आजको लागि गोगोल-मोगोल पिउनुहोस् हाम्रो देशमा धेरै लोकप्रिय छ। यसको तयारीको लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्। एक पेयमा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा चिकन अण्डाको उपस्थिति हो। अन्य सबै अवधारणाहरू कल्पना र पाक प्राथमिकताहरू हुन्। तथापि, त्यहाँ गोगोल-मोगोल बनाउनको लागी एक क्लासिक नुस्खा छ, जुन सबै प्रजातिहरूको लागि एक फ्रेमको रूपमा कार्य गर्दछ।
गोगोल-मोगोल सामान्यतया पिउनको लागि सल्लाह दिइएको छ जब आवाज गायब हुन्छ, वा गलाले असर गर्छ। यो चिकित्सीय चमत्कार शर्करामा फसेको सामान्य सामान्यतया बनाइएको छ। यसले मात्र नखोलो शब्दहरूको बहालीमा मद्दत गर्दछ, तर एन्जिना समेत र गम्भीर खरानीको उपचार पनि गर्दछ। र कसरी उदाहरणगणना तयार गर्ने कि यो मात्र एक औषधि थियो तर स्वादिष्ट मिठाई पनि?
तपाईंलाई विचार गरौं कि गोगोल कसरी भयो!
अल्कोहल गोगोल-मोगोल
हो, तपाईंले सुन्नु भएको थिएन, यो अल्कोहल थियो! धेरै पेटिहरु मा यो पेय धेरै सामान्य छ। तर सबै भन्दा यो प्रेम गरिन्छ, बेशक, महिलाहरु द्वारा, यो धेरै मीठो र सुगन्ध बाहिर जान्छ किनभने। कसरी घर मा एक अल्कोलिक गोगोल-मोगोल बनाउनु हुन्छ?
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 5 पीसी।
- चीनी - 0, 5 कप;
- ब्रान्ड (व्हिस्की) - 1 गिलास;
- रम - 0, 5 कप;
- दूध - 2 कप;
- क्रीम - 2 कप;
- पाउडर चीनी - 100 ग्राम;
- ग्रेटेड नटमेग - सजावटको लागि;
- दालचीनी - 1 टुकडा;
- वेनिला।
तयारी
मगुल बनाउन को लागी अण्डाहरू लिनुहोस् र प्रोटिनहरू यलबाट अलग गर्नुहोस्। मान्छेलाई whisk र धीरे-धीरे सेतो फोम बनाउनको लागी शर्करा थप गर्नुहोस्। बिस्तारै, निरन्तर र धीरे-धीरे व्हिस्की, रम, दूध र आधा क्रीममा राख्छ। एक अलग कटोरा मा, अण्डा को मान्छे एक खड़ी फोम मा हरायो र यल को मिश्रण जोडयो। बाहिरी क्रीम, चीनी पाउडर र मोटो सम्म जोड्नुहोस्। हामी शंकु गोगोल-मोगोल लामो चश्मेहरूमा फैलिदिन्छौँ र ग्रीटेड अख्तियार र दालचीनीको छड़ीसँग सजाय गर्दछौं।
बच्चाहरूको लागि गोगोल-मोगोल
यदि अचानक तपाईंको बच्चा बिरामी हुन्छ र गहिरो गला छ, र उसले दबाइलाई मनपर्दैन, त्यसपछि बच्चाको मेडिकल मुगलको लागि नुस्खा उद्धार गर्न आउनेछ।
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 150 जी;
- कोकोआ - 100 g;
- मक्खन - 10 जी।
तयारी
बच्चाको मास्टहेड तयार गर्न, अण्डाहरू लिनुहोस्, यिनबाट प्रोटीनहरू अलग गर्नुहोस् र यो चिनोसँग व्यक्तिलाई जोगाउनुहोस्। त्यसपछि कोकोआ र सानो मक्खन थप्नुहोस्। सबै एक मिक्सर संग हरायो जब सम्म एक भीड फोम को गठन र एक कप मा डाल दिए।
क्लासिक गोगोल-मोगोल - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- नमक, चीनी - स्वाद;
- क्रीम, अखरोट - सजावटको लागि।
तयारी
प्रोटिनबाट योकलाई अलग गर्नुहोस्। हामी फ्रिजमा 10 मिनेटको प्रोटीनहरू हटाउँदछौं, र यिनले नमक, चिनी र मिक्सरसँग राम्ररी जोड्छ। मास लगभग दुई चोटि बढाउनु पर्छ। हामी प्रशीतन प्रोटीन फ्रिजबाट निकाल्दछौं, फोम फारम सम्म चीनी, नमक र पनि बिस्कुट जोड्नुहोस्। त्यसपछि चश्मामा गोगोल-मोगोल जोड्नुहोस्, श्वेतसँग व्हीप्टेड योगहरू मिश्रण गर्नुहोस् र, यदि चाहियो भने क्रीम र पोषक संग सजावट गर्नुहोस्।
दूधको साथ कफी गोगोल
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- sugar;
- दूध - 300 जी;
- ग्राउण्ड कफी - 50 ग्राम।
तयारी
हामीले मिक्सरको साथमा प्रोटीनलाई हरायौं, र कालोको साथ चिनीको साथ जङ्गललाई रगत पुर्याउछौं। गिलासको तलमा न्यानो दूध दियो, त्यसपछि हामी सानो भू-कफी कफी राख्थ्यौं, हामी माथि जमिन र मध्य-प्रोटीनबाट जर्को फैल्यो। तपाईं मिश्रण बिना गोगोल-मुगल दूध पिउन सक्नुहुन्छ।
फल गोगोल-मोगोल
सामग्रीहरू:
- फल रस - 150 ग्राम;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक - चुरोट;
- दूध - 300 जी।
तयारी
रिजरायमले चिनियाँसँग जोड्ने, नुन र कुनै पनि फलको रस थप्नुहोस्। हामी सबै रोक बिना राम्रो तरिका मा पुग्छौं। त्यसपछि चिसो दूध थप्नुहोस् र प्रोटीन फोम पिउनुभयो। यस्तो एक ककटेल स्ट्राको माध्यमबाट निस्कन सक्छ।