यञ्जनता धेरै अधिक क्षुद्रग्रह र सुन्दर देखिन्छ, यदि तपाईं यसलाई चमकले शीर्षमा सजाउनु हुन्छ। चकलेट ग्लास खाना पकाउने सबै भन्दा साधारण छ, र यसलाई प्राय: केक, केक र रोलहरू ढाक्ने गरिन्छ। आज हामी तपाईंलाई कसरी बताउँछौं कि कोकोबाट दूध फ्रस्टिङ गर्ने।
कोकोआ र दूध केकका लागि ग्लेज
सामग्रीहरू:
- vanillin - 2 g;
- दूध - 6 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- चीनी - 1 वस्तु;
- कोको पाउडर - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
सससेन मा दूध निकाल्छ, वाइनिन जोड्नुहोस्, चिनियाँ फेंक, सुका कोकोआ र हल्का मिश्रण। त्यसपछि बर्तनमा एक सानो आगो राख्नुहोस् र सामाग्रीहरू फोडा गर्न पर्खनुहोस्। तुरुन्त आगोलाई कम गर्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि वजन। अर्को, आगोबाट कन्टेनर हटाउनुहोस्, मक्खनको टुक्रा जोड्नुहोस्, कोकोआ र दूधबाट तयार पारिएको मिश्रण प्रयोग गर्नुहोस् र विभिन्न कन्फेक्शनरी उत्पादनहरू सजाय गर्नुहोस्।
कोकोआ र कंगनयुक्त दूध
सामग्रीहरू:
- कोको पाउडर - 2 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- गाँसिएको दूध - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
क्रीम मक्खन तरल राज्यलाई पिच्छे। त्यसपछि कन्डेन्डेड दूध थप गर्नुहोस् र धीरे-धीरे कोकोआमा राख्नुहोस्। हामीले पानीको स्नानमा उचाल्यौं, फोडा र 5 मिनेट पछि प्लेटबाट हटाउनुहोस्। केकलाई सजाय गर्न तयार बनाइएका तातो शीशेको प्रयोग गर्नुहोस्।
चकलेट चकलेट कोको र दूधको बनाइएको छ
सामग्रीहरू:
- कोको पाउडर - 3 चम्मच। चम्मच;
- दूध गाय - 4 चम्मच। चम्मच;
- चीनी सानो छ - 3 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
ससनीनले ताजा दूध खान्छन्, सानो शर्करा र सुकाको कोको फ्याँकियो। हामी सबैलाई बिस्कको साथ मिलाउछौं, यसलाई एक माइक्रोवेवमा राख्नुहोस् र यसलाई उचाल्नुहोस्, तर यसलाई फोडामा नदिनुहोस्। ध्वनि संकेत पछि, क्रीमयुक्त तेलको एक टुक्रा फेंक गर्नुहोस् र सुचारू सम्म धेरै मिनेटको लागि मिश्रण उखल पार्नुहोस्। तैयार शीशाले केकमा सही रूपमा लागू गरिसकेको छ, बिना यसको लागि ठिक छ।
केकको लागि कोकोआबाट दूध फ्र्रोइङ
सामग्रीहरू:
- कोको पाउडर - 5 चम्मच। चम्मच;
- दूध - 5 चम्मच। चम्मच;
- तेल "किसान" क्रीम - 50 ग्राम;
- चीनी सानो छ - 5 चम्मच। चम्मच।
तयारी
कटोरा मा दूध डालो र थोडा शर्करा छिरीयो। त्यसपछि एकै कोकोआ फेंक गर्नुहोस् र चम्मचको साथ सबै राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। हामी भान्सा मध्यम गर्मी र फोडामा राख्दछौं, तर लगातार फोहोर नगर्ने, धुलो नगर्नुहोस्। हामी शीतल देखि टाँस्नु पर्छ प्लेट देखि सावधानी देखि, मसाले को तेल को टुकडा जोडना गर्म मा ठूलो र फेरि राम्रो तरिकाले सबै केहि मिश्रण।