व्यञ्जनहरु यानका हामी कमान्ड-टाटर व्यञ्जनबाट उधार्यौं। आटा र मासुको मासु बाट अविश्वसनीय स्वादिष्ट उत्पादन सामान्य चीज जस्तै पकाएको छ, तर तेलको बिना सुक्खा पखालमा सुकेको हुन्छ। यो यो तथ्य हो जुन उनीहरूले खपतको लागि बढी आकर्षक बनाउँछ, किनकि यसले खानाको क्यालोरीको सामग्री घटाउँछ र तलीमा तेलको खपतको खपतसँग सम्बन्धित नकारात्मक स्वास्थ्य परिणामहरू पूर्ण रूपमा नकारात्मक पार्छ।
Yantyk मासु संग - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- शुद्ध पानी - 365 मिलीलीटर;
- सिफट आटा - 520 g;
- खनिज मासु - 520 जी;
- प्याज बल्ब - 120 g;
- पत्थर नमक, जमीन काली मिर्च र खनिज मासुको लागि मसाले - स्वाद गर्न;
- ताजा सागहरू - स्वाद।
तयारी
यान्टिकको लागि नुस्खा सजिलो छैन। यसलाई अँध्यारो पार्नु, यसलाई नमकको चुरोटको साथमा नमक र शुद्ध पानी फाल्नु, कडा बनाउनुहोस्। समाप्त कमे को बनावट को समानांतर हुनु पर्छ, प्लास्टिक र चिपचिपा नहीं। हामी चालीस मिनेटमा चालीस मिनेटको प्रमाणको लागि उत्पादनको आधार छोड्दछौं, र यस समयमा हामी भरने को लागी भरपूर व्यवहार गर्नेछौं। प्रायः, ताजा गुणस्तर को लागी यसका लागि प्रयोग गरिन्छ, तर तपाईं पनि मासु, पोर्क, र धेरै प्रकारको मासुको मिश्रण लिन सक्नुहुन्छ। यो उत्पादन एक मासु चक्की मा जमीन हो र खुबै र पिघल प्याज क्यूब्स संग मिश्रित छ। मसाले जस्तै, तपाईं एक क्लासिक काली मिर्च (आदर्श रूपमा ताजा मैदान) लिन सक्नुहुनेछ वा मसाले र धनात्मक जडीबूटीहरू तपाईंको स्वादमा साथै ताजा जडी बूटीमा पूरै पूरै राख्नुहुन्छ। अविस्मरणीय खानले स्वादलाई नमक थप्न र सावधानीपूर्वक घुट्याउँछ।
प्रमाणीकरण पछि, हामी आटा विभाजनमा विभाजित गर्छौं, प्रत्येक पतले बाहिर घुमाउछौं र प्रत्येक आधामा हामीले खनिज मासुको सानो तहमा भरेर वितरण गर्दछौं। लुकाइएको केकको दोस्रो किनारासँग भरेर, किनारहरू सिङ्क गर्नुहोस् र सुत्केरी प्यानमा workpieces राख्नुहोस् र मध्यम गर्मीमा तान्नुहोस् जब आटा दुवै तिर खसेको हुन्छ।
पनीर संग Crimean - Crimean - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- शुद्ध पानी - 2 9 5 मिलीलीटर;
- सिफ्टेड आटा - 520 जी वा आवश्यक पर्दछ;
- पनीर - 250 ग्राम वा स्वाद;
- पत्थर नमक, जमीन काली मिर्च र खनिज मासुको लागि मसाले - स्वाद गर्न;
- ताजा सागहरू - स्वाद।
तयारी
लगभग मासु र मासुको साथ, पनीरको साथ कस्मेटिक यान्टेन्ट तयार गरिन्छ, तिनीहरूलाई मासु मासुको साथमा बदल्नुहोस्। सिफटेड आटा, नुन र पानीबाट, आटा पहिलो मिल्दो हुन्छ। यसमा तपाई वोडाका तालिका चम्मचको ब्याच थप्न सक्नुहुनेछ, जो कि एक प्रकारको पकाउने पाउडरको रूपमा सेवा गर्नेछ र उत्पादनको स्वादको कत्तिको नरम पार्छ। हामी लेपित फ्लैट केक र grated पनीर देखि yantyki को रूप मा, जसमा तपाईं थोडा कटा ताजा ग्रीन्स जोड सकते हो। तातो तलाका उत्पादनहरू मक्खनको टुक्राको साथ पिउने गरिन्छ र तुरुन्तै सेवा गर्दछन्।