यो भान्सा राम्रो छ जब तपाईं स्वादिष्ट र सन्तुष्ट खाने खाना खाँचो पर्छ। अब हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि कसरी ओवनमा कुखुराको साथ चिकन खुट्टाहरू पकाउने।
ओवनमा आलु संग चिकन खुट्टाका लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- शिन चिकन - 6 पीसी।;
- आलु - 6 पीसी।;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- एक ठूलो गाजर - 1 टुक्रा;
- लसुन - 2 लौंग;
- नींबू रस - 15 मिलीलीटर;
- सूरजमुखी तेल, गंधहीन - 40 मिलीलीटर;
- चिकनको लागि मौसम
- काली मिर्च
- नमक।
तयारी
आलु ठीकसँग मेरो हो र, सफा बिना, आधा मा कट। खुबै प्याजहरू 4 भागमा विभाजित हुन्छन्, लसुनको लौह - आधामा। गाजर पनि सफा गरियो र स्लाइसमा काटियो। चिकन ड्रमस्टिक्सहरू चिकनको लागि मसालेका साथ छिराइएको छ। सब्जिहरु, नमक, काली मिर्च, माथि मा चिकन खुट्टा राख्नुको रूपमा। हामीले नींबूको रस को सब्जी तेलको साथ मिलायौं। परिणामस्वरूप मिश्रणको साथ, हामी हाम्रा उत्पादनहरू पानीमा राख्छौं र तिनीहरूलाई एक राम्रो ओवनमा राख्छौं। लगभग 40 मिनेट पछि, डिश सेवाको लागि तयार हुनेछ।
आलुमा आलुसँग कुखुराको खुट्टा
सामग्रीहरू:
- चिकन खुट्टा - 8 टुक्राहरू;
- लसुन - 4 लौंग;
- आलु - 1 किलो;
- काली मिर्च
- नमक;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर।
तयारी
चिकन को शैंकर सुकेको, सूखे र गहिरो कन्टेनरमा राखिएको छ। हामी सब्जीको तेलमा डुब्छौं, हामी माटोको कालो लसुन, मरिच र नमक राख्दछौं। आलुहरू सफा गरिन्छ, क्यूब्समा र पोडस्लाइमेममा पनि काटिन्छ। हामीले आस्तीनमा आलु राखेका थियौ, र माथिल्लो चोटि हामी चिकन ड्रमस्टिक्स गर्छौ। आस्तीनका किनारहरू सँगसँगै छिटो छन्। हाम्रो डिश एक मध्यम गर्म ओवनमा लगभग एक घन्टाको लागि उठाउनुहोस्। यदि तपाईं एक कुरकुरा प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, खाना पकाउने प्रक्रियाको अन्त्यमा 20 मिनेट पहिले आस्तीन काट्नुहोस्।
कुखुराको खुट्टा आलुसँग पकाउँछ
सामग्रीहरू:
- शिन चिकन - 6 पीसी।;
- आलु - 1 किलो;
- खट्टा क्रीम - 250 g;
- लसुन - 2 लौंग;
- पनीर - 300 जी;
- नमक;
- मसलाहरू।
तयारी
चिकन शिन सागर, तपाईंको मनपर्ने मसालेको मौसम, खट्टा क्रीम र कटा लसुन जोड्नुहोस्। हलचल र 30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। खुट्टा आलु पतला स्लाइसहरूमा काटिएका छन्। तिनीहरूलाई पोडलाइलाइम पनि राख्नुहोस् र फारममा राख्नुहोस्। माथिबाट हामी चिकन खुट्टा राख्छौं। यो फारम 50 देखि 50 मिनेट सम्म पन्नी र पकाइएको छ। त्यसोभए हामी फारम हटाउनुहोस्, पन्नी हटाउनुहोस्, सबै ग्रिड पनीर र बेकलाई माथि नपनाउनुहोस् माथिल्लो तहमा।
ओवनमा आलु संग चिकन खुट्टाको तयारी
सामग्रीहरू:
- चिकनको खुट्टा - 12 टुक्राहरू;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- आलु - 1.5 किलोग्राम;
- करी - एक चुटकी;
- सोया सॉस - 30 मिलीलीटर;
- मेयोनेज - 50 ग्राम;
- zira - एक चुटकी;
- नमक;
- काली मिर्च
तयारी
मिक्सो मेनेज, मसला र सोया सस। परिणामस्वरूप चटनी छाड्छ। रातमा कम्तिमा एक घण्टा 2, वा अझ राम्रो छोड्नुहोस् - रातमा। प्याजहरू क्यूबमा काट्छन् र रातो सम्म पुग्छन्। आलुहरू सफा गरिन्छ र पतली रङहरूमा काटिएका हुन्छन्। हामी यसलाई उबलते पानीमा निचोर्छौं र मिनेटहरू खान्नेछौं। 2. त्यसपछि पानी नाच्नुहोस्, र भुइँमा बान्किनुमा आलु राख्नुहोस्। नमक, काली मिर्च र सब्जीको तेल संग छिटो। शीर्ष स्थान प्याज र यो मा - स्लाइस टमाटरहरूमा काट। हामी मेयनेजको जाल बनाउँछौं र चिकन खुट्टा राख्छौं। लगभग 30 मिलीलीटर पानी डुकाउनुहोस् र लगभग 40 मिनेटको लागि एक राम्रो ओवनमा सेंकना।
एक आलु संग ओवन मा बकिङ चिकन खुट्टा
सामग्रीहरू:
- चिकन - 9 पीसी।
- मेयोनेज - 100 ग्राम;
- लसुन को लौह - 3 पीसी।;
- आलु - 1 किलो;
- नमक;
- काली मिर्च
तयारी
चुरोट ड्रमकोटले नुन र कालो मिर्चलाई धुलो पार्छ। मेयोनेज कटा लसुनको साथ मिलाएको छ। परिणामस्वरूप चटको साथ, हामी खुट्टा निस्कन्छौं र 20 मिनेटको लागि छोड्दछौ। खुट्टा आलु 4 भागहरूमा काटिएका छन्। लसुन संग शेष मेयनेज संग नमक, काली मिर्च र आवरण। आक्रोक ट्रेमा आलु राख्नुहोस् र माथि पछाडि राख्नुहोस्। लगभग 50 मिनेटको लागि एक हल्का गर्म ओवनमा उठाउनुहोस्। सबैसँग एक सुखद भूख छ!