र के तपाईं जान्दछन् कि केले मात्र स्वतन्त्र फलको रूपमा खाएको हुन सक्छ, तर तिनीहरूलाई विभिन्न प्रकारको व्यञ्जनमा थप्न सकिन्छ, तिनीहरूलाई केही प्रकारको उत्पत्ति र पेचिका दिने। ओवन केलेमा पक्कै पकाउन कसरी र कसरी पत्ता लगाउनुहोस्।
ओवनमा केलेसँग केक
सामग्रीहरू:
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- पफ पेस्ट्री - 250 जी;
- केले - 4 टुक्राहरू;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- जमीन दालचीनी - स्वाद को लागि।
तयारी
अब तपाईं कसरी ओवनमा केलाहरू पकाउने भनेर बताउनुहुन्छ। क्रीम मक्खन, कपाल मक्खन संग छिटो पाना पनीर , ऊर्ध्वाधर शर्करा र दालचीनीको साथमा, नारंगी रस डालो, केलाका वर्दी तह फैलिएको, स्ट्रिप्समा कटाई, सुन्तलाको पछाडि लुगा र आटा को तह संग आवरण। 15 मिनेट को लागि गर्म पानी मा 200 मिटर को तापमान मा मिठाई मिलाउनुहोस्। समाप्त पाई ठंडा छ र फ्लैट डिक वा अन्य पकाउने ट्रेमा फर्काइएको छ।
ओवनमा केलेसँग चिकन
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 600 जी;
- केले - 4 टुक्राहरू;
- मसलाहरू।
चटनीको लागि:
- आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
- करी पाउडर - 1 tbsp। चम्मच;
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच;
- सेतो सुकेको शराब - 6 चम्मच। चम्मच;
- चिकन भाइरस - 0.5 वस्तुहरू;
- क्रीम - 0.5 चम्मच।
तयारी
चिकन पलायन प्रशोधन गरिन्छ र दुवै पक्षमा सुनको पात सम्म प्यानमा फ्रिज गरिन्छ। अब हामी पाक लागि एक चटनी बनाउन आवश्यक छ। यो गर्न, आटा तान्नुको सट्टा सुक्खा प्यानमा, करी पाउडर, मक्खनको टुक्रा जोड्नुहोस्, सेतो रक्सी र नीबूको रस निकाल्नुहोस्।
हलचल जारी राख्नु, क्रीम र चिकन भाँडामा राख्नुहोस् । सलिम, 5 मिनेटको लागि चकलेट चट्याउन र कम गर्मीमा पकाउनुहोस्। केलाहरू सफा गरिन्छ, स्लाइसमा काट्नुहोस् र भुइँमा फसेको भुइँमा फलफूलको भुइँमा काँधको टुक्रामा फल फैलाउनुहोस्। सबै पहिला तयार गरिएको चटकालाई भर्नुहोस् र केला मा मासु राख्नु पर्छ 25 मिनेट को लागि 220 डिग्री ओवन सम्म। कष्ट ताजा जडीबुटीको साथ तयार भान्सा सजाय गरिएको छ, भागहरूमा कट र प्लेटहरूमा राख्नुहोस्।
ओवनमा केलासँग मासु
सामग्रीहरू:
- पर्खाल पट्टा - 1 किलो;
- मसाले - स्वाद गर्न;
- सब्जी तेल;
- केले - 3 टुक्राहरू;
- नींबू रस - 2 चम्मच। चम्मच;
- मेयोनेज - 100 मिलीलीटर;
- पनीर - 200 जी।
तयारी
मासु, को रूप मा यो धोई, पतली प्लेट मा काट र सबै पक्षबाट राम्रो हराउनु। त्यसोभए नमक, नमक काली मिर्च र एक तह मा टुक्रा राख्नु, पकाउने पाना मा, तेल। हामी केला सफा गर्छौं, पतली केलाहरु संग शंकुले। मासुको माटो माइनियस डालना, नींबूको रस डालना, ग्रेटेड पनीर र कटा केले संग छिटो। ओवन पहिले 200 डिग्री र ओवन पकाएर पखाल्नु पर्छ।