त्यहाँ धेरै क्लासिक व्यंजनहरू छन् जुन बिना अङ्ग्रेजीले उनीहरूको सबै अर्थ गुमाउँछन्। हामी पछि उनको बारेमा कुरा गर्नेछौं। तर हामी उत्प्रेरक संग कसरी अदरक को जरु तयार गर्न को विषय संग परिचित हो कि शुरुवात, उत्साह को एक फिट मा, पाक कलापतियों प्राप्त गरेको छ, र एक निर्दोष चुटकी संग सबै केहि खराब गर्न को लागि, यो व्यंजन मा अदरक को प्रयोग को लागि बुनियादी नियम को जानना आवश्यक छ।
Azi
पहिलो, चिसो ताजा अदरक 1 चम्मच सूखे पाउडर अदरक को 1 चम्मच एकाग्रता को बराबर छ। 1 किलो आटा वा मासुको लागि, तपाईंलाई अदरक को 3-5 ग्राम चाहिन्छ। पेस्ट्रीमा अदरक जोड्दा, असाले आटा घुँडाउँदा मसाले राख्छ। जब बुझाई मासु, पिक्सेल, ग्रेटेड वा पनी कटा अदरकलाई पकाएको 20 मिनेट पहिले राखिएको छ।
अदरक सॉस तयार गर्दा, रूटलाई धेरै अन्त्यमा थप्नुहोस्, र यदि तपाईं अङ्ग्रेजी अङ्ग्रेजी पडोङसँग अङ्ग्रेजी वा जेली र कम्पोज्ट गर्न चाहनुहुन्छ भने, खाना पकाउने अन्तमा 3-5 मिनेटमा मसाले थप्नुहोस्।
क्यालोरी मान
निस्सन्देह, तपाई मुख्यतया चिन्तित कसरी पोषण गर्ने कुकिलो वजन कम गर्नको लागी हो। त्यसपछि तपाईलाई मात्र यसको ऊर्जा रचनाको बारे जान्न आवश्यक छ।
30 ग्राम को अदरकमा 20 केजील हुन्छ। अदरकमा, धेरै पोटेशियम - 117 मिलीग्राम, म्याग्नेशियम - 72 मिलीग्राम, तांबा, म्यांगनीज र भिटामिन बी।
चिया
त्यसोभए, कसरी अशुद्धताको मूडमा अदरक पकाउने, हामीले पहिले नै बुझ्यौं। अब हामी सबै भन्दा महत्त्वपूर्ण र महत्त्वपूर्ण - वजन कम गर्न सुरु गरौं।
सबैलाई चिन्ता छ कि अदरकले मोटो जलविद्युत् बढाउँछ, आंतहरुलाई सफा गर्छ, मेटाबलिक प्रक्रियाहरु लाई गति दिन्छ र विभिन्न प्रकारका रोगहरुको उपचार गर्दछ। यसको सबै औषधीय गुणहरू "अवशोषित" गर्न सबैभन्दा सजिलो तरिका अदरक चिया हो। अदरकसँग चियाको लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्, हामी क्लासिक र सिद्ध विकल्पहरू प्रस्तुत गर्नेछौं।
अदरक, anise र दालचीनी
सामग्रीहरू:
- 2 दालचीनी लचक;
- Anise को 4 तारा;
- पतला कटा अदरक जडको 10 स्लाइस;
- एक नींबूको खुट्टा
- स्वादको स्वाद।
तैयारी:
छेपारोमा हामी दालचीनी, एनि, अदरक र घेरा राख्नेछौं, उबलते पानी डाल्न, 10 मिनेटको लागि ब्रेक र कपमा राखौं। हामी शहद वा अदरक (आहार!) कुकीजका साथ पिउन सक्छौं।
मर्मलेड
यदि तपाईंले वजन गुमाउनु भयो भने, हेज हजलाई स्पष्ट छ जुन तपाइँसँग सबै मीठो एकमा परिक्षण हुन्छ। तथापि, के तपाईं उपयोगी मिठाइलाई के भन्न सक्नुहुन्छ कि भिटामिन कमीबाट बचाउन र वजन घटाने मा योगदान दिनुहुन्छ? हामी तपाईंलाई सिखाएंगे कि कसरि अदरक देखि घर मा मार्मलिड बनाउन को लागी।
सामग्रीहरू:
- 6 लेन्स छर्नुहोस्;
- 6 लेन्स को लुगदी देखि रस;
- ग्रेटेड अदरक रूट।
तैयारी:
अदरक सफा र रमाइलो। एक सॉसनपमा नींबू खुट्टा र अदरक राख्नुहोस्, 2-2 चश्मा पानी र आधा चम्मच सोडा राख्नुहोस्। यो आगोमा यो र फोडा ल्याउन। जब पानी फोडा हुन्छ, तपाईलाई गर्मी कम गर्न र मिश्रणलाई अर्को 5 मिनेटको लागि फोच गर्न आवश्यक छ। हामी आगो हटाउछौं।
प्यानको लागि फल पेक्टिन (50 ग्राम) र 1 गिलासको 1 गिलास थप्नुहोस्। हामी पेटीन को लागि एक बलियो आगो मा घुमाउन र राखन को लागि प्रतीक्षा, निरंतर हलचल, एक फोडा ल्याउन। हामीले चीनी - 6½ चश्मा राख्यौं। चीनी थप्नुहोस्, अर्को 1 मिनेट पकाउनुहोस्, लगातार घिमिरे, गर्मीबाट हटाउनुहोस् र फोम हटाउनुहोस्। जार मा मार्मलड भरें, बाँझें।
कुकीजहरू
सबैभन्दा लोकप्रिय अदरक उत्पादन, सम्भवतः अदरक बिस्कुट हो। हामी तपाईंलाई सिखाएंगे कि अँध्यारो तरिका मा अदरक बिस्किट्स कसरि पकडें।
सामग्रीहरू:
- हनी 150 ग्राम;
- मसाले (अदरक, दालचीनी, हृदय रोग, लौंग, मीठो मरिच) स्वाद गर्न;
- 100 ग्राम को भूरा शर्करा;
- 1.5 सोडाको चम्मच चम्मच;
- मक्खनको 125 ग्राम
- अन्डा चिकन 1 पीसी;
- 500 ग्राम गहुँको आटा।
तयारी
एक ससनी मा, माछा माछा, मसाले,
आटा घुमाउनुहोस्।
त्यसपछि 0.5 सेन्टीमिटर आटा मोटाई रोल र figurines को आकृति बाहिर कट। हामी यसलाई एक पकाउने ट्रेमा राख्छौं र 15 मिनेटको लागि 170 डिग्री सी।
निस्सन्देह, कुकुर र मर्मेडली आहारको समयमा दैनिक उपभोगको उत्पादन होइनन्। यद्यपि, यदि तपाईं मीठा किन्न चाहानुहुन्छ भने, बुद्धिमानी छनौट गर्नुहोस् र खातामा बोसो जलने को प्रक्रिया लिनुहोस्।