सरल र बजेट नाश्ता ठूलो पैमानेमा भोजको लागि आदर्श हो, जसको उद्देश्य पर्याप्तसँग धेरै अतिथिहरू खाना खान्छ। यिनी व्यंजन मध्ये एक लहसुन र पनीर संग गाजर सलाद हो। यस नाश्तेको सबैभन्दा सुलभ सामग्री, एक साथ सामेल भयो, एक न्यूनतम, लेकिन आश्चर्यजनक स्वादिष्ट डिश बनाउन।
गाजर र लसुनको साथ पनीर सलाद
चिसो स्न्याकबाट यो डिश सजिलै टोस्ट वा टर्टलेटहरूमा सलाद फैलाउने र पनीर पिघ्न सम्म पठाउन को लागी यसलाई पठाउन सजिलै एक गर्म मा परिणत हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- गाजर - 420 जी;
- कडा पनीर - 480 g;
- लसुन - 3 दाँत;
- मेयोनेज - 230 जी;
- अन्डा - 3 पीसी।
तयारी
गाजरहरू धोने पछि, यसलाई नरम गर्न 12 मिनेट भन्दा बढीको लागि फोडा पार्नुहोस्, तर यो घनी बनी रहन्छ, अन्यथा यो यसलाई रमाउन गाह्रो हुन्छ। गाजरलाई फोलो पार्नु र ठुलो भएको पछि सफा गर्नुहोस्। लसुन र मेयोनेज संग मर्ज गर्नुहोस्। अण्डा फोडा, र ठुलो सफा पछि र पीस पछि। पनीर स्क्र्रब गर्नुहोस्। पनीर र काटा अण्डाको साथ ग्रेटेड गाजरको मिश्रण गर्नुहोस् र लसुन मेनेज संग एक नास्ता तयार पार्नुहोस्। गाजर, पनीर, लसुन र अण्डासँग पहिलो सलाद राम्रो हुन्छ, र त्यसपछि त्यसपछि सेवा गर्दछ।
लसुन र रस संग कच्चे गाजर बाट सलाद
यसको निरन्तरता नाश्तामा समृद्ध मनपर्दैन? त्यसपछि गाजर फोडा नगर्नुहोस्, तर यसलाई छोड्नुहोस् कच्चा, ताकि टुक्राहरू दाँतमा कुकुरको कुकुर हो।
सामग्रीहरू:
- गाजर - 430 जी;
- डिजोन सरस - 15 जी;
- नींबू रस - 15 मिलीलीटर;
- सब्जी तेल - 25 मिलीलीटर;
- Feta पनीर - 85 जी;
- हरियो अजफ्ती र पंख प्याजहरूको मुट्ठी;
- लसुन - 2 दाँत;
- पटाखे - 40 जी।
तयारी
गाजर छीने पछि, तिनीहरूलाई घुमाउनुहोस् र सरसफाई, नींबूको रस र मक्खनको मिश्रणबाट सादा ड्रेसिंग संग मिश्रण गर्नुहोस्। लसुन टाँस्नुहोस् र कटा सागहरूसँग भान्सा थप्नुहोस्, र त्यसपछि सेवा, croutons र feta सँग छिडित।
सलाद नुस्खा गाजर, पनीर र लसुन संग
स्वादका लागि स्वाद थप क्रीमयुक्त भयो, सामान्यको सट्टा फिसाइयो वा सॉसेज पनीर प्रयोग गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- गाजर - 370 जी;
- लसुन - 5 दाँत;
- मेयोनेज - 75 जी;
- सॉसेज पनीर - 470 जी।
तयारी
सूचीबाट सबै अवयवहरू तयार गर्नुहोस्: गाजर र साउजेस पनीर, लसुनलाई ठूलो नमकको चुम्बन र मेयोनेज संग मिश्रण। अब यो सबै अवयवहरू सँगै जोडिएको छ। तपाईं सजिलै पनीर र मेयोनेज संग गाजर को मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाईं व्यंजन को आधार मा गाजर राख सकते हो, पनीर संग मेयोनेज मिक्स, कटोरा मा राख्नुहोस र गाजर कुशन को माथि कटोरा बारी। गाजरको साथ सलाद, सॉसेज पनीर, लसुन र मेयोनेजलाई ठुलो सेवा गरिन्छ।