छुट्टियों को पूर्वमा, म मेरो तालिका मूल, नयाँ र दिलचस्प सलाद मा देखना चाहता हूँ। ताजा र भित्री बर्तनले यी बिदाहरूमा कुनै पनि तालिकामा मेयोनेस नाश्ताको अनौठो विविधतालाई प्रतिस्थापन गर्नेछ, यदि तपाई केहि नयाँ व्यञ्जनहरू लागू गर्न निर्णय गर्नुहुन्छ।
बीउ र त्रिएको मशरूमको साथ सलाद
सामग्रीहरू:
- बेक्ड बीफ - 150 जी;
- सलादको मिश्रण - 2 वस्तुहरू;
- ताजा शियाइट मशरूम - 100 ग्राम;
- बकरी पनीर - 30 जी;
- Balsamic सिरका - 15 मिलीलीटर;
- नींबूको रस - स्वाद गर्न।
तयारी
हामीले तेलको ड्रपको अतिरिक्तको साथमा मशरूम शियाटेक प्लेटहरू र छिट्टै फ्रिज काट्यौं। प्रत्येक पक्षमा 3-4 मिनेट पर्याप्त हुनेछन्। जबकि एक फ्राइंग पैन मा मशरूम, पका हुआ बीफ (तपाईं कल को डिनर को अवशेषहरु को उपयोग गर्न सक्छन्) को सबै भन्दा ठूलो सम्भवता को स्लाइसहरुमा कटौती। डिशमा हामी सलाद पातहरु को एक मिश्रण फैल्यो, र हरियो कुशन को केन्द्र मा गोडा को स्लाइस। किनारमा हामी मशरूम र बकरी पनीरको टुक्रा निकाल्छौँ । हामी सबैले balsamic, नींबूको रस र मक्खन संग सबै पोषण गर्दछौं। नमक र काली मिर्चको बारेमा पनि बिर्सनु हुँदैन।
उबलिएको माटो र मशरूमसँग सलाद
पफड सलादहरू केवल क्लासिक, पातहरू, भाँडाको बुझाइमा मात्र होइन, अघिल्लो तयार अवयवहरूको प्रत्येक लेयर धेरै मात्रामा मेयोनेजसँग पकाउँछ। तपाईं पनि ताजा सलादहरू कफ संग बनाउन सक्नुहुन्छ, तर तिनीहरू ट्राफिक गर्न धेरै सजिलो छन्, त्यसैले यो दुर्लभ छैन कि यस्तो व्यंजन पनीनिकको लागि वा काममा नाकको रूपमा वास्तविक हुन्थ्यो।
सामग्रीहरू:
- उकालो बीफ - 9 0 जी;
- सलादको मिश्रण - 3 वस्तुहरू;
- गाजर - 40 जी;
- ताजा ककड़ी - 40 जी;
- चेरी टमाटर - 4 पीसी।;
- दही - एक शताब्दी को 1/4;
- हनी -4 जी;
- सुन्तला रस - 10 मिलीलीटर;
- ground cumin, salt - pinch;
- Tabasco को एक ड्रप।
तयारी
पहिलो हामी लाइट दही ड्रेसिंग लिन्छौँ। दहीले आफैलाई हानी, सुन्तलाको रस, मसालेदार चटनी "Tabasco" साथ साथै नमक र जमीन ग्लुको साथ मिलाउनुहोस्। प्लेट वा कन्टेनरको तलतिर ड्रेसिंग तान्नुहोस् जसमा सलाद ट्रांसफर गरिनेछ। माथि बाट ग्रेटेड गाजरको साथ सलाद को पातहरु, ककडी को पतली स्लाइस र चेरी टमाटर को टुक्राहरु लाई वितरण गर्दछ। अन्तिम तह उबलिएको मासुको पतली टुक्रा राखिएको छ। प्रयोग गर्नु भन्दा पहिले, मासु र मशरूम संग पफड सलाद को सबै सामाग्री मिश्रित हुन्छन्।
मासु, मशरूम र कर्करको साथ सलाद
सामग्रीहरू:
- बीफ - 500 जी को फाइल
- सलाद मिश्रण - 200 g;
- ककड़ी - 2 टुक्राहरु;
- च्याम्पियनहरू - 4-5 टुक्राहरू;
- balsamic सिरका, जैतून का तेल।
तयारी
हामी फ्राइकिंग प्यानलाई मक्खनको पछाडीमा फैलिदिन्छु र चाँडो मा मासुलाई तुरुन्तै फ्याँकिरहन्छु। मासु दिनुहोस् लगभग 15 मिनेट बाँकी र त्यसपछि पतली स्लाइसको रूपमा काट्नुहोस्। कंकर कट्टर लामो रिबनको साथ र मशरूम प्लेटहरू। Champignons बिल्कुल सुरक्षित छन्, त्यसैले तपाईं तिनीहरूलाई कच्चा खानुहुन्छ, तर यदि तपाईं डराउनुहुन्छ - छिट्टै ग्रिलमा स्लाइसहरू तान्नुहोस्। सबै अवयवहरू सँगै मिलाउनुहोस् र चटनीलाई अघिल्लो नुस्खाबाट राख्नुहोस्, वा सरल मेशिन तयार पार्नुहोस्, मक्खन र बोल्सामाइकको मिश्रण गर्नुहोस्।
पकाएको मशरूम र मासु संग सलाद
सामग्रीहरू:
- बीफ स्टेक - 800 जी;
- अचार मशरूम - 80 जी;
- मिर्च मिर्च - 90 जी;
- पनीर halumi - 150 g;
- अरुकुला - 100 g;
- पातहरु को हरी बेसिल - 1 आइटम;
- जैतून का तेल;
- तातो हट मिर्च - स्वाद।
तयारी
स्टेक र जैतूनको तेल र मौसमको स्वाद संग मीठो काली मिर्चको स्वाद। ग्रिलमा मासु तान्नुहोस् एक तरफमा दुई मिनेटको लागि एक मध्यम दुर्लभ प्राप्त गर्न। तपाईं पकाउने समय लामो समय सम्म भुनावट को डिग्री बढाउन सक्नुहुन्छ।
ग्रीस र मीठो मिर्च पनि। जब मासु र काली मिर्च तयार हुन्छ, भित्तामा हाल्मीको टुक्राहरू राख्नुहोस् र प्रत्येक छेउमा एक मिनेटको लागि तिनीहरूलाई पकाउनुहोस्।
रक्ला र तुलसी पातहरू मिलाउनुहोस्, तिनीहरूलाई काली, मासु, मरिच गरिएको मशरूम र पनीर राख्नुहोस्। हामी नुन र कालो मिर्चको साथ तेलको डिश डाल्नुहोस्, र तातो मरिचको टुक्राहरू (बीउ बिना) पनि थप्नुहोस्।