अनानास संग मासु एक असामान्य डिश, जो खाना पकाउँदा यसको सादगीको बावजुद स्वादिष्ट ढंगले स्वादिष्ट, फलामेली सुगन्धित र रसदार हुन्छ। बेकिंग को प्रक्रिया मा, मांसपेशी को रस संग मांसपेशी र सुनहरी जंगली क्रस्ट संग कवर गरिन्छ। यस डिश सजिलै उत्सव तालिका सजाय गर्नेछ र अतिथिहरूलाई निविदा मिठास र परिशोधनको साथ कृपया कृपया। तपाईंसँग अनलाईन मासु खाना पकाउने केही व्यञ्जनहरू पत्ता लगाउँदछ।
एक बहुविध मा अनानास संग माट
सामग्रीहरू:
- सुँगुर - 800 जी;
- डिब्बा अनानास - 200 जी;
- पनीर - 100 ग्राम;
- मेयोनेज - 100 मिलीलीटर;
- धनिया - 0,5 tsp।
- जैविक, साग - सजावटको लागि;
- मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
अब तपाईं कसरी अनानासको साथ मासु पकाउन भन्नुहुन्छ। पोर्क काट्ने पतली प्लेटहरूमा, बन्द, नमक, काली मिर्च र धनिया संग छिटो। एक प्याप अनानास सिरप, कटा लसुन र पनीर मा मिश्रण डाल्न को लागि मेयनेज जोड्नुहोस। हामी बहुवर्क तेल को रूप मा स्नेह गर्छन र तहहरु मा अवयव निकाल्छ: मासु, अनानास र पटिंग। त्यस पछि, तहहरू धेरै पटक दोहोर्याउनुहोस् र "चौंरी" मोडमा 2.5 घण्टाको लागि अनानास अन्तर्गत मासु पकाउनुहोस्। हामी तयार भान्सालाई जैतूनसँग सजायौं र टेबलमा सागको सेवा गर्दछौं।
एक फ्राइङ प्यानमा अनानास संग मासु
सामग्रीहरू:
- सुँगुर - 250 जी;
- डिब्बाबंद अनानास - 100 ग्राम;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- बल्ब - 0.5 पीसी।;
- लसुन - 3 लौंग।
ब्याटरको लागि:
- आलु स्टार्च - 100 ग्राम;
- राम्रो नमक - 10 जी;
- पानी - 60 मिलीलीटर।
चटनीको लागि:
- पानी 100 मिलीलीटर;
- सोया सॉस - 30 मिलीलीटर;
- टमाटर पेस्ट - 50 ग्राम;
- आलु स्टार्च - 30 जी;
- अदरकको जड - स्वाद गर्न;
- तिल तेल - 20 मिलीलीटर;
- सब्जी तेल।
तयारी
पहिले, मासु मिठाई तयार गरौं। यो गर्न, एक सानो कटोरा लिनुहोस्, सानो स्टार्च, नुन निकाल्नुहोस् र ठण्डे पानी खानुहोस्। यो सबैसँग सावधानीपूर्वक वर्दी सम्म व्हाइकलाई मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी सुँगुरको मासु प्रशोधन गर्दछौं: कुल्ला, चलचित्रहरू हटाउनुहोस् र टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, 5 मिटर भन्दा बढी मोटो। हामी मासुलाई बिटरमा पठाउँछौं, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् र यसलाई 3 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। यो पोर्कको लागि धन्यवाद धेरै नरम र अधिक निविदा हुनेछ। अब हामी फ्राइकिङ प्यानमा उचाल्दछौं, परिष्कृत सूरजमुखी तेल राख्नुहोस् र मासुको टुक्रा निकाल्नुहोस्।
हल्का भुइँमा पुर्याउन मध्यम गर्मीमा तान्नुहोस्, र समाप्त मासुलाई कागजको तौलियामा थप तेल हटाउनुहोस्।
अब सब्जिहरु तयार पार्नुहोस्: प्याज र लसुनलाई काटेर गाजरको साथ गाजर काटेर नरम नभएसम्म प्यानमा पार गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी तिनीहरूलाई एक कटोरामा राखिदिन्छ, अनानास, सुकेको मासु र मिश्रण थप्नुहोस्। चटनीको लागि , स्ट्यार्च पानी, सोया सॉस , ग्रित अदरक जड, तिलको तेल, टमाटर पेस्ट र डिब्बाबंद अनानास देखि रस संग मिश्रण। मिश्रणलाई फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। अब तयार सब्जीमा राख्नुहोस् र यसलाई लगभग 2 मिनेटको लागि पफ गरौं। यो सबै, अनानास र पनीर संग मासु तयार छ!
ओवनमा अनानास अन्तर्गत मासु
सामग्रीहरू:
- सुँगुर - 1 किलो;
- डिब्बा अनानास - 200 जी;
- लसुन - 3 लौंग;
- मेयोनेज - 100 मिलीलीटर;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- सब्जी तेल;
- नमक, मसाले
- दूध - 0,5 वस्तुहरू;
- पनीर - 150 जी।
तयारी
अनानास संग हावामा मासु पकाउने, पोर्क धोएको, स्लाइसमा काटेर र बिस्तारै। सलिम, स्वाद स्वाद