सेब संग स्पंज केक

यदि तपाईंलाई बिस्कुट आटा बनाइएका उत्पादनहरू मनपर्छ भने, तपाइँ निश्चित रूपमा डिसेम्बरको लागि तयार भइएका व्यञ्जनहरूको अनुसार तयार हुनेछ। स्याउको जलाशय संग संयोजन मा बिस्कुट को नाजुक ढाँचा एक अविश्वसनीय स्वाद रचना बनािन्छ।

बिस्कुट केक संग सेब - एक बहुविध मा नुस्खा

सामग्रीहरू:

• गेहूं आटा - 165 जी;
• ताजा चिकन अण्डा - 5 पीसी।
• granulated sugar - 215 g;
• चीनी वेनिला - 30 जी;
• ताजा सेब - 520 जी;
• पाउडर गरिएको चीनी।

तयारी

यस पाई, साथसाथै कुनै अन्य बिस्कुट को तयारीमा सफलताको कुञ्जी, गुणित व्हीप्ड अण्डाहरू हो। यसलाई गर्न, सफा र जरूरी सूखी गहिरो कन्टेनरमा तोक्नुहोस् र कम्तिमा 10 मिनेटको लागि मिक्सर मार्फत तोड्नुहोस्, बिस्तार गति बढाउनुहोस्। यसबाहेक, ह्वाइजिंग प्रक्रिया रोक्नको लागी, सानो भागमा चिनियाँ र भेनिला शर्करा ल्याइन्छ। हामी दस मिनेटको लागि हरायौं, र मिक्सर बन्द गर्नुहोस्। हामी गहुँको आटा उचाल्दछौं, बिस्तारै आटामा थप्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। आटाको स्थिरता एकदम तरल पदार्थ हो।

पूर्व-धोए र छीने सेबहरू पतली स्लाइसहरूमा काटिएका छन् र बहुवर्कको पूर्व-तेलयुक्त क्षमतामा राखिएको छ। तयार तयार परीक्षणको साथ, यन्त्र डिस्प्लेमा "बेकिंग" मोड चयन गर्नुहोस् र लगभग एक घण्टाको केक लिनुहोस्। तयारी प्रक्रिया पूरा भएपछि, कम्तीमा 10 मिनेटको लागि बहुभाषी आवरण खोलिएको छैन। त्यसपछि, एक काठ वा सिलिकॉन स्पटुला संग, कटोरा को किनारा देखि केक अलग र भाप खडाको प्रयोग गरेर तयार केक निकाल्नुहोस् र यसलाई डिशमा पठाउनुहोस्। हामी मिश्रीको माथिको पछाडि गहिरो पाउडरको साथमा र टेबलमा सेवा गर्छौं, यसलाई विभाजनमा विभाजन गर्दछौं।

बिस्कुट पाई दही संग दही संग

सामग्रीहरू:

• गेहूं आटा - 260 जी;
• ताजा चिकन अन्डा - 2 पीसी।;
• granulated sugar - 110 g;
• kefir - 240 मिलीलीटर;
• मक्खन - 55 जी;
• सोडा - 10 जी;
• नमक - चुरोट;
• वेनिला शर्करा - 15 जी;
• सेब - 480 जी;
• पकाएको चीनी - स्वाद।

तयारी

कम्तीमा दस मिनेटको लागि मिक्सरको साथ असाध्यै हिसाब हुन्छ। चिसो प्रक्रिया जारी राख्नुहोस्, सानो भागमा चिनी राख्नुहोस्, र त्यसपछि वेनिला शर्करा, नमकको चुरोट, केफिर, पिघ्टा मक्खन र फेरि पिच्छे थप्नुहोस्। त्यसपछि सिफल्ट गहुँको आटा र सोडा छिटो र धीरज मिश्रण गर्नुहोस्, एक बहुमुखी स्थिरता प्राप्त गर्न को लागी बिना फटको लुम्प्स को लागी।

तेल विभाजनमा आधा पकाएको आटा राख्नुहोस्। शीर्षमा पूर्व-धोइदिनु, खुर्सानी र सानो स्लाइस सेबमा काट्नुहोस् र बाँकी आटा राख्नु। 185 डिग्री ओवनमा पूर्व आकारमा आकार निर्धारण गर्नुहोस् र चालीस मिनेटको लागि केकमा राख्नुहोस्। तयार बनाइएको मिठाईलाई ठुलो छ, मोल्डबाट हटाउनुहोस् र चीनी पाउडरसँग रग्न अनुमति छ।

पनीर र सेब संग बिस्कुट केक

सामग्रीहरू:

• गेहूं आटा 160 ग्राम;
• ताजा चिकन अन्डा - 4 पीसी।;
• granulated sugar - 200 g;
• खट्टा क्रीम - 100 g;
• बेकिंग पाउडर - 15 जी;
• नमक - चुरोट;

भरने को लागी:

• कटेज पनीर - 190 जी;
• granulated sugar - 150 g;
• अन्डा - 2 टुक्राहरू;
• वेनिला शर्करा - 15 जी;
• सेब - 350 जी;
• पकाएको चीनी - स्वाद।

तयारी

कम्तीमा दुई चोटि बढ्नको लागि चार अण्डाहरूलाई सावधानीपूर्वक हरायो। त्यसपछि सानो भागहरूमा चीनीमा राख्नुहोस् र बिस्तारै जारी राख्नुहोस्, गति बढाउनुहोस्। चीनीबाट कुखुरालाई पिसाबले कसरी राम्रो तरिकाले समाप्त गर्यो पाईको सेन्टरमा निर्भर गर्दछ। त्यसपछि धीरे से सिफेट गहुँको आटा भित्र पकाउने पाउडरमा प्रवेश गर्नुहोस् र सजिलै सम्म सुचारू सम्म मिलाउनुहोस्। परिणामित बिस्कुट आटा एक तेल विभाजित फारममा 26 सेन्टिमिटर व्यासमा राख्नुहोस्। शीर्षबाट, सेबको अघिल्लो तयार गरिएको स्लाइसहरू राख्नुहोस् र दही भित्तालाई केकको केन्द्रमा राख्नुहोस्। यसको तयारीको लागि, एक भव्य फोममा दुई अण्डालाई हरायो, पनीर पनीर, खट्टा क्रीम र वेनिला शर्करा थप गर्नुहोस् र सुचारु सम्म एकपटक फेरि whisk थप गर्नुहोस्।

लगभग 150-175 डिग्री ओवनमा आकार पचास मिनेटको लागि आकार निर्धारण गर्नुहोस्।