सबैलाई थाहा छ कि समुद्री खाना धेरै उपयोगी छ। Squids पनि कुनै अपवाद छैन। र प्लस सबै तिनीहरू पूर्ण रूपमा धेरै उत्पादनहरूसँग संयुक्त हुन्छन्। अब हामी तपाईंलाई सिड्रिड र मशरूम संग सलाद तयार गर्न को लागि व्यञ्जनहरु बताउछौं।
स्क्वाड, मशरूम र पनीर संग सलाद
सामग्रीहरू:
- squid - 500 g;
- च्याम्पियनहरू - 300 जी;
- प्याज - 100 जी;
- अखरोट - 70 जी;
- कडा पनीर - 100 g;
- लसुन - 1 लौ
- मेयोनेज;
- साग;
- नमक।
तयारी
Squids सफा गरियो र उबलते 2 मिनेट पछि पकाएको छ, त्यसपछि तिनीहरूलाई हटाउनुहोस्, तिनीहरूलाई छोटो पार्नुहोस्। प्याज पखाल्ने कटा भयो, च्याम्पियनहरू काटेर स्लाइसमा। प्याजको साथ सब्जी तेल तलना मशरूम तयार हुँदा, स्वादलाई नमक जोड्नुहोस्। हामी नट पीसौं, यो ब्लेंडरसँग यो गर्न सजिलो छ। ती आधा सलादमा जान्छ, र पाउडरमा आधा।
स्क्वाडले हामी स्ट्राहरू काट्यो, पनीर तीन सानो स्टोरेटरमा। लसुन कुचल र मेयोनेज संग संयुक्त। हामी सबै अवयवहरू जोड्दछौं, लसुन मेयोनेज र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। शीर्ष मा, कटा नट संग सलाद छिटो र ग्रीस संग सजावट।
Squids, eggs and मशरूम संग सलाद
सामग्रीहरू:
- squid - 200 g;
- मशरूम (चैंपियन) - 200 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- प्याज - 100 जी;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- मेयोनेज - 50 ग्राम;
- नमक, कालो मिर्च मिर्च।
तयारी
क्यालोरीहरू सफा गरिन्छ र 2 मिनेटको लागि उबलते पानीमा उकालो गरिन्छ। त्यसोभए हामी यसलाई बाहिर लैजान्छौं र यसलाई ठुलो पार्छौं। अर्को, स्क्वाड स्ट्राट काट्नुहोस्। Champignons प्लेटहरू मा कटौती, उनलाई preheated सब्जी तेल संग एक फ्राइंग पैन मा राख्नुहोस् र जब सम्म गरे। त्यसपछि मशरूम एक प्लेटमा राख्नुहोस्। प्याजहरू सुनको खैरो नभए सम्म सब्जीको तेलमा आधा के छल्ले र कचौरामा काटिन्छ। अण्डा कडा मेहनत गरिन्छ, हामी व्यक्तिबाट प्रोटीनहरू अलग गर्दछौं र स्ट्राहरूसँग प्रोटीनहरू काट्छौं। तीनवटा ठुलो स्टोरीमा। हामी सबै अवयवहरू मिलाउँदछौं, मेयोनेज, नमक, काली मिर्च स्वाद र मिश्रण।
स्क्वाड र मशरूम संग सलाद
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद स्क्विड - 250 जी;
- च्याम्पियन्स ताजा - 250 जी;
- अजगर जड - 1 टुक्रा;
- आलु - 400 जी;
- मेयोनेज दुबला।
तयारी
तयार आलु र कालोरी सम्म कुकुर गर्नुहोस्, त्यसपछि क्यूब र सफा गर्नुहोस्। Champignons क्यूब्स वा प्लेटहरूमा काटियो र पकाएर पकाउँछ। Squids संग, तरल नाली। हामी सबै अवयवहरू मिलाउँदछौं, लीन मेयोनेज र मिश्रण थप्नुहोस्।
स्क्विड, कोरियाली गाजर र मशरूमसँग सलाद
सामग्रीहरू:
- squid - 600 g;
- प्याज - 150 जी;
- गाजर - 400 जी;
- मर्निटेड च्याम्पियन - 300 जी;
- सोया सॉस - 30 मिलीलीटर;
- सिरका - 1 चम्मच;
- लसुन - 1 लौ
- चीनी - 1 चम्मच;
- नमक - 1.5 चम्मच।
- कोरियामा गाजरको लागि मसाले - 1 चम्मच;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर।
तयारी
स्क्वाड्स सफा गरिन्छ, उबलते पानीमा डुबाइन्छ र लगभग 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि पानी निकास दिनुहोस् र जब सिड्रिड ठुलो हुन्छ, त्यसलाई स्ट्रिपमा राख्नुहोस्। सोया सस संग भर्नुहोस् र लगभग आधा घण्टाको लागी गरौं। कोरियनमा गाजरमा तीन गाजर, सिरिया, चीनी, गाजर कोरियन र मिक्सको मौसममा थप गर्नुहोस्।
प्याजले सब्जीको तेलमा सुनको नभएसम्म आधा रिंग्स र त्रासमा कटौती गर्दछ। त्यसपछि प्याजहरू चयन गर्नुहोस्, र त्यो तेल जो भुइँमा राखिएको थियो, गाजरमा राखियो। कुचल लसुन थप्नुहोस्। हामी गाजरहरू कोरिया, स्क्विड र मरिनेटेड मशरूममा जडान गर्दछ, प्लेटहरूमा काटिए, राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस् र फ्रिजमा सलाद बियरलाई दुई घण्टाको लागि अनुमति दिनुहोस्।
स्क्वाड र फ्राइड मशरूम संग सलाद
सामग्रीहरू:
- squid - 600 g;
- मशरूम (चैंपियन्स) - 350 जी;
- प्याज - 100 जी;
- नमक, कालो जमीन मिर्च, मेयोनेज - स्वाद गर्न।
तयारी
क्यालोरीहरू सफा गरी उबलिएको पानीमा निस्कन्छन्, 3 मिनेट भन्दा बढीको लागि पकाउनुहोस्। तयार कैमीरी ठंडा हुन्छ र स्ट्रिप्समा काटिएको छ। च्याम्पियनसन्सले प्लेटहरूमा काटेर प्याज काट्यो। मशरूमले सब्जी तेलमा भत्किएको, जस्तै नै तरल वाष्पोरेट्स, प्याजहरू थप्न र पकाएर आउँदैन। स्वादलाई नमक जोड्नुहोस्। हामी प्याजको साथ स्काइड्स र मशरूम जोड्दछौं, मेयनेज र मिश्रण थप्नुहोस्। तयार भएका सालाडा सागहरूसँग सजाय गर्न सकिन्छ।